Kamu pecinta makanan dari tepung beras seperti yang sering ditemukan di jajanan pasar? Jika ya, intip resep makanan dari tepung beras berikut ini yuk!

15 Resep Makanan dari Tepung Beras, Kue ala Jajanan Pasar!

​15 Resep Makanan dari Tepung Beras, Manis, Enak, dan Murah 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Langkah 1

Potong kasar bawang merah, cabai dan tomat

Langkah 2

Langkah 3

Ulek bawang merah, cabai, tomat dan terasi lalu bubuhi sea salt dan gula aren, ulek dan aduk rata

Langkah 4

Langkah 5

Semua bahannya masih mentah, rasanya segar, pedas dan ada manisnya

Bahan Utama

Asalamualaikum ,hallo chef setor sambalnya terimakasih🙏🏻.cocok untuk menu lebaran menemani lalap dan ayam goreng💕  #JagoMasak2022 #RecookYummy

Buah

Cabai

Tomat

Terasi

Gula

Jeruk

Sambal Dadak Sunda #JagoMasakMinggu3

Air Soda

Daun Mint

Lemon

Black Virgin Mojito

Rendam jambal roti dengan air panas selama 30 menit.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Langkah 6

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tumis Jambal Roti

Blansir tulang dengan merebus air secukupnya sampai kotoran keluar. Kemudian buang air rebusan pertama. Didihkan secukupnya air, masukkan balungan rebusnya. Masak sampai dagingnya empuk. Angkat dan sisihkan.

Kupas blonceng, belah empat bagian. Buang bagian tengahnya. Kemudian potong dadu.

Tumis bumbu rawon instan dengan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai wangi.

Masukkan air rebusan tulang, masak sampai mendidih.

Masukkan irisan blonceng, bumbui garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi sesuai selera.

Jika blonceng sudah setengah matang, masukkan balungan rebusnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi.

Masukkan daun bawang, masak sebentar asal layu. Sajikan rawon dengan taburan bawang merah goreng.

Langkah 7

Gunakan tulang/ balungan yang masih banyak tempelan dagingnya. Blonceng/ labu air dibuang dulu bagian tengahnya baru dipotong dan dimasak. Enak dan sedap rasanya, khas rawon blonceng kota Malang.

Labu

Lengkuas

Serai

Rawon Balungan Blonceng

Cuci paha ayam dan tiriskan. Kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar dan bilas lagi sampai bersih.

Belah paha ayam. Marinasi dengan bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk selama 30 menit.

Campurkan semua bahan tepung bumbu dalam wadah.

Selanjutnya baluri ayam dengan telur yang sudah dikocok lepas.

Kemudian baluri ayam dengan tepung bumbu.

Bahan Tepung Bumbu

Ayam

Jeruk Nipis

Telur

Tepung Terigu

Paha Ayam Goreng Juicy

bersihkan ikan lalu peras jeruk nifis diamkan 10 menit. kemudian cuci lagi beri garam dan goreng

sdh matang angkat aku suka yg garing ya biar pas dikasih kuah acar nya msh garing gitu. oh ya ikan nya saya goreng 2 dl untuk makan siang nanti 2 lagi saya goreng pas makan malam ya

potong" wartel dan timun ya seperti korek api

lalu tumis bumbu yg di blender tadi tumis sampai harum masukan daun salam, daun jeruk, laos dan sereh tadi

setelah bumbu tadi masak dan harum beri air sesuai selerah ya karna saya ikan nya 4 jd kuah nya banyak biar bisa untuk sore nanti. masukan juga wartel td dan cabe rawit yg masih utuh

setelah air mendidih masukan lada, garam, gula, penyedap rasa, cuka makan dan ikan goreng td dan daun bawang diam kan sebentar lalu angkat

resep dr mama mertua aku rasanya enak  dan suami saya juga suka

Alat & Perlengkapan

Rawit

Salam

Sereh

Kunyit

Kemiri

Cuka

Timun

ikan nila acar kuning

Cuci kunyit, potong-potong lalu rebus selama 5 menit.

Rebus air, asam jawa, gula merah dan garam hingga mendidih.

Setelah sudah tidak panas, haluskan kunyit dengan 200 ml air rebusan.

Masukkan kunyit yang sudah dihaluskan ke dalam rebusan asam jawa sambil disaring.

Saring kunyit asem yang sudah direbus hingga 2-3 kali penyaringan lalu sajikan.

Minuman yang manis, asam dan segar, punya banyak manfaat bagi kesehatan.

Asam Jawa

Gula Merah

Kunyit Asem

Potong-potong daging ayam ukuran kecil. Taruh potongan ayam dalam wadah.

Beri merica, garam dan bawang putih. Aduk hingga tercampur rata.

Pelapis : campur keju & tepung panir/roti hingga rata

Celupkan tiap potongan ayam dalam putih telur.

Lapisi tiap potongan ayam dengan campuran bahan pelapis hingga rata.

Goreng dalam minyak panas & banyak hingga kuning keemasan. Sajikan ayam dengan sausnya.

Suka ayam sama keju? Coba deh bikin ayam goreng yg gurih renyah & enak ini. Dilapisi tepung roti & keju parmesan. Tentu dong rasany jadi gurih renyah. Dicocol sama mayonaise & saus makin asyik rasanya.

Pelapis :

Saus :

Halal

No Pork

Garam

Keju Parmesan

Lada

Mayonaise

Saus Sambal

Tepung Roti

Crispy Parmesan Chicken

Hancurkan tahu dengan garpu.Cuci dan iris iris daun bawang seledri.Blender halus bawang putih.

Tumis bawang putih,daun bawang seledri sampai harum.

Masukkan tahu.Tambahkan garam, lada bubuk,kaldu jamur.Aduk merata.

Letakkan kulit lumpia di atas piring datar.Ambil 1 sdm isian tahu, letakkan di atas kulit lumpia.

Lipat berbentuk seperti amplop.Beri lem tepung basah di setiap ujungnya.Lakukan sampai bahan habis.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.Salin ke piring saji dan siap untuk disajikan.

Kulit Lumpia

Tahu

Lumpia Isi Tahu

Cuci bersih beras, kemudian tiruskan airnya.

Salin beras ke dalam wajan, laku tuang airnya.

Masak terus sambil sering-sering diaduk hingga nasi menjadi bubur. Kemudian matikan api.

Masukkan minyak goreng, aduk rata, matikan api.

Siapkan kapur sirih, larutkan dengan sedikit air.

Kemudian tuang larutan kapur sirih ke dalam nasi. Aduk rata.

Salin ke dalam wadah, kemudian padat-padatkan dengan menggunakan sendok yang telah dioles dengan minyak agar tidak lengket. Biarkan dingin dan memadat, lontong akan jadi setelah didiamkan minimal 3 jam, saya diamkan semalaman.

Langkah 8

Langkah 9

Lontong siap disajikan dengan kuah sayur, dll.

Langkah 10

Kacau = aduk, lontong ini dimasak hanya dengan diaduk-aduk sampai menjadi bubur, lalu didiamkan hingga mengeras. Resep andalan mama kalau sudah malas bikin lontong yang pakai pastik atau bikin ketupat. Enak, karena lontongnya lembut serta tetap padat, dan terasa sedikit asin.

Beras

Lontong Kacau/Lontong Ayak

Kupas dan rebus udang kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bawang merah hingga harum dan layu. Masukkan paprika dan jamur. Masak hingga layu lalu tambahkan secukupnya air. Aduk dan masak hingga air mendidih.

Beri garam, gula, kecap manis, kaldu jamur bubuk, saus teriyaki, dan merica bubuk.

Segera masukkan irisan bawang prei. Aduk rata, tes rasa. Sesuaikan selera masing-masing. Masak hingga matang.

Jika pedas lebih enak. Resep ini untuk anakku, jadi tidak pakai cabe.

Udang

Udang Jamur Saus Teriyaki #JagoMasakMinggu1

Haluskan singkong buang bagian tengah lalu beri gula pasir, vanili cair, mentega aduk rata

Bagi menjadi 2 yang satu beri pasta pandan dan pewarna hijau

Giling secara terpisah lalu tumbuk gethuk dengan bagian hijau di bawah

Gulung gethuk dengan cara ditekan-tekan agar lengket lalu potong

Siap disajikan dengan taburan kelapa parut

Gethuk merupakan makanan ringan yang berasal dari singkong yang dihaluslan dan diberi parutan kelapa di atasnya biasanya di temukan di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur dengan perkembangan zaman gethuk sekarang lebih banyak variasi rasa dan bentuk kali ini saya membuat gethuk lindri gulung dengan rasa pandan, enak sekali apalagi di malam saat ngabuburit tentunya sebagai makanan pendamping saat buka puasa

Daun Pandan

Kelapa

Mentega

Pewarna Makanan

Singkong

Vanilla

Gethuk Lindri Gulung Pandan #MabarYummyCommunityRamadhan

Didihkan air lalu masukkan bawang iris, daun salam dan lengkuas.

Beri seasoning secukupnya lalu masukkan santan kental jangan lupa sesekali aduk agar santan tidak pecah.

Masak sebentar cukup sampai agak layu. Lalu matikan api.

Orang jawa pasti gak asing sama sayur ini.

Santan

Sayur Lodeh #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang.

Masukkan mie, tambakan garam, penyedap rasa, lada, gula pasir dan kecap.

Kali ini mencoba membuat spaghetti dengan bumbu mie goreng rasanya sedepp sekali

Daun Bawang

Pasta

Spaghetti Goreng Jawa

Cuci bersih kerang, lalu rebus hingga cangkangnya terbuka.

Angkat, lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.

Tuang 400 ml santan, masak hingga santannya mendidih.

Lalu masukkan kerang hijau, aduk-aduk pelan. Masak hingga bumbunya meresap.

Olahan seafood dengan santan dan bumbu kuning 😊

Daun Jeruk

Daun Salam

Kerang

Kerang Hijau Bumbu Kuning

Siapkan blender. Masukkan bawang merah, bubuk ketumbar, garam, merica bubuk kemiri, dan sedikit minyak, lalu haluskan semuanya. Panaskan wajan antilengket dengan menggunakan sedikit minyak tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan bumbu halus, lalu tumis hingga matang.

Di dalam sebuah mangkuk, campur daging dada ayam tanpa lemak dengan bumbu yang telah ditumis, telur, daun bawang, tepung roti, dan jamur portabella cincang. Aduk hingga bumbu tercampur merata. Ambil sedikit adonan, lilitkan perlahan pada tusuk sate sambil dipadatkan. Kukus selama lima menit, lalu angkat.

Bakar sate di atas wajan antilengket. Olesi dengan kecap manis pada kedua sisinya. Bakar hingga matang dan kecokelatan.

Campur cabai rawit, bawang merah, kecap manis, kecap asin, dan jeruk limau. Aduk merata.

Sajikan sate buntel ayam jamur dengan sambal kecap..

Bahan

 Bumbu Halus

Bahan Sambel Kecap :

Assalamu'alaikum Chef,

Setor recook nih.. First time bikin sate buntel. Dan ini enak banget. Paksu sampai nambah-nambah. MasyaAllah...

Senang banget recook resep di Yummy App. Selain ada tutorial cara membuatnya. Rasanya juga mantep banget. Dan yang gak kalah senengnya karena varian resep di Yummy App banyak sekali. Mau resep lokal sampai mancanegara ada. Resep jajanan ala anak SD sampai dengan resep Sehat Nusantara juga ada. MasyaAllah..Barakallah Yummy. Sukses selalu

#RecookIMY2021 #IMY2021

Hello chef,,, setor recook Sate Buntel Ayam Jamurnya... 
Satenya benaran enak walaupun tanpa micin berasa gurih karena bumbu ditumis dahulu. Untuk jamurnya aku ganti jamur shitake, menyesuaikan stock di rumah. Jujur ya, saya gak doyan jamur karena aromanya menurut saya aduhai, tapi diolah seperti ini aromanya tersamarkan dan beneran enak. Bocil dirumah juga doyan banget. Jadi ada ide menu masakan baru dirumah. Makasih ya chef resepnya. 
#RecookIMY2021

Hai chef...

Setor recook sate buntel ayam jamur. Jamur skip ku ganti tahu, selain gk ada juga orang rumah gk begitu suka🙏. Tapi kesemuanya enak kok chef satenya anget2 trus dicocol sambel kecap wah mantap👍🤤. Tengyu chef n yummy app resepnya selalu menginspirasi👍
#recookIMY2021

#RecookIMY2021
Dear Chef Yummy, makasih banyak resepnya. Ini enaaak banget dan ini bikin anak saya yang bontot yang paling susah makannya sampe minta nambah. 
Seneng banget aku bisa dapat resep makanan sehat yang bisa jadi favorit keluarga 👍👍👍

Pagi, Chef. Setor recook sate buntel versi jumbo nih, hehe.. di rumah tusuk satenya punya yang gepeng dan panjang jadilah sate buntenya jumbo. Saya pakai jamur shitake cincang karena di rumah adanya itu. Bikinnya super praktis, bahannya juga mudah didapat dan yang paling penting anak-anak suka. Terima kasih inspirasinya, Chef. Seminggu ini menu di rumah lebih bervariasi karena resep-resep Yummy App #RecookIMY2021

Selamat pagi chef Yummy App ❤️ pagi ini sarapan dengan Sate Buntel Ayam Jamur yang enak banget rasanya. Suami dan anak jadi makin lahap makannya.

Beneran rekomended banget nih resepnya, guampang dan mudah dibuatnya. Sebanding dengan rasanya yang enak.

Makasih ya chef Yummy App atas inspirasi menu makanan sehatnya yang enak-enak 👍

#RecookIMY2021

Selamat petang Chef Yummy
Saya bawakan Sate Buntel Ayam Jamurnya yang enak banget, senang jadi bertambah koleksi olahan ayamnya dan yang pasti tambah sehat dengan campuran jamur, cocok dicocol sambal kecap segarnya
Pertama kali membuat resep dari koleksi resep pilihan Yummy, lelahnya terbayar ketika anak suka sekali dengan sate ini bahkan minta dibuatkan lagi keesokannya
Terima kasih Chef sudah menambah koleksi resep sehat bagi saya dan terutama untuk si buah hati

#RecookIMY2021

Selamat pagi Minchef..
Setor recook lagi. Buat sate buntel yang saya modifikasi dengan memakai tusukan berupa batang sereh. Karena dirumah lagi tidak ada tusuk sate, yaudah ambil sereh aja di halaman. Duuuh ini enak banget, buatnya pun juga mudah. Anak² suka loo, nafsu makannya juga jadi bertambah. Sejauh ini memakai yummy aplikasi gak pernah kecewa. Selalu mendapatkan yg terbaik, dari resepnya, dari ide2 yg kreatif, informasi yg bermanfaat, dan event² yg menarik. Lavyu yummy🧡
#RecookIMY2021

Bismillah. Ini aku bikin kemarin untuk makan sore, buat menu diet ini enak banget, kayaknya bakal recook ulang deh. Aku makan pakai selada romani favorit dan pake salad wortel dan bengkuang. Nyumm! Endes! Makasih chef yummy resep sehatnya #RecookIMY2021

Assalamualaikum hai chef yummy makasih banget lho karna udah bikin resep yang enak,karna bisa juga buat yang lagi diet😊..  asli ini enak banget padahal aku pikir bikin sate buntel bakalan susah ribet tapi ternyata tidak kalo pakai resep dari yummy..

#RecookIMY2021

Jamur

Sate Buntel Ayam Jamur

Potong tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe hijau.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan cabe rawit. aduk rata.

Tambahkan saus tiram dan garam. aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Menu sederhana yang biasa dijumpai kalau di Jawa. Sederhana tapi nikmat banget rasanya, bikinnya juga gampang ☺

Resep Pregedel Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pregedel Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B