Pudding Jelly Leci Cincau

Step 1

Masukkan jelly rasa leci kedalam panci tambahkan gula dan masukkan air aduk rata.

Step 2

Masukkan susu aduk rata dan nyalakan kompor. Masak hingga mendidih lalu matikan api (tahap ini aduk cepat jelly supaya susu tidak mengembang pecah).

Step 3

Masukkan cincau yang sudah dipotong dadu kedalam cetakan puding.

Step 4

Kemudian masukkan biji selasih (yang sudah direndam) kedalam cetakan.

Step 5

Tuang jelly kedalam cetakan kemudian aduk rata supaya cincau dan selasih tidak bergerombol menjadi satu.

Step 6

Setelah pudding kokoh keluarkan dari cetakan dan siap dipotong sesuai selera. Pudding Jelly Leci Cincau siap dinikmati.