Corned Garlic Pokcoy

Resep Corned Garlic Pokcoy

Rial Muharni

Rial Muharni

5.0

(1 Rating)

Modifikasi resep pokcoy garlic

Bahan Utama

3 batang pokcoy, potong ujungnya

250 mililiter air

1/2 sendok teh garam

Bahan Kuah Siram

50 gram kornet sapi

2 siung bawang putih

1 sendok makan saus tiram

1 sendok makan saus tomat

100 mililiter air

1/2 sendok teh maizena

1/2 sendok teh kecap asin

1/2 sendok teh kaldu bubuk

2 sendok makan minyak goreng

Bahan Rendaman

400 mililiter air

7 buah es kristal

Advertisement

Cara Membuat

Rebus air hingga mendidih. Tambahkan garam. Lalu celupkan pokcoy sebentar.

Langkah 1

Rebus air hingga mendidih. Tambahkan garam. Lalu celupkan pokcoy sebentar.

Rendam pokcoy kedalam air es.

Langkah 2

Rendam pokcoy kedalam air es.

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan kornet.

Langkah 3

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan kornet.

Masukkan bahan kuah siram. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan bahan kuah siram. Masak hingga mendidih.

Siram kuah keatas pokcoy yang telah disusun

Langkah 5

Siram kuah keatas pokcoy yang telah disusun

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement