Potato Bread Raisin Cheese

Step 1

Campur semua tepung bersama gula, susu bubuk dan ragi

Step 2

Tambahkan kuning telur dan kentang aduk rata

Step 3

Kemudian masukkan butter dan garam. Ulen hingga kalis

Step 4

Jika sdh kalis, tutup adonan dgn plastik wrap selama 45 menit hingga mengembang 2x lipat.

Step 5

Setelah itu kempeskan adonan. Lalu bagi 2 adonan, setengah adonan campur dg keju parut

Step 6

setengah adonan lagi campur dgn kismis atau raisin

Step 7

Letakkan adonan di loyang secara selang seling. Taburi dgn raisin dan keju di atasnya. Kemudian tutp dgn plastik wrap lg selama 30-45 menit tunggu smp mengembang

Step 8

jika sdh mengembang, olesi lapisan atas adonan dgn susu, kemudian masukkan ke oven dgn suhu 190 derajat selama 30 menit