Potato Bread Raisin Cheese

Resep Potato Bread Raisin Cheese

Rachmita Virdani

Rachmita Virdani

4.0

(4 Rating)

Roti kentang sehat untuk cemilan #dirumahaja

Bahan Utama

200 gr tepung protein tinggi

50 gr tepung protein sedang

130 gr kentang kukus lumatkan

1 sdt ragi instan

27 gr susu bubuk

1 kuning telur

70 ml air

50 gr butter

1/4 sdt garam

75 gr keju

75 gr kismis

2 sdm susu cair

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua tepung bersama gula, susu bubuk dan ragi

Langkah 1

Campur semua tepung bersama gula, susu bubuk dan ragi

Tambahkan kuning telur dan kentang aduk rata

Langkah 2

Tambahkan kuning telur dan kentang aduk rata

Kemudian masukkan butter dan garam. Ulen hingga kalis

Langkah 3

Kemudian masukkan butter dan garam. Ulen hingga kalis

Jika sdh kalis, tutup adonan dgn plastik wrap selama 45 menit hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 4

Jika sdh kalis, tutup adonan dgn plastik wrap selama 45 menit hingga mengembang 2x lipat.

Setelah itu kempeskan adonan. Lalu bagi 2 adonan, setengah adonan campur dg keju parut

Langkah 5

Setelah itu kempeskan adonan. Lalu bagi 2 adonan, setengah adonan campur dg keju parut

setengah adonan lagi campur dgn kismis atau raisin

Langkah 6

setengah adonan lagi campur dgn kismis atau raisin

Letakkan adonan di loyang secara selang seling. Taburi dgn raisin dan keju di atasnya. Kemudian tutp dgn plastik wrap lg selama 30-45 menit tunggu smp mengembang

Langkah 7

Letakkan adonan di loyang secara selang seling. Taburi dgn raisin dan keju di atasnya. Kemudian tutp dgn plastik wrap lg selama 30-45 menit tunggu smp mengembang

jika sdh mengembang, olesi lapisan atas adonan dgn susu, kemudian masukkan ke oven dgn suhu 190 derajat selama 30 menit

Langkah 8

jika sdh mengembang, olesi lapisan atas adonan dgn susu, kemudian masukkan ke oven dgn suhu 190 derajat selama 30 menit

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement