Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan air, garam, ragi instan, dan olive oil.

Langkah 1

Langkah 2

Aduk hingga adonan terlihat basah, tutup wadah dan diamkan selama 30 menit.

Langkah 3

Setelah 30 menit lakukan stretching terharap adonan dengan cara ditarik, dilipat dan diangkat.

Langkah 4

Langkah 5

Setelah itu stretching kembali. Proses proofing dan strecthing ini dilakukan sebanyak 3 kali. Setiap akan melakukan stretching, tangan harus dibasahi dengan air agar tidak lengket.

Langkah 6

Kemudian pindahkan adonan ke atas loyang yang telah diberi alas dengan baking paper lalu diberi olive oil yang agak banyak, lalu ratakan adonan.

Langkah 7

Langkah 8

Tata topping sesuai selera. Jangan lupa ditaburi dengan sedikit garam.

Langkah 9

Panaskan oven pada suhu 230°C, kemudian masukkan adonan focaccia, panggang hingga set. Sesuaikan dengan oven masing-masing. 5 menit sebelum matang, pindahkan api ke api atas, lalu panggang kembali hingga set. Keluarkan dari oven, biarkan hingga dingin lalu keluarkan dari loyang. Potong-potong sesuai selera, kemudian sajikan.

Langkah 10

Camilan yang super simple dan enak. Roti tanpa ulen yang cocok disantap dengan garlic butter atau saos sambal. Silahkan dicoba. Membuat focaccia bread ini juga bisa dilakukan bersama anak. Anak bisa diminta untuk memberikan topping dan mendekorasi topping sesuai yang diinginkannya. Silahkan dicoba. #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Topping

Salah satu menu makanan pembuka andalan di Italia, simak resep roti focaccia dari Yummy App berikut ini. Roti khas Italia yang enak dan lembut.

Resep Roti Focaccia, Roti Italia yang Enak dan Lembuh

Garam

Paprika

Ragi

Tepung Terigu

Tomat

Wijen

Roti Focaccia

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan semua bahan kulit. Uleni sampai kalis

Masukkan adonan dalam teflon. Pipihkan sampai adonan rata. Tusuk-tusuk dengan garpu dan tekan-tekan bagian pinggir dengan garpu.

Adonan isi: masukkan semua bahan dan aduk rata. Untuk maizena campurkan dengan air terlebih dahulu baru dimasukkan ke dalam adonan isi

Saring adonan isi sebelum menuang ke dalam adonan kulit

Masak pada api kecil kurang lebih 20-25 menit. Angkat dan siap disajikan

Si kakak suka banget, cocok banget buat bocil...

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Pie Susu Coklat Teflon

Potong ayam dada fillet jadi dadu, marinasi dengan garam dan lada (diamkan selama 30 menit di kulkas).

Setelah termarinasi, masukan ayam ke tepung bumbu lalu ke telor.

Siapkan minyak panas dan atur api menjadi medium low heat, lalu masukkan ayam

Selesai masak. Segera celupkan ayam ke bumbu cocolan lalu oleskan mentai sauce ke atas ayam

Torch mentai sauce. Selesai, bisa dimakan dengan daun selada juga.

Resep ayam jepang, dengan saus yang praktis!

Bahan

Bahan Saus

Bahan tepung

Mentai Sauce

Buah

Lada

Cuka

Apel

Tepung

butir

Mayonnaise

Saus

Sambal

Chicken Nanban with Mentai Sauce

Cuci bersih beras lalu masukkan ke dalam magic com. Tambahkan air, daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Masak sampai matang.

Masukkan petai, ikan teri, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan tumisan ikan teri lalu bungkus seperti membungkus lontong.

Panggang sampai daun layu dan nasi harum. Sajikan.

Bumbu Iris

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Cabe

Daun Jeruk

Daun Pisang

Daun Salam

Ikan Teri

Lengkuas

Petai

Serai

Nasi Bakar Ikan Teri Petai

Rebus tomat, cabai, bawang merah, dan bawang putih.

Kemudian buang bagian duri tengah dan kepala ikan roa.

Lalu blender bahan sambal yang sudah di rebus bersama dengan ikan roa hingga halus.

Tumis sambal dengan api sedang, lalu beri garam, gula, dan penyedap rasa, aduk hingga rata.

Masak hingga sambal dan minyaknya terlihat tepisah, itu artinya sambal sudah benar benar matang sempurna, tunggu hingga dingin, dan siap di kemas dalam botol.

Nasi anget + kerupuk + sambal roa, bener bener perpaduan yang bikin nasi nambah terus 😁🤤
Buat ide jualan sambel botolan juga oke banget.

Ikan

Sambal Roa #SeptemBERDAYA

Didihkan air, masukkan bihun. Celup hingga bihun tenggelam dalam air mendidih. Matikan api, diamkan selama 3-5 menit. Tiriskan.

Masukkan sayur, kecap manis, sosis, tambahkan  gula, garam dan sedikit air.

Masukkan bihun, aduk rata dan koreksi rasa.

Habis nonton orang masak bihun di reels, jadi inget masih punya stok bihun di dapur. Kuyy lah bikin buat camilan di hari libur.

Bumbu halus

Halal

Bihun

Sosis

Bihun Goreng

Kupas nanas, buang matanya yang hitam, lalu cuci bersih.

Masukkan nanas yang sudah dipotong, gula pasir, dan air secukupnya ke dalam blender.

Lalu bungkus dan ikat rapi, lakukan sampai habis.

Simpan di freezer semalaman sampai beku, kemudian sajikan.

Gula

Nanas

Es Lilin Nanas

Mixer speed tinggi bahan A sampai mengembang putih pucat

Setelah mengembang masukan tape, mixer sampai tercampur rata

Tuang margarin cair, aduk asal tercampur jangan terlalu lama agar tidak bantat

Tuang ke cetakan, hentakan agar udara keluar. Taburi dengan keju dan chocochip. Oven dengan suhu 180°C api atas bawah selama 30 menit

Ini resep ekonomis banget mam, dan rasanya super lembut dan yummy

Cokelat Chip

Keju

Margarin

Susu

Tape Singkong

Bolu Tape Ekonomis

Potong-potong tipis terong kemudian rendam dengan air garam.

Campur adonan tepung pelapis kemudian celupkan potongan terong ke dalam adonan.

Panaskan minyak goreng terong hingga matang kedua sisi.

Tumis bawang merah, cabe yang sudah di haluskan tambahkan potongan cabe merah tumis hingga harum tambahkan air, kecap manis, saos tiram, gula dan garam aduk rata, masak hingga saus mengental. Aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan potongan terong yang sudah di goreng tepung tambahkan potongan daun bawang, aduk rata dengan saus, sajikan selagi hangat dengan nasi hangat.

Menu yang bikin boros nasi, karena nagih bangeet!!

Adonan

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Terong

Terong Raos

Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan air kelapa secukupnya hingga halus.

Siapkan panci, masukkan bumbu halus, gula merah, asam jawa, daun salam, lengkuas, garam, merica, penyedap jamur, dan air kelapa. Aduk merata.

Mix Bowl

Panci Kecil

Sutil

Capitan Makanan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

siang chef, setor recook ya...
enak banget, bumbunya meresap kedalam daging ayamnya. trimakasih resepnya chef, izin buat reshare ya...🙏🏻🤗
#RecookYummy

Haii cheff... mantap sekali nih ayam bakar bacemnya,mudah diikuti resepnya dan enak rasanya
#RecookYummy

Nih, udah saya coba resepnya chef, memang teruji enak. Belum dibakar aja udah bikin ngiler.. Nggak sabar buat menikmatinya.. Makasih ya resepnya.. Yang teruji memang top #RecookYummy

Halo chef, ini hasil recook resep teruji. Mantaps rasanya. #RecookYummy

Ayam Bakar Bacem

Campur tepung tangmien, tepung tapioka, dan garam, lalu tambahkan minyak goreng dan air panas, aduk dengan sendok kayu.

Jika terasa sudah tidak begitu panas, uleni adonan dengan tangan, lalu tutup adonan kulit dan istirahatkan dahulu.

Campur paha fillet cincang, udang cincang, putih telur, bawang putih halus, garam, lada bubuk, minyak wijen dan tepung tapioka.

Lalu ambil adonan kulit sekitar 14 gr, lalu gilas bisa juga dicetak dengan ring cutter diameter 9cm, lakukan hingga adonan habis.

Isi kulit hakau dengan isian secukupnya, lalu bentuk kemudian susun dikukusan yang alas kukusannya dioles minyak goreng.

Kukus hakau selama 15 menit, angkat lalu sajikan selagi hangat dengan dicocol chilli oil.

Sengaja beli tepung tangmien untuk membuat hakau ini agar kulitnya transparan cantik.

Isian Hakau:

Pelengkap:

Tepung Tapioka

Udang

Hakau ayam udang

Bersihkan daging sapi lalu rebus hingga matang kemudian potong-potong sesuai selera. Sisihkan air kaldu rebusan daging sekitar 500 ml.

Ulek bumbu halus lalu tumis bersama bumbu cemplung hingga harum.

Masukkan air kaldu rebusan daging lalu aduk rata.

Lalu masukkan gula merah, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata.

Lalu masukkan rebusan daging. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.

Kemudian masukkan irisan tomat dan bawang bombay,aduk rata dan masak hingga layu. Angkat dan sajikan.

Krengsengan daging sapi memiliki cita rasa yang manis dan gurih,disini saya tambahkan cabai sehingga rasanya lebih nikmat.

Bumbu Halus:

Bumbu Cemplung:

Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Kemudian setelah mendidih masukan lembayung, aduk sampai rata dan masak sampai matang

Ulek bawang putih, bawang merah, cabe dan kencur sampai halus

Resep Pudding Cokelat Sederhana

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pudding Cokelat Sederhana

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis