Puding Buah Naga

Step 1

Siapkan semua bahan.

Step 2

Campur air, susu kental manis, bubuk agar-agar, dan gula jadi satu, aduk rata. Bagi menjadi dua, satu biarkan putih, satu lagi beri jus buah naga aduk rata.

Step 3

Nyalakan kompor, masak agar-agar putih terlebih dahulu aduk-aduk hingga mendidih, matikan.

Step 4

Tuang dalam cetakan hingga setengahnya lalu miringkan, diamkan 15-20 menit hingga set.

Step 5

Masak kembali puding buah naga, aduk hingga mendidih, matikan.

Step 6

Setelah puding putih set ratakan cetakan, lalu tuang puding buah naga hingga hampir penuh, diamkan hingga set lalu masukan kulkas.