Popcorn Salted Caramel

Resep Popcorn Salted Caramel

Siwi Tristanti

Siwi Tristanti

5.0

(12 Rating)

Pas banget nih buat temen marathon drama atau nonton sinetron.

Bahan Utama

Bahan 1 (popcorn asin) :

50 gr margarin (bisa diganti minyak goreng/butter)

1/2 sdt garam

100 gr jagung popcorn

Bahan 2 (saus karamel) :

50 gr margarin (bisa diganti minyak goreng/butter)

100 gr gula (gula halus/pasir)

1/2 sdt baking powder (optional)

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan margarin dan garam dengan api kecil (bahan 1), sambil diaduk pelan sampai margarin cair.

Langkah 1

Panaskan margarin dan garam dengan api kecil (bahan 1), sambil diaduk pelan sampai margarin cair.

Setelah itu masukkan jagung lalu aduk sampai jagung terkena margarin semua.

Langkah 2

Setelah itu masukkan jagung lalu aduk sampai jagung terkena margarin semua.

Tutup panci, tunggu sampai semua jagung berubah jadi popcorn (sudah tidak ada suara letupan). Panci bisa digoyang-goyangkan sesekali agar popcorn tidak gosong.

Langkah 3

Tutup panci, tunggu sampai semua jagung berubah jadi popcorn (sudah tidak ada suara letupan). Panci bisa digoyang-goyangkan sesekali agar popcorn tidak gosong.

Sisihkan popcorn asin yang sudah jadi dalam wadah.

Langkah 4

Sisihkan popcorn asin yang sudah jadi dalam wadah.

Panaskan kembali margarin dan gula (bahan 2) dengan api kecil, sampai gula larut.

Langkah 5

Panaskan kembali margarin dan gula (bahan 2) dengan api kecil, sampai gula larut.

Jika sudah berbuih dan mulai mengental (mengkaramel), masukkan baking powder. Aduk-aduk sampai rata.

Langkah 6

Jika sudah berbuih dan mulai mengental (mengkaramel), masukkan baking powder. Aduk-aduk sampai rata.

Masukkan popcorn asin ke dalam panci berisi larutan karamel, aduk sampai rata.

Langkah 7

Masukkan popcorn asin ke dalam panci berisi larutan karamel, aduk sampai rata.

Angkat dan pindahkan popcorn ke wadah tadi. Setelah agak dingin, popcorn yang menggumpal dipisah-pisahkan, lalu bisa simpan dalam wadah tertutup.

Langkah 8

Angkat dan pindahkan popcorn ke wadah tadi. Setelah agak dingin, popcorn yang menggumpal dipisah-pisahkan, lalu bisa simpan dalam wadah tertutup.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement