Resep Potato Cheese Ball

Langkah 1

Potong kecil-kecil kentang yang sudah dikupas kulitnya dan cuci bersih.

Langkah 2

Rebus kentang dan tambahkan garam. Rebus selama kurang lebih 20 menit atau sampai empuk.

Langkah 3

Tiriskan kentang dan tunggu hingga tidak panas lagi, lalu hancurkan kentang hingga halus. Jangan lupa tambahkan gula dan kaldu jamur.

Langkah 4

Siapkan keju mozarella dan potong sesuai selera masing-masing.

Langkah 5

Siapkan kentang yang sudah halus lalu masukan keju mozarella. Bulatkan kentang.

Langkah 6

Siapkan bahan coating atau lapisan, lalu lapiskan kentang yang sudah dibulatkan.

Langkah 7

Setelah selesai dilapisi, kalian bisa menggorengnya atau dimasukkan ke freezer.

Langkah 8

Jika kalian mau goreng, gorenglah dengan minyak panas dan api sedang. Potato Cheese Ball pun siap dihidangkan.