Potato Cheese Sticks

Resep Potato Cheese Sticks

 Atik Efendy

Atik Efendy

3.0

(6 Rating)

Gabut karena hujan lebat snack ini cocok banget buat teman kopi.

Bahan Utama

500 gr kentang

150 gr tepung maizena

100 gr keju cheddar parut

2 sdm butter suhu ruang

Bahan Bumbu :

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

2 batang seledri iris halus

2 batang bawang iris halus

1 sdt oregano ( bisa di skip )

1 sdt Rosemary ( bisa di skip )

Bahan pelengkap :

Minyak untuk menggoreng

Alat & Perlengkapan

Plastik Segitiga

Advertisement

Cara Membuat

Kukus / Rebus kentang hingga matang lalu kupas dan haluskan

Langkah 1

Kukus / Rebus kentang hingga matang lalu kupas dan haluskan

Campur kentang yang sudah di haluskan dengan tepung maizena dan bahan bumbu uleni jadi satu.

Langkah 2

Campur kentang yang sudah di haluskan dengan tepung maizena dan bahan bumbu uleni jadi satu.

Setelah jadi adonan masukkan butter .

Langkah 3

Setelah jadi adonan masukkan butter .

Uleni semua bahan hingga jadi adonan kalis .

Langkah 4

Uleni semua bahan hingga jadi adonan kalis .

Kemudian masukkan plastik segitiga gunting ujungnya ( atau bisa cukup di plintir pakai tangan bisa juga adonan di pipihkan lalu potong menurut selera ).

Langkah 5

Kemudian masukkan plastik segitiga gunting ujungnya ( atau bisa cukup di plintir pakai tangan bisa juga adonan di pipihkan lalu potong menurut selera ).

Panaskan penggorengan tuangkan secukupnya minyak tidak perlu menunggu minyak panas langsung tekan plastik yang berisi adonan ke atas minyak lakukan  secukupnya jangan terlalu rapat.

Langkah 6

Panaskan penggorengan tuangkan secukupnya minyak tidak perlu menunggu minyak panas langsung tekan plastik yang berisi adonan ke atas minyak lakukan secukupnya jangan terlalu rapat.

Dengan api kecil goreng stick hingga kedua sisinya kering matang berwarna kuning kecoklatan lalu angkat tiriskan ,lakukan hingga selesai.

Langkah 7

Dengan api kecil goreng stick hingga kedua sisinya kering matang berwarna kuning kecoklatan lalu angkat tiriskan ,lakukan hingga selesai.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement