Potato Chicken Fingers

Step 1

Rebus kentang hingga lunak. Lumatkan dengan garpu. Lalu campurkan semua bahan utama. Aduk rata.

Step 2

Masukkan dalam wadah tahan panas. Kukus selama 20 menit hingga matang.

Step 3

Setelah dingin. Keluarkan dari tempatnya. Potong sesuai selera.

Step 4

Dalam mangkok, campur semua bahan celupan. Aduk rata. Masukkan yang dipotong tadi ke adonan telur. Balur hingga rata.

Step 5

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan.