Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Sajikan, tuang kedalam gelas, selamat menikmati.

Langkah 5

Buah Naga dapat menurunkan tekanan darah tinggi, mampu menyehatkan kulit, bisa juga melancarkan pencernaan serta mampu meningkatkan kekebalan tubuh. Buah Naga juga bisa untuk detoksifikasi dan bisa juga untuk cemilan sehat saat menurunkan berat badan karena bisa mengenyangkan lebih lama dan anti ngemil. Cocok banget kan buat diet .

Bahan Utama

Buah Naga

Jus Buah Naga Yakult untuk Diet

Baluri ikan bandeng yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit lalu cuci bersih.

Potong-potong tomat, geprek lengkuas dan jahe.

Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan ikan bandeng, tomat, cabai rawit dan air asam jawa.

Langkah 6

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 7

Masak hingga ikan matang, icip rasanya dan sajikan.

Langkah 8

Masakan berbahan dasar bandeng khas Gresik.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Santan

Tomat

Kelo Kuning Khas Gresik

Iris bawang merah, bawang putih, cabai keriting.

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum dengan margarin dan minyak goreng.

Masukkan air kaldu, tulangan ayam, cabai rawit hijau dan cabai keriting.

Masukkan bumbu cemplung, aduk rata. 
Tes rasanya, tunggu hingga air menyusut.

Recook resep dari Sinta Muller, tapi punya saya pakai tulangan ayam dan skip bawang bombay.

Bumbu Iris

Bumbu Cemplung

Ayam

Garam

Kecap Manis

Ketumbar

Margarin

Gongso Ayam Semarang

Rebus mie hingga lunak. Tiriskan dan sisihkan.

Dalam wadah lain, campur susu, telur, garam, pala bubuk dan lada. Kocok rata, sisihkan.

Tumis daging giling, bawang bombay bersama butter, kemudian tuang campuran telur ke wajan.

Tambahkan mie ke dalam wajan, aduk rata. Biarkan agak kesat. Matikan api. Sisihkan.

Saus keju : Panaskan butter di wajan, masukkan terigu, aduk cepat dan tambahkan susu sedikit demi sedikit sembari diaduk.

Beri parutan keju cheddar, aduk hingga teksturnya mengental.

Siapkan pinggan tahan panas yang dioles butter. Tata campuran mie kemudian tata saus keju diatasnya.

Panggang disuhu 180⁰C selama 45 menit atau hingga golden brown bagian permukaan. Sajikan hangat.

Ini sajian komplit untuk buah hati usia 1 tahun ke atas . Ada karbohidrat, protein, kalsium, semua dibutuhkan untuk pertumbuhannya. Pastikan menggunakan mie yang berkualitas baik dan aman untuk balita. Balita pun bisa belajar menyendok makanannya sendiri.

Campuran Telur:

Saus Keju:

Keju

Susu

Telur

Mie Keju Panggang #MPASIEkstraPoin

Campur ayam dan bumbu marinasi, aduk rata. Simpan di kulkas sekitar 30 menit.

Campur tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata.

Kemudian goreng ayam sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, chicken karaage siap disajikan.

Bahan Marinasi

Kecap Asin

Lada

Tepung Tapioka

Chicken Karaage

Buat bahan isian campur tepung tapioka, tepung terigu, irisan daun bawang, bawang putih halus lalu beri garam, gula pasir, penyedap rasa dan merica. Tambahkan air, aduk rata.

Belah bagian tahu lalu beri isian hingga habis.

Iris tahu menjadi kecil-kecil, 1 tahu menjadi 9.

Tusuk tahu dengan menggunakan tusuk sate.

Buat saos kacang blender semua bahan lalu masak hingga matang. Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Ambil sedikit beri minyak goreng untuk bahan olesan.

Panaskan teflon, panggang sate tahu beri olesan balik kedua sisinya beri olesan lagi dan siap disajikan dengan irisan bawang merah, daun jeruk serta beri kecap diatasnya.

Langkah 9

Biasanya jika ke Madiun pasti beli jajanan sate tahu khas madiun yang biasanya diberi irisan daun jeruk diatasnya.

Daun Bawang

Gula Merah

Kacang

Tahu

Tepung Terigu

Sate Tahu Madiun

Potong ayam dada fillet jadi dadu, marinasi dengan garam dan lada (diamkan selama 30 menit di kulkas).

Setelah termarinasi, masukan ayam ke tepung bumbu lalu ke telor.

Siapkan minyak panas dan atur api menjadi medium low heat, lalu masukkan ayam

Selesai masak. Segera celupkan ayam ke bumbu cocolan lalu oleskan mentai sauce ke atas ayam

Torch mentai sauce. Selesai, bisa dimakan dengan daun selada juga.

Resep ayam jepang, dengan saus yang praktis!

Bahan

Bahan Saus

Bahan tepung

Mentai Sauce

Buah

Cuka

Apel

Tepung

butir

Mayonnaise

Saus

Sambal

Chicken Nanban with Mentai Sauce

Masukkan saus tiram dan kecap asin, aduk hingga rata.

Tuang air, lalu tambahkan cabai bubuk, kaldu jamur, dan garam. Aduk merata.

Masak hingga cekernya empuk dan kuahnya sat. Jika selama proses masak dirasa cekernya belum cukup empuk, boleh terus ditambah air ya dan masak hingga ceker empuk dan kuahnya sat.

Beri topping biji wijen dan rajangan daun bawang, sajikan.

Ceker Merah #1Resep1NasiBungkus

Langkah pertama siapkan nata de coco ke dalam wadah.

Lalu tambahkan sirup, gula cair dan air, aduk sampai rata.

Untuk penyajian, masukkan sirup ke dalam gelas.

Kemudian tambahkan nata de coco ke dalam gelas dan air secukupnya lalu siap disajikan.

Segar banget minuman di saat berbuka puasa.

Es Batu

Gula

Nata de Coco

Es Sirup Nata De Coco

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan ikan giling. Masak api kecil agar tidak gosong. Aduk merata ikan

Masukkan air dsn santan. Tambahkan garam, gula, penyedap. Didihkan dsn koreksi rasa.

Makanan yang enak, gurih, cocok untuk segala usia dan juga acara. 
NB : biasanya di Bangka pakai mie beras homemade, tapi kali ini aku hanya share kuahnya saja.
Saat makan, lengkapi dengan cabai halus, jeruk kunci dan bawang goreng

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Kemiri

Kuah Lakso khas Bangka

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan chia seeds, aduk rata kembali dan simpan dalam lemari es. Bisa tambah es batu sesuai selera.

Enak dan segar, manisnya sesuaikan selera.

Alpukat

Es Alpukat Nata Coco Pandan

Cupcake

Soft Caffe Sponge Cupcake #JagoMasakMinggu2Periode2

Chocolovers Chiz Cupcake #JagoMasak #JagoMasakMinggu2Periode2

Lemon Cupcake #JagoMasakMinggu2Periode2

Cupcake Keju Panggang

Coffee Cupcake #1Resep1NasiBungkus

Campur tepung terigu, telur, dan gula pasir dalam satu wadah.

Larutkan susu kental manis dengan air, lalu tambahkan ragi dan aduk rata. Mixer semua bahan menjadi satu hingga semua bahan larut, kemudian diamkan selama 20-30 menit.

Panaskan cetakan, olesi dengan margarin dan tuang adonan secukupnya.

Ketika satu sisi sudah kecokelatan, lalu balik dan biarkan matang, kemudian angkat.

Ulangi step yang sama, namun ketika permukaan poffertjes sudah setengah matang, timpa dengan poffertjes yang sudah matang sebelumnya (di tangkupkan) lakukan hingga adonan habis, kemudian sajikan.

Mentega

Ragi

Poffertjes #JagoMasakPeriode4Week7

Klaten

Sup Ayam Klaten

Sop Ayam Klaten

Soto Garing Klaten

Ayam Bakar Areh khas Klaten

Sop Ayam Klaten #JelajahBarat

Ayam Bakar Klaten

Soto Kering Khas Klaten

Soto Ayam Klaten

rebus telur sampai matang. kupas lalu tusuk2 pakai garpu agar ketika digoreng tidak meletus

masukkan semua bumbu halus ke dalam chopper. lalu proses sampai halus

masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. masak lagi sampai matang

tambahkan air. masak sampai mendidih. masukkan semua bumbu aduk rata.

masukkan telor lalu masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. siap disajikan

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Serai

Telor Bumbu Bali #JelajahTengah

Mixer gula, margarin dan butter hingga merata lalu tuangkan minyak goreng campurkan. Kemudian tambahkan tepung maizena, susu bubuk dan tepung terigu aduk hingga Kalis.

Bentuk adonan dengan sendok takar 7,5 gr.

Bulatkan adonan lalu letakkan pada tepung panir.

Kue Janda genit memiliki rasa yang manis namun sedikit gurih sehingga membuat ketagihan ketika dimakan. Biasanya janda genit dibaluri dengan tepung roti namun saya menggunakan tepung panir sebagai opsi lain. Kue ini dapat dijadikan salah satu hidangan lebaran.

Cokelat Chip

Kue Janda Genit

Masukkan margarin, kuning telur dan gula halus menggunakan hook whisk hingga tercampur rata.

Resep Poffertjes Keju #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Poffertjes Keju #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis