Potato Hash Brown

Step 1

Kukus kentang selama 10 menit atau setengah matang.

Step 2

Kupas lalu parut kasar.

Step 3

Masukkan tepung maizena, garam, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk hingga rata.

Step 4

Bagi dan bentuk sesuai selera.

Step 5

Goreng dalam minyak yang banyak hingga matang.