Potato Wedges

Step 1

Cuci bersih 2 buah kentang dan kupas kulitnya

Step 2

Potong kentang seperti ini

Step 3

Rebus di air yang sudah diberi sejumput garam sampai setengah matang

Step 4

Campurkan tepung maizena, lada, garam, dan kaldu jamur

Step 5

Campur kentang yang sudah direbus setengah matang dengan tepung maizena yang telah disiapkan

Step 6

Goreng kentang di minyak panas sampai kecokelatan

Step 7

jika sudah kecokelatan boleh diangkat dan ditaburkan bubuk parsley