Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Haluskan kacang tanah goreng, bawang merah, bawang putih, dan cabe. Tambahkan sekitar 30 ml air kemudian blender hingga halus. Panaskan minyak tumis minyak hingga terpisah dengan bumbu kacang, beri garam, gula, kaldu, dan air. Aduk hingga rata.

Langkah 4

Ambil setengah bagian bumbu kacang, kemudian tambahkan kecap, balurkan pada jamur. Tunggu 30 menit hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Setelah itu panggang sampai matang. Siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Jamur Tiram

Kacang Tanah

Kecap Manis

Sate Jamur Saus Kacang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng jengkol hingga matang lalu rendam di air.

Panaskan minyak dengan api besar cenderung sedang dan goreng telur hingga berkulit. Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus dan daun jeruk purut hingga tidak berbau langu. Tambahkan penyedap rasa dan garam halus, aduk rata kemudian masak hingga sambal matang.

Sambal telur dengan jengkol enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu halus

Cabe

Daun Jeruk

Tomat

Balado Telur Jengkol

Rebus telur dengan tingkat kematangan sempurna. Lupas cangkangnya.

Tambahkan kental manis, mayo jepang, garam dan lada hitam, aduk rata. Cek rasa.

Siapkan roti tawar. Oles masing-masing lembar roti dengan setengah sendok teh mentega tawar. Beri setengan bagian salad telur di salah satu rotinya, ratakan.

Tangkupkan dengan selembat roti lainnya. Lakukan sampai selesai. Tekan sedikit supaya menempel. Potong sesuai selera.

Sandwich telur khas Jepang ini umum dijual di kedai-kedai yang menjajakan makanan untuk bekal atau sarapan pagi yang cepat.

Alat & Perlengkapan

Mayonaise

Roti

Tamago Sando

Cuci bersih ayam, lalu marinasi ayam sekitar 30 menit dengan kaldu ayam dan merica bubuk.

Larutkan tepung bumbu untuk bahan celupan.

Celupkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam larutan tepung bumbu, lalu baluri dengan tepung roti, tinggal goreng ayam sampai kuning kecoklatan.

Uleg kasar bahan sambal , lalu siram dengan minyak panas.

Gunting-gunting ayam yang sudah di goreng dan beri sambal di atasnya.

Ayam gunting sambal penyet siap disajikan.

resep ini di persembahkan untuk anakku yang suka makan ayam

Bahan sambal

Tepung Roti

Tepung Terigu

ayam gunting sambal penyet

Iris tipis semua bahan seperti bawang dan cabe.

Cuci bersih lalu kupas udang dan telur puyuh.

Potong dadu tempe lalu goreng hingga kecoklatan.

Tumis bawang dan cabe hingga layu, lalu masukkan udang dan telur puyuh.

Tambahkan sedikit air lalu masukkan tempe, garam, gula, lada, penyedap, kecap dan saus tiram masak hingga air menyusut. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Resep sederhana dan mudah untuk dicoba sobat yummy!

Udang

Oseng Tempe Udang

Bersihkan kaki kambing dari bulunya dengan dibakar,dikuliti dan direbus kemudian potong kecil. Rebus selama 1 jam hingga kikil mengeluarkan lemak kaki kambing. Buang airnya ganti dengan air kuah.

Siapkan bumbu. Iris bawang putihh, daun bawang, dan potong belimbing wuluh.

Rebus kikil kambing selama 25 menit kemudian masukkan irisan bawang putih dan belimbing wuluh.

Tambahkan merica bubuk dan masukkan cabai.

Aduk hingga tercampur rata, masukkan daun bawang, kaldu jamur, dan garam. Aduk hingga mendidih kemudian koreksi rasa, matikan api. Siap disajikan.

Tim Kikil Kambing ini biasanya ada di daerah Surabaya maupun sekitarnya hanya saja berbeda nama ada juga yang namanya sup kaki kambing dll. Kalo didaerah saya Pasuruan namanya tim kambing, rasa tim ini enak banget dan berkuah kental. Makanan satu ini juga dikenal sebagai penambah imun tubuh dan gak muda sakit.

Bumbu

Belimbing

Daging Kambing

Daun Bawang

Lada

Tim Kikil Kambing #JelajahBarat

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Iris kasar bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tomat dan kecombrang.

Masukkan minyak ke dalam wajan. Lalu masukkan irisan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi.

Tutup wajannya. Masak hingga bahan sambal menjadi layu. Angkat.

Pindahkan bahan sambal hijau ke dalam ulekan, beri garam. Ulek hingga halus.

Masukkan gula merah dan gula pasir. Ulek hingga halus lalu aduk rata. Koreksi rasanya.

Aduk hingga tercampur rata. Koreski lagi rasanya.

Langkah 7

Siapkan mangkuk saji. Tuang sambal ijo kecombrang ke dalam mangkuk saji, siap dihidangkan.

Langkah 8

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Gula Merah

Terasi

Sambal Ijo Kecombrang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Lalu masukan buncis, aduk-aduk sampai layu.

Masukan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap, aduk-aduk kembali.

Terakhir masukan irisan bawang bombay, lalu masak sampai buncis empuk, kemudian pindahkan ke piring, lalu sajikan, selamat menikmati

Buncis

Oseng Buncis Tempe

Siapkan wadah untuk mengaduk. Masukkan gula, telur.

Masukkan pula tepung terigu, vanilla essens dan santan.

