Vindi Fitriana
5.0
(1 Rating)
Kangkung bisa diolah sebagai menu masakan apa saja, salah satunya plencing kangkung.
1/2 ikat kangkung
5 buah cabai keriting
8 buah cabai rawit
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 buah tomat
1 bungkus terasi udang
1 sdt kaldu bubuk instan
Advertisement
Langkah 1
Petik kangkung setelah di cuci bersih
Langkah 2
Rebus cabai keriting, cabai rawit, bawang putih, bawang merah dan tomat.
Langkah 3
Bakar terasi sampai tercium aroma, lalu sisihkan.
Langkah 4
Haluskan cabai keriting, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, tomat dan terasi menggunakan cobek, kemudian beri kaldu bubuk instan.
Langkah 5
Susun kangkung di piring.
Langkah 6
Tuang sambal plencing di atas rebusan kangkung. Plencing kangkung siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement