Kupas ubi, iris memanjang, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Campur tepung terigu, tepung maizena, garam, dan gula pasir di dalam mangkok. Aduk rata.

Langkah 2

Lalu masukkan air. Aduk rata hingga menjadi adonan dengan kekentalan sedang.

Langkah 3

Kemudian masukkan ubi dan wijen. Aduk kembali hingga rata.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng. Ambil adonan dengan sendok, letakkan di tepi wajan, lalu goreng hingga kedua sisinya matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Pindahkan cekeremes ke dalam piring dan sajikan hangat.

Langkah 6

Cemilan manis gurih untuk teman ngeteh ataupun ngopi. Yuk dicoba!

Bahan Utama

Tepung

Wijen

Cekeremes Ubi Wijen

Haluskan bumbu, lalu beri irisan daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan parutan kelapa dan potongan daging.

Tambahkan tepung tapioka, aduk rata. lalu bentuk bulat-bulat. padatkan.

Panaskan minyak, goreng bulatan adonan hingga kuning keemasan menggunakan api kecil. Angkat dan tiriskan.

Setelah hangat, pindahkan kepiring saji. Siap untuk dijadikan lauk.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Kelapa

Rempah Kelapa Daging

Siapkan wortel. Kemudian parut menggunakan parutan keju.

Giling daging ayam, udang, telur, garam, lada bubuk, bawang putih, kecap asin dan minyak wijen sampai halus.

Kemudian campur bersama tepung terigu, tepung tapioka, tepung panir dan wortel. Aduk sampai tercampur rata.

Siapkan loyang. Alasi dengan baking paper. Tuang adonan. Kemudian kukus selama 15-20 menit/sampai matang.

Angkat adonan. Biarkan dingin. Kemudian potong-potong.

Siapkan adonan basah dan tepung panir. Celupkan nugget ke dalam adonan basah. Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.

Goreng nugget sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Pelapis :

Adonan Basah :

Pelengkap :

Mencoba membuat sendiri stok frozen food yg lebih sehat untuk anak-anak tanpa bahan pengawet dan penyajian juga cepat.

Ayam

Bawang Putih

Kecap Asin

Minyak Wijen

Telur

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Udang

Wortel

Nugget Ayam Udang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng semua bahan bumbu sampai layu matang

Masukan bumbu ke dalam wajan, tambahkan sedikit santan, lalu masukan wortel dan labu siam. Masak sampai setengah empuk

Setelah itu, masukkan ikan dan tahu goreng. Tambahkan lagi sisa santan

Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk dan jangan lupa koreksi rasa

Terakhir, tambahkan daun bawang iris. Siap disajikan

Langkah 8

Kalau sudah masak sayur santan tongkol seperti di rumah, tidak akan masak apa-apa lagi sampai malam, karena makan siang dan malam dengan ini tidak akan bosan.

Bumbu

Bawang Merah

Daun Bawang

Ikan

Kunyit

Labu Siam

Santan

Tongkol Tahu Santan Pedas

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam,buang kulitnya. Potong menjadi beberapa bagian.

Siapkan cobek, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan garam. Haluskan sampai lembut.

Siapkan panci, masukan ayam, bumbu halus, gula, daun salam, daun jeruk, serai, laos, jahe dan air kelapa. Aduk rata, masak dengan api kecil sampai ayam empuk. Sisakan air kaldu untuk sambal dan merebus daun singkong.

Siapkan pan dan panaskan minyak sampai benar - benar panas. Goreng ayam pop selama 1-2 menit, angkat dan tiriskan.

Untuk sambal, haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat. Lalu tumis dalam minyak banyak sampai wangi, kemudian beri 2 sdm air rebusan ayam tadi. Aduk rata, masak sampai sambal matang. Angkat.

Untuk daun singkong, rebus air + 2 sdm air rebusan ayam sampai mendidih lalu rebus daun singkong sampai empuk, angkat. Sajikan ayam pop lengkap dengan sambal dan daun singkong.

Ayam pop ala resto padang nih,favorit rasa gurihnya.

Ayam Pop Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Kupas semua petai, belah menjadi dua bagian dan masukan kedalam telur.

Bumbui dengan lada bubuk, garam, kaldu bubuk, penyedap rasa.

Masukan daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil.

Kocok lepas telur dengan cepat atau sampai sedikit berbuih dan tercampur rata.

Goreng dengan sedikit minyak menggunakan api sedang selama kurang lebih 2-3 menit disetiap sisi, lalu angkat dan sajikan.

Resep favorit keluarga cocok untuk pecinta petai selain jadi lalapan, sayur dan sambal bisa banget untuk campuran telur dadar.

Petai

Telur Dadar Petai

Iris tipis kecombrang, campurkan dengan 1 sdt garam, aduk rata. Diamkan 15 menit, remas - remas. Cuci bersih dan peras.

Goreng pindang tongkol hingga matang, jangan sampai kering, tiriskan dan suwir - suwir.

Tumis bawang putih dan merah hingga harum. Masukkan cabe dan serai, aduk rata.

Tambahkan air, garam, kaldu, lada, vetsin dan terasi. Masak hingga matang dan air menyusut.

Masukkan pindang, aduk rata, masak sebentar saja.

Kecombrang Tumis Pindang

Cuci bersih tiwul instan lalu rendam ±10 menot lalu tiriskan hingga airnya set.

Kemudian kukus tiwul selama 30 menit atau hingga matang.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit yang sudah dihaluskan hingga harum lalu tambahkan telur bikin orak arik.

Masukkan sayur sawi lalu tumis hingga layu.

Masukkan nasi tiwul lalu tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga semua bumbu tercampur rata lalu koreksi rasa, sajikan nasi goreng tiwul selagi hangat.

Tiwul adalah salah satu makanan pengganti nasi pada masa penjajahan, karena pada waktu itu meaki hasil bumi berlimpah rakyat indonesia tidak bisa menikmatinya ☹️
Bukan hanya di masa penjajahan, di masa kecil saya di era akhir tahun 70an pun saya masih sering dikasih makan nasi tiwul sama orang tua saya karena pada masa itu hanya orang- orang kaya saja yang bisa menikmati makan nasi putih.

Cabe

Garam

Kecap Manis

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Tiwul Pedas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan kulit apel dan air ke dalam panci lalu rebus.

Tuang ke cangkir, tambahkan air jeruk nipis.

Kalau punya apel, buahnya bisa dibikin jus dan kulitnya jadikan wedang apel.

Apel

Cengkeh

Jeruk Nipis

Kayu Manis

Wedang Kulit Apel

Kocok telur, tambahkan air, kaldu penyedap, kocok lalu tuang di teflon.

Letakkan telur dadar di atas alas penggulung, tambahkan nasi mayonnaise, letakkan nori di atasnya dan tambahkan nasi kembali.

Gulung hati-hati supaya tidak pecah kemudian iris.

Siap untuk jadi bekal anak bisa ditambahkan sachet saos sesuai selera.

Variasi menu olahan nasi yang cocok jadi bekal anak sekolah, sehat dan bergizi, tampilannya pun cukup unik dan menggugah selera.

Margarin

Mayonaise

Nori

Nasi Gulung Telur Nori #MISIHARIANAKNASIONAL

Rendam bihun dalam air mendidih, lalu tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, lalu tuang sedikit air.

Masukkan wortel serut dan telur urak arik. Aduk sebentar

Lalu tambahkan bihun. Bubuhi lada ,garam dan kecap asin ,aduk hingga rata

Setelah sawi mulai layu, tambahkan minyak wijen. Aduk rata, matikan api.

Selamat malam mba, salam kenal..
Recook bihun goreng nya. Ini bihun goreng favorit banget. Karena polos dan bersayur. Tapi aku gak pake sawi ini mba. Soalnya stok lagi habis. Tapi tetep enak banget. Sukaaa😍
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Bihun

Bihun Goreng

Rebus tetelan sapi hingga empuk dan tiriskan, potong sesuai selera.

Potong dadu kentang yang telah dikupas. Cuci dan tiriskan.

Siapkan untuk bumbu halus, cuci bersih dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, tomat, dan kemiri sangrai. Tumis bumbu halus tersebut berserta daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

MasukKan tetalan sapi yang sudah dipotong, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, garam dan gula merah. Masak hingga menyusut.

Masukkan kentang goreng, aduk rata dan masak hingga matang merata.

Sajikan pada piring saji dan siap dinikmati.

Langkah 9

 Bumbu Halus

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Gula Merah

Kemiri

Lengkuas

Minyak Sayur

Tomat

Sambal Goreng Kentang Tetelan Sapi

Campurkan bumbu halus dengan tahu lalu aduk rata.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan telur dan potongan daun bawang, aduk rata lagi.

Penyelesaian : siapkan daun pisang (saya pakai alas plastik, karna takut bocor) beri adonan tahu serta potongan telur asin lalu semat lidi dan rapikan.

Caraku menyelamatkan telur asin yang entah mulai kapan ada di kulkas,akhirnya jadi lauk yang enak.

Bumbu Halus :

Daun Pisang

Telur Asin

Botok Telur Asin

Rebus/kukus tempe hingga lunak, kemudian tumbuk kasar.

Tumis bumbu halus dengan daun salam hingga harum.

Masukkan santan, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk, cicipi rasanya.

Menjelang diangkat masukkan irisan cabe rawit hijau atau utuh, aduk rata, masak hingga tanak.

Biasa tanpa daging juga sudah enak, ditambahin daging makin mantap.

Daun Salam

Sambal Tumpang Daging Sapi

Panaskan margarin, masukkan bawang putih, masukkan daun kari, sosis dan cabai.

Masukkan bumbu instant salted egg, garam, dan merica, aduk rata.

Sajikan nasi goreng spesial dengan tambahan salted egg.

Halal

Pagi Chef Yummy App, setor recook Nasi Goreng Salted Egg. Enak dan mudah dibuat nih, variasi rasa menu nasi goreng yang bisa jadi list menu favorit di rumah. Makasih inspirasinya chef Yummy, sukses selalu ya ❤️

#RecookYummy

Selamat pagi chef setor recook nasi goreng nya terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Resep Pomegranate Mojito

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pomegranate Mojito

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif