Plecing Kangkung Khas Lombok

Resep Plecing Kangkung Khas Lombok

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Menu simple rumahan enak.

Bahan Utama

1/4 ikat kangkung

1 genggam tauge panjang

Kacang tanah goreng secukupnya

Jeruk nipis secukupnya

Air secukupnya

Bahan sambal

1 buah tomat

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

10 buah cabe rawit

1 buah cabe merah keriting

1/2 sdt terasi goreng

1 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Piring

Panci

Piring Saji

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air di panci.

Langkah 1

Didihkan air di panci.

Rebus kangkung hingga matang, angkat, sisihkan. Kemudian rebus tauge juga hingga matang, angkat, sisihkan.

Langkah 2

Rebus kangkung hingga matang, angkat, sisihkan. Kemudian rebus tauge juga hingga matang, angkat, sisihkan.

Rebus bahan sambal hingga matang, lalu angkat.

Langkah 3

Rebus bahan sambal hingga matang, lalu angkat.

Kemudian haluskan bahan sambal, beri garam, gula dan terasi. Tes rasanya.

Langkah 4

Kemudian haluskan bahan sambal, beri garam, gula dan terasi. Tes rasanya.

Tata kangkung, tauge di piring. Siram dengan bahan sambal, beri kucuran jeruk nipis dan taburi kacang tanah goreng. Sajikan.

Langkah 5

Tata kangkung, tauge di piring. Siram dengan bahan sambal, beri kucuran jeruk nipis dan taburi kacang tanah goreng. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement