Puding Buah Tropical

Step 1

Siapkan cetakan puding dengan bentuk sesuai selera (jika ada gunakan cetakan dengan lubang dibagian tengah). Lalu tambahkan semua bahan buah ke dalamnya. Sisihkan.

Step 2

Siapkan panci lalu tuangkan agar-agar dan gula ke dalamnya kemudian aduk hingga rata.

Step 3

Tuangkan air kelapa ke dalam agar-agar lalu aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih.

Step 4

Setelah mendidih angkat dan biarkan hangat atau suhunya turun. Kemudian tuangkan ke dalam cetakan berisi buah secara perlahan agar buah tidak mengapung. Sisihkan dan biarkan padat.

Step 5

Setelah padat iris sesuai dengan selera lalu sajikan selagi dingin dan dapat ditambahkan saus manis sesuai selera.