detail

Pompom Potatoes #JagoMasakPeriode4Week7

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Terinspirasi dari resep chef yummy dengan modifikasi dari saya.

Bahan Utama

250 gr kentang

75 gr tepung maizena

25 gr keju, parut

1/2 sdt garam (sesuai selera)

1/4 sdt lada bubuk

1 batang daun seledri, iris halus (resep asli oregano)

Lapisan :

1 butir telur, kocok

Tepung panir secukupnya

Pelengkap :

Minyak goreng secukupnya

Saus sambal secukupnya

Mayonnaise secukupnya

Alat & Perlengkapan

Chopper

Cara Memasak

Kukus kentang. Kupas. Kemudian ulek halus atau bisa pakai chopper.

Step 0

Kukus kentang. Kupas. Kemudian ulek halus atau bisa pakai chopper.

Campur kentang bersama, tepung maizena, garam, keju parut, seledri dan lada bubuk. Aduk rata. Uleni sampai bisa dibentuk.

Step 1

Campur kentang bersama, tepung maizena, garam, keju parut, seledri dan lada bubuk. Aduk rata. Uleni sampai bisa dibentuk.

Ambil secukupnya adonan. Kemudian bentuk bulat.

Step 2

Ambil secukupnya adonan. Kemudian bentuk bulat.

Celupkan adonan ke dalam kocokan telur. Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.

Step 3

Celupkan adonan ke dalam kocokan telur. Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama saus sambal dan mayonaise.

Step 4

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama saus sambal dan mayonaise.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Yummy Official

Yummy Official

Pompom Potatoes

Pompom Potatoes

(4.7)

50 mnt

recooks-0
Nila Iswahyudi

Nila Iswahyudi

Pompom Potatoes #JagoMasakMinggu3Periode3

Pompom Potatoes #JagoMasakMinggu3Periode3

(5.0)

7 langkah

585

Artikel Terkait

Lihat Semua