Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Pangsit Goreng Isi Ayam

Pangsit Isi Bakso Ayam

Pangsit Isi Ayam #INDONESIAKAYA

Pangsit Isi Tahu ayam

Pangsit Goreng Ayam Udang

Pangsit Ayam Udang #JagoMasakMinggu8

Kulit Pangsit Isi Udang Ebi #JagoMasakMinggu5Periode2

Pangsit Goreng Isi Ayam Jamur

Pangsit Goreng Isi Ayam Sayur

Pangsit Goreng Mini Isi Ayam

Qatayef

Quail Eggs Spring Roll #YummyXtraPointsMei

Quail Scotch Egg

Quesadilla Breakfast

Quiche Bayam Salmon #JagoMasakMinggu2Periode3

Quiche Bayam Sosis Teflon #JagoMasakMinggu2Periode3

Quiche Brokoli #JagoMasakMinggu2Periode3

Quiche Keju #JagoMasakMinggu2Periode3

Quiche Kulit Pangsit

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine #JagoMasakMinggu2Periode3

Quiche Lorraine #JagoMasakMinggu4Periode3

Quiche Lorraine #JagoMasakMinggu5Periode2

Quiche Lorraine Teflon #JagoMasakMinggu2Periode3

Quiche Roti Tawar

Quiche Telur Sayuran Roti Tawar #KURCEPCEMILANANAK

Quiche Toast #KURCEPCEMILANANAK

Quiche Toast Sosis

Quiche Wortel Ubi (Pie Asin) #JagoMasakMinggu1Periode3

Quichi Mini #JagoMasakMinggu2Periode3

Quick Easy Banana Cake

Quinoa cookies

Quinoa Salad With Grilled Chicken

Qurus

Jack Fruit Sticky Rice #KURCEPCEMILANENAK

Jackfruit Donuts #MakanMasakBijak

Jackfruit Pie #JagoMasakMinggu2Periode3

Jackfruit Sticky Rice

Jackfruit Yoghurt Overnights Oats

Jacoke Jagung Cokelat Keju

Jadah Beras Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Jadah Coklat

Jadah Ketan

Jadah Ketan #IMYEkstraPoin

Jadah Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Jadah Ketan Bakar

Jadah Tempe

Jadah Tempe Bacem #JagoMasakMinggu8Periode3

Jadah Versi Tradisional

Jadah/Tetel

Jaddah Beras Ketan #JagoMasakMinggu2

Jadwal Banana Crispy #1Resep1NasiBungkus

Jaedasuke

Jaer Goreng Sambel Tomat

Jagung Bakar

Jagung Bakar Madu

Jagung Bakar Manis Pedas

Jagung Bakar Mayo Pedas Manis

Jagung Bakar Pedas #RabuEkstraPoin

Jagung Bakar Pedas Manis

Jagung Bakar Pedas Manis Keju

Jagung Bakar Saos Bolognese

Jagung Bakar Simple

Jagung Bakar Teflon

Langkah 1

Didihkan air, kemudian masukkan labu air.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Beri garam, gula, dan kaldu jamur kemudian aduk rata. Koreksi rasa dan masak hingga matang, sajikan.

Langkah 5

Kesukaan anak anak di rumah, termasuk bundanya, apalagi makannya sama sambel mangga, wuuiihh mantap poool

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Garam

Gula

Labu Siam

Bening Bayam Labu Air

Campur tepung terigu, margarin, gula pasir, dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan jadi adonan yang agak pekat.

Ambil adonan dengan sendok makan dan masukkan ke dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan keemasan.

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Cemilan yang simpel dan enak, simak resep terigu goreng manis berikut ini ya.

Alat & Perlengkapan

Ini dia andalan camilan yang sangat mudah dibuat, terigu goreng manis. Bagaimana cara membuat terigu goreng manis yang enak? Simak resep terigu goreng ini

Resep Terigu Goreng Manis, Enak dan Mudah Dibuat

saya menambahkan terlalu byk tepung jadi rasa manisny agak kurang

Mentega

Tepung Terigu

Terigu Goreng Manis

Campurkan ikan kakap fillet yang sudah dipotong-potong dengan semua bumbu yang ada di bahan utama. Aduk rata, diamkan 15-30 menit di dalam kulkas

Ambil sedikit bahan tepung krispy, larutkan dengan air  hingga mendapatkan kekentalan sedang

Gulingkan ayam ke tepung crispy.ratakan dan aduk -aduk seperti membuat ayam krispi.

Setelah itu gulingkan kembali ke tepung krispy, aduk-aduk hingga mendapatkan kulit yang keriting

Setelah itu langsung goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga krispy.

Langkah 6

Langkah 7

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. Kemudian masukkan saus tomat dan saus sambal. Aduk rata.

Langkah 8

Kemudian masukkan air secukupnya. Bumbui dengan cuka, merica, gula pasir, kaldu bubuk. Masak hingga kental, koreksi rasanya lalu matikan api.

Langkah 9

Tata ikan krispy diatas piring saji, siram dengan bahan saus. Kemudian sajikan.

Langkah 10

Masih punya stok fillet ikan kakap, akhirnyaa dibuatkan menu ala resto versi rumahan yang enak dan lezat. Ini worth to recook.. silahkan dicoba.

TEPUNG CRISPY:

Bahan Saos 

Kakap Krispy Asam Manis

Cuci bersih cumi, potong-potong dan sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, lengkuas dan jahe sampai matang. Setelah matang, masukkan cabe rawit. Tumis sebentar sampai layu.

Selanjutnya, masukkan cumi dan air. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk, jangan terlalu lama memasak cumi supaya tidak alot.

Setelah matang, angkat dan siap dinikmati dengan nasi hangat.

Bawang Bombay

Cabe

Cumi

Tumis Cumi Bumbu Iris

Kue Tok Merah

Kue Tok Labu

Kue Tok

Kue Ku (Kue Tok) #JagoMasakMinggu8Periode2

Mie Tok Tok Juara #JagoMasakMinggu7

Kue Tok Sederhana #INDONESIAKAYA

Kue Tok Gula Merah #INDONESIAKAYA

Masukkan mentega cair dan gula dalam wadah, lalu masukkan air, aduk hingga larut.

Masukkan tepung sedikit demi sedikit lalu uleni hingga rata. Biarkan hingga mengembang selama 3 jam.

Masak gula merah dengan air, aduk hingga larut lalu masukkan kelapa parut. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, aduk hingga tercampur lalu masak sebentar. Angkat dan dinginkan.

Pipihkan adonan, kemudian letakkan isian unti kelapa pada adonan yang dipipihkan, tutup dan bentuk hingga kembali bulat.

Tata roti di dalam loyang yang sudah diolesi sedikit minyak lalu kukus hingga matang kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan.

Ini bukan bakpao ya, biasanya roti kukus ini dijual pada jam sarapan.

Tepung

Roti Kukus Unti #JagoMasakMinggu6

Aduk bumbu jangan sampai terlalu gosong, gunakan api kecil saat menyangrai. Matikan api, tunggu uap panas hilang.

Masukkan bumbu kedalam blender lalu haluskan.

Setelah bumbu halus masukkan jahe dan kunyit blender sebentar, bumbu siap digunakan.

Bumbu Kari Bubuk ini cocok dijadikan tambahan rempah martabak telur, beef patty Indian atau aneka masakan timur tengah lainnya. Daripada beli mending bikin jauh lebih murah.

Halal

No Pork

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Ketumbar

Kunyit

Lada

Powder Curry Seasoning

Campur margarin dan susu kental manis, aduk rata.

Olesi pinggiran roti dengan campuran margarin dan susu kental manis pada sisi keseluruhan roti.

Gulingkan ke dalam gula pasir, lakukan sampai roti habis.

Tata pinggiran roti di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti, