Plecing Kangkung Taoge

Resep Plecing Kangkung Taoge

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Biasanya Plecing hanya di buat dengan sayuran kangkung, tetapi kali ini saya membuat nya dengan campuran taoge, biar makin banyak gizinya.. semua bahaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 ikat sayur kangkung, siangi

100 gr tauge

2 sdm kacang tanah sangrai

Air secukupnya

Bahan Sambal:

1 buah tomat

10 buah cabai keriting

7 buah cabai rawit

1 sdt kaldu jamur

1 sdt gula merah

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 kotak kecil terasi bakar

1 buah jeruk limo

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Rebus tauge sebentar saja jangan sampai terlalu layu, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus tauge sebentar saja jangan sampai terlalu layu, lalu angkat dan tiriskan.

Rebus kangkung hingga layu, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Rebus kangkung hingga layu, lalu angkat dan tiriskan.

Rebus bawang merah, bawang putih, tomat, serta cabai sampai empuk.

Langkah 3

Rebus bawang merah, bawang putih, tomat, serta cabai sampai empuk.

Kemudian blender hingga halus bersama terasi dan gula merah. Setelah itu beri perasan jeruk limo.

Langkah 4

Kemudian blender hingga halus bersama terasi dan gula merah. Setelah itu beri perasan jeruk limo.

Tata sayuran di piring saji, kemudian beri sambal di atasnya. Lalu taburi dengan kacang tanah sangrai, kemudian sajikan.

Langkah 5

Tata sayuran di piring saji, kemudian beri sambal di atasnya. Lalu taburi dengan kacang tanah sangrai, kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement