Plecing Kangkung Tauge Vegan #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Plecing Kangkung Tauge Vegan #JagoMasakMinggu3Periode2

Mama Alfa

Mama Alfa

5.0

(17 Rating)

Walaupun tanpa terasi tetap mantul, sedap dan yummy!

Bahan Utama

1 ikat kangkung

150 gr tauge

Bumbu Halus :

1 buah tomat

5 buah cabe merah keriting

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

secukupnya garam

secukupnya gula merah

1 buah jeruk limau

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Siangi kangkung, cuci bersih lalu rebus hingga kangkung layu. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Siangi kangkung, cuci bersih lalu rebus hingga kangkung layu. Angkat dan tiriskan.

Rebus tauge sampai layu saja. Angkat lalu tiriskan.

Langkah 2

Rebus tauge sampai layu saja. Angkat lalu tiriskan.

Rebus juga cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 3

Rebus juga cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Kemudian haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan juga tomat. setelah halus kucuri dengan jeruk limau.

Langkah 4

Kemudian haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan juga tomat. setelah halus kucuri dengan jeruk limau.

Tata kangkung dan tauge di atas piring, lalu siram atasnya dengan sambal. Sajikan.

Langkah 5

Tata kangkung dan tauge di atas piring, lalu siram atasnya dengan sambal. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement