Lelehkan margarin & tunggu sampai suhu ruang.

Langkah 1

Mixer telur, vanili bubuk, gula pasir & SP dengan mixer speed tinggi sampai kental mengembang.

Langkah 2

Masukkan ayakan tepung terigu & susu bubuk. Mixer dengan speed sedang sampai merata.

Langkah 3

Tambahkan lelehan margarin, mixer dengan speed sedang sampai merata. Lanjut aduk dengan spatula.

Langkah 4

Oles loyang uk 22 cm dengan margarin. Masukkan adonan, kemudian taburi almond. Panggang kue selama 35 menit. Siap disajikan.

Langkah 5

Yummm. Sore-sore enaknya ada teman ngemil untuk ngeteh atau ngopi. Aku buat bolu panggang dengan topping taburan almond ajaa. 😍😘✨

Bahan Utama

Halal

Margarin

Telur

Tepung

Bolu Panggang

Potong wortel seukuran korek api, dan iris sosin sesuai selera.

Campurkan bawang putih, ebi, dan garam. Ulek hingga halus.

Tumis bumbu hingga harum, setelah itu masukan telur, dan buat telur orak-arik.

Masukan sayuran, tumis hingga layu, masukan sedikit air dan sisa bumbu.

Masak hingga air susut, dan siap disajikan.

Mengandung protein, serat, dan vitamin yang baik untuk kebutuhan harian. Mudah dipadukan dengan menu lain, sehingga sangat cocok untuk sajian menu rumahan.

Sawi

Wortel

Orek Telur Wortel Sosin

Cuci bersih lalu peras sampai airnya benar-benar kering. Taburi garam, lada, dan kaldu.

Campurkan tepung terigu dan tepung maizena lalu aduk merata.

Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan, siap disajikan!

Langkah 6

Kriuk kres. Cocok untuk camilan ringan, yuk dicoba!

Garam

Jamur

Jamur Tiram

Lada

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Jamur Kriuk

Masukkan semua bahan kecuali air mendidih, aduk rata.

Masukkan air mendidih, diamkan beberapa saat.

Ambil secukupnya adonan cireng, pipihkan, lakukan sampai selesai.

Masukkan cireng ke dalam minyak dingin, nyalakan api cenderung sedang lalu goreng sampai kering.

Tiriskan, tata pada piring dan sajikan dengan saus kesukaan.

Lembut banget cirengnya, dicocol sambal kecap mantul.

Bawang Putih

Daun Bawang

Cireng Salju

Siangi bayam dan kupas bawang kemudian iris bawang .

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan irisan bawang .

Tambahkan lada, garam, gula dan kaldu jamur.

Masukkan potongan daun bawang masak sebentar, test rasa matikan api, sajikan.

Resep ini menggunakan bumbu bawang saja karena stok temu kunci tidak ada dan rasanya nyegerin pula

Assalamualaikum, setor cooksnapnya chef, enak dan seger, bayamnya saya ganti dengan daun katuk, terimakasih inspirasinya.

Bawang Merah

Bayam

Bayam Kuah Bawang

Panaskan minyak, tumis bawang bombai sampai layu.

Masukkan wortel dan nanas. Tumis sampai layu.

Tambahkan saus tomat, gula, dan kaldu bubuk lalu aduk rata. Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan larutan maizena, aduk sampai mengental dan mendidih kembali. Angkat.

Campurkan ayam fillet, telur, garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata lalu marinasi selama 30 menit.

Campurkan semua bahan adonan tepung lalu aduk rata. Balur ayam dengan adonan tepung sampai rata.

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang dan berwarna keemasan. Angkat lalu tiriskan.

Langkah 7

Tata ayam goreng tepung di atas piring saji lalu siram dengan saus asam manis.

Langkah 8

Salah satu Chinese Food yang menjadi menu favorit keluarga. Suka sekali dengan sausnya, rasa asam manisnya alami dari buah nanas yang memberikan sensasi segar saat menyantapnya.

Bumbu Marinasi Ayam:

Adonan Tepung:

Bahan Saus Asam Manis:

Alat & Perlengkapan

Ayam

Nanas

Koloke Ayam

1 pisang belah menyerong menjadi 3 bagian.

Dalam mangkuk, masukkan terigu, gula pasir, garam dan margarin.

Tuang air es secukupnya. Aduk hingga tercampur rata. Margarin akan tetap bergerindil (tidak apa-apa).

Masukkan pisang ke dalam adonan terigu. Baluri seluruh permukaan pisang dengan adonan terigu.

Panaskan minyak (usahakan pisang terendam minyak). Masukan satu persatu adonan pisang ke dalam minyak goyang-goyangkan adonan dengan bantuan sendok ketika mencelupkannya keminyak. Goreng hingga matang.

Setelah matang. Angkat dan tata di piring saji. Siap dihidangkan.

Kriuknya tahan lama, teksturnya ga keras dan pisangnya manis.

Gula

Pisang

Pisang Goreng Crispy

Tumis daging hingga matang dan berubah warna

Masukkan bawang putih, masak hingga harum

Masukkan bawang bombay, tambahkan bumbu cabe dan aduk rata.

Beri air dan tambahkan kecap asin, kaldu jamur, dan garam. Koreksi rasa.

Masukkan tahu putih lalu beri telur ayam, masak hingga setengah matang atau matang.

Beri daun bawang, masak sebentar. Hidangkan selagi panas.

Sup Kimchi pake telur ayam kampung. Lengkap enaknyaaa...

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Daging Sapi

Kecap Asin

Kimchi

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Tahu

Kimchi Jjigae #KoreanFood

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe hingga harum.

Masukkan bayam, jika air menyusut, tambahkan air kembali secukupnya.

Beri garam, kaldu bubuk dan saos tiram lalu aduk rata.

Tuang larutan tepung maizena, aduk rata. Masukkan tomat, koreksi rasa kemudian matikan kompor.

Cabe

Tomat

Tumis Bayam Wortel Berkuah

Potong-potong daun pandan. Campur daun pandan dan daun kelor, tambahkan air. Blender hingga daun halus.

Saring hasil blenderannya dan ambil 800 ml, jika kurang bisa ditambahkan air biasa hingga 800 ml.

Kocok lepas telur. Campur jadi satu agar-agar plain, jus daun kelor dan pandan, gula pasir, santan, susu kental manis, garam, telur kocok.

Masak sambil sesekali diaduk. Jika sudah mendidih, hentikan mengaduk, tunggu hingga lumut keluar.

Jika ingin lumut yang kecil-kecil, setelah lumut keluar aduk secara perlahan. Matikan api, tunggu hingga uap agak hilang sambil diaduk sesekali.

Tuang dalam cetakan puding atau cup. Tunggu hingga set dan masukkan ke dalam kulkas, sajikan dingin lebih enak.

Agar-Agar

Daun Pandan

Santan

Susu

Puding Lumut Daun Kelor

Campur Tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan baking soda.

Masukkan telur dan tunang air sedikit demi sedikit.

Tuang satu centong ke dalam teflon, taburi keju dan kental manis.

Lakukan langkah yang sama, taburi dengan meses dan kental manis.

Bikinnya simpel dan mudah, buat cemilan pagi atau sore berteman dengan teh 🤩🤩

Topping

Martabak Lipat

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai hingga harum.

Masukkan tomat dan sawi. Masak hingga air mendidih kembali.

Masukkan mie instan. Masak hingga mie setengah matang.

Kecilkan api, masukkan kecap manis, saos tomat, saos sambal dan bumbu mie instan. Aduk rata. Koreksi rasa.

Salah satu cara menikmati mie instan biar nggak bosan.

Mie Instan

Kecap Manis

Indomie Kuah Pedas

Masukkan tepung terigu, ragi, gula pasir, margarin, sp, garam, dan susu kental manis dalam satu wadah.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

Beri isian keju yang sudah dipotong jadi 4 lalu bulatkan kembali

Beri isian messes coklat lalu bulatkan kembali.

Balik roti ketika sudah kecoklatan pada satu sisinya lalu masak hingga matang.

Langkah 9

Angkat dan tiriskan, roti goreng siap disajikan.

Langkah 10

Roti goreng aneka isian ini cocok disajikan waktu masih hangat saat sore hari.

Ragi

Roti Aneka Isian

Bumbui ayam fillet dengan lada, garam dan kaldu hubuk. Biarkan hingga bumbu meresap.

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang merata.

Uleg cabe dan bawang putih, seasoning dengan garam, gula dan penyedap rasa. Siram minyak panas.

Geprek ayam di atas cobek sambal lalu sajikan di piring saji bersama nasi dan lalapan.

Ayam Geprek bikin sendiri auto hemat ya moms, 200g ayam fillet  jadi 4 porsi

Adonan Basah

Sambal Korek :

Ayam Geprek Sambel Korek

Masak bubuk agar, susu cair, gula pasir, air dan garam sampai mendidih.

Tuang agar ke dalam cetakan puding sampai set.

Masak bahan puding gula aren sampai mendidih.

Setelah adonan puding cendol set, masukkan puding gula aren, tunggu set.

Setelah set, dinginkan dikulkas dan siap disantap.

Mumpung ada sisa cendol  buat puding cendol aja dah buat stok makanan dikulkas

Bahan Agar Gula Aren

Bubuk Jelly

Puding Cendol

Cuci bersih sayuran lalu rebus kecuali kemangi dan timun. sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kacang tanah. aduk rata.

Masukkan air, garam, dan gula merah. aduk rata. masak sampai mendidih.

Ambil piring saji, tata sayuran dan tahu.

Siram saus lalu taburi bawang merah goreng.

Menu tanggal tua yang enak. direcook yuk bunda.

Bahan Saus:

Bumbu Halus:

Kacang

Kacang Panjang

Kubis

Sayuran Siram Kuah Kacang

Masukkan mentega. Setelah itu masukkan telur. Buat scramble.

Tumis sosis dan smoked beef dengan mentega. Setelah berubah warna, masukkan mentega 2 sdm.

Masukkan nasi. Aduk rata. Masukkan sisa mentega.

Masukkan bihun dan telur. Aduk rata kembali. Tambah garam dan tes rasa. Siap dihidangkan.

Sarapan pagi ala Indonesia itu adalah nasi goreng, hehehe. Nasi goreng ini itu selalu ada kreasi untuk nasi goreng.

Mentega

Nasi

Nasi Goreng Mentega

Geprek ayam kentucky diatas sambal sambil diaduk-aduk.

Daripada beli terus mending bikin sendiri nih ayam geprek nya hehe.

Ayam Geprek Sambal Bawang

Potong potong dada ayam lalu cuci bersih.

Larutkan bahan tepung basah lalu campurkan dengan potongan dada ayam, diamkan minimal 1 jam. Bisa juga didiamkan semalaman didalam kulkas.

Setelah minimal 1 jam, baluri ayam dengan tepung kering.

Tumis bahan iris hingga harum, tambahkan air, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan saus cabe, saus tomat, saus tiram, kecap dan kaldu bubuk. Aduk merata.

Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, aduk merata.

Masak hingga agak menyusut, lalu tambahkan sebagian wijen, aduk merata.

Salin ke piring saji dan taburi dengan sisa wijen. Siap untuk disajikan.

Bahan Tepung Basah

Bahan Tepung Kering

Bahan Iris

Assalamualaikum, setor recooknya chef,enak dan simpel. Terimakasih inspirasinya..

Wijen

Ayam Krispi Saus Wijen

Kupas gambas dan potong-potong sesuai selera.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan gambas dan aduk-aduk sampai sedikit layu.

Resep Pudding Triple Cokelat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pudding Triple Cokelat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif