Resep Potato Shihlin
Annisaa T.K
5.0
(1 Rating)
Selain menggunakan filet ayam, kentang juga bisa menjadi pilihan, dengan rasa crunchy ala Shihlin dan lembut dari kentang rebus berempah di dalamnya.
Bahan Utama
Adonan Basah
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan kulit kentang dari tanah-tanah, kemudian rebus hingga matang.
Langkah 2
Potong menjadi empat bagian kentang matang, lalu sisihkan.
Langkah 3
Siapkan adonan basah, dengan memasukkan semua bahan dan air secukupnya hingga membuat adonan yang kental.
Langkah 4
Siapkan juga adonan pembalut, dengan mencampurkan tepung shihlin, Italian herb, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata.
Langkah 5
Masukkan kentang ke dalam adonan basah, lalu ratakan.
Langkah 6
Kemudian masukkan pada adonan kering, balurkan hingga rata, lalu sisihkan.
Langkah 7
Panaskan minyak, goreng kentang hingga kuning kecokelatan. Setelah matang dan garing siap disajikan dengan mayonais dan saus sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
