Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Resep Poffertjes

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(20 Rating)

30 mnt

Rp 25.000

Tanpa Babi

Porsi 3-4 orang

Bahan

200 gr tepung terigu protein sedang

50 gr maizena

1 sdt ragi instant

60 gr gula pasir

2 butir telur

350 ml susu cair

½ sdt baking powder

1 sdt vanili

¼ sdt garam

30 gr margarin leleh

50 gr icing sugar

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Loyang

Advertisement

Cara Memasak

Campurkan tepung terigu, maizena, ragi instant, gula pasir, garam, dan baking powder, aduk rata.

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, maizena, ragi instant, gula pasir, garam, dan baking powder, aduk rata.

Tambahkan telur dan vanili, tuangkan susu secara bertahap sambil terus diaduk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.

Langkah 2

Tambahkan telur dan vanili, tuangkan susu secara bertahap sambil terus diaduk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.

Tuangkan margarin leleh, aduk hingga merata menggunakan whisk. Diamkan adonan selama 30 menit.

Langkah 3

Tuangkan margarin leleh, aduk hingga merata menggunakan whisk. Diamkan adonan selama 30 menit.

SIapkan cetakan, oles dengan margarin. Tuangkan adonan hingga ¾ loyang. Biarkan hingga berkulit, balik dengan tusuk sate dan  masak hingga matang dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 4

SIapkan cetakan, oles dengan margarin. Tuangkan adonan hingga ¾ loyang. Biarkan hingga berkulit, balik dengan tusuk sate dan masak hingga matang dengan api sedang cenderung kecil.

Sajikan poffertjes dalam piring saji dan taburkan dengan gula halus.

Langkah 5

Sajikan poffertjes dalam piring saji dan taburkan dengan gula halus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Angken Keenan

Angken Keenan

Cekodok Pisang

Cekodok Pisang

(5.0)

30 mnt

165

Resep Kategori Terkait

Advertisement