Resep Potato Cheese Sticks

Langkah 1

Kukus / Rebus kentang hingga matang lalu kupas dan haluskan

Langkah 2

Campur kentang yang sudah di haluskan dengan tepung maizena dan bahan bumbu uleni jadi satu.

Langkah 3

Setelah jadi adonan masukkan butter .

Langkah 4

Uleni semua bahan hingga jadi adonan kalis .

Langkah 5

Kemudian masukkan plastik segitiga gunting ujungnya ( atau bisa cukup di plintir pakai tangan bisa juga adonan di pipihkan lalu potong menurut selera ).

Langkah 6

Panaskan penggorengan tuangkan secukupnya minyak tidak perlu menunggu minyak panas langsung tekan plastik yang berisi adonan ke atas minyak lakukan secukupnya jangan terlalu rapat.

Langkah 7

Dengan api kecil goreng stick hingga kedua sisinya kering matang berwarna kuning kecoklatan lalu angkat tiriskan ,lakukan hingga selesai.