Mixer adonan dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, putih, kental, dan berjejak. Bagi adonan menjadi 2, 1 bagian diberi warna merah, 1 bagian lagi biarkan berwarna putih. Masukkan adonan ke plastik segitiga.

Siapkan kukusan. Siapkan cetakan, alasi dengan papercase. Tuang adonan warna merah dan warna putih secara bergantian hingga adonan penuh.

Setelah air kukusan mendidih dan beruap banyak, masukkan calon bulu kukus. Kukus selama 20 menit tanpa dibuka tutup kukusannya.

Bolu Kukus ini beneran Ngakak, alias mekar sempurna. Bikinnya simple, semua masukin, mixer, dan kukus.
Rasanyapun enak.

Cuzzz eksekusi aja...

Tepung

Bolu Kukus Mekar Merah Putih

Potong dadu tempe, lalu goreng dalam minyak panas hingga tempe matang tetapi tidak kering, tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

Lalu masukkan cabai hijau besar dan cabai rawit hijau. Tumis hingga layu.

Masukkan gula jawa, air asam jawa, dan air. Tumis hingga gula larut.

Setelah itu masukkan tempe, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Tuang tumis tempe ke dalam piring dan sajikan hangat.

Enak banget. Rasanya pedas, manis, dan gurih. Cocok di makan dengan nasi hangat.

Halal

Daun Salam

Tumis Tempe Cabai Hijau

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Didihkan air, kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam air yang sudah di didihkan.

Masukkan bayam, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa dan sajikan.

Salah satu rekomendasi menu masakan di saat cuaca syahdu 😁

Bayam

Santan

Bobor Telur Bayam

Campur tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, garam & margarin leleh, aduk rata. Kelapanya pilih yang muda ya supaya lembut hasilnya.

Tuangi santan atau air sedikit², jika adonan sudah bisa dibentuk stop pemberian santan.

Masukkan potongan nangka, aduk rata. Nangka bisa diganti kismis atau sesuai selera.

Panaskan teflon, olesi sedikit minyak/margarin. Panggang wingko dengan api kecil. Sesekali balik supaya matangnya merata. Setelah kuningnya merata, angkat.

Kelapa

Margarin

Nangka

Wingko Babat Teflon #JagoMasakMinggu9Periode2

Siangi ikan, garit-garit, dan cuci bersih. Lalu beri kucuran air jeruk nipis dan secukupnya garam. Bolak-balik agar merata. Diamkan sekitar 10 menit.

Siapkan bumbu iris dan bumbu cemplung. Jika tidak ada lengkuas bisa diganti jahe.

Goreng ikan hingga kecokelatan, tiriskan.

Sisakan sedikit minyak di wajan bekas menggoreng ikan tadi. Panaskan kembali dan masukkan bawang putih, bombay, dan lengkuas. Tumis sampai harum. Tambahkan air dan saat mulai mendidih, masukkan saus tiram, serta kecap manis. Aduk rata.

Masukkan maizena, lalu aduk cepat agar larut dan kuah mengental. Cicip dan koreksi rasa.

Masukkan tomat dan cabe, masak setengah menit, atau bisa langsung padamkan api.

Siramkan kuah ke atas ikan goreng dan sajikan.

Bumbu Iris Dan Cemplung

Bawang Bombay

Ikan

Jeruk Nipis

Lengkuas

Saus Tiram

Tepung Maizena

Nila Siram Saus Tiram

Diiris tipis bawang merah dan bawang putih lalu iris serong cabe hijau dan cabe rawit.

Potong dadu tahu lalu marinasi dengan garam selama 5 menit.

Potong tipis tempe lalu marinasi dengan garam selama 5 menit.

Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu hingga matang kemudian angkat dan tiriskan.

Goreng tempe hingga setengah matang lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan cabe dan masak hingga sedikit layu.

Masukkan campuran santan+air, daun salam dan batang serai lalu masak hingga mendidih.

Masukkan bumbu perasa garam, gula pasir, penyedap rasa serta tahu dan tempe goreng. Masak selama 3 menit sambil diaduk tahu dan tempe santan siap disajikan.

Langkah 9

Tahu Tempe Santan

Masukkan santan, aduk rata hingga tidak bergerindil.

Masukkan telur dan pasta pandan, aduk rata.

Panaskan cetakan kue lumpur. Tuang adonan hingga lubang cetakannya penuh. Lebih baik isi beberapa lubang saja jangan semua agar tidak terlambat untuk mengeruk. Pakai api sedang kecil.

Setelah cukup berkulit bagian pinggir cetakan, keruk adonan kue yang masih cair dengan bantuan sendok, hingga membentuk mangkok kue.

Siapkan bahan isian : cairkan maizena dan terigu dengan sebagian susu cair.

Masak di atas api sedang, masukkan kurma cincang dan larutan maizena. Aduk rata dan masak hingga meletup-letup. Matikan api.

Tuangkan fla ke mangkuk-mangkuk kue dalam keadaan panas. Lakukan hingga selesai. Beri toping potongan kurma. Dinginkan hingga fla mengeras. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Bahan Fla

Kurma

Susu

Kue Lumpur Fla Susu Kurma

Haluskan bawang putih, cabe rawit dan kemiri sangrai.

Masukan air, garam, kaldu jamur dan gula merah.

Masukan tempe goreng aduk dan masak hingga menyerap.

Tempe Manis Pedas Bumbu Kemiri

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tuang air dan santan. aduk-aduk hingga mendidih. bumbui dengan garam, gula, lada dan kaldu bubuk.

Resep Pompom Kentang Isi Keju Lumer

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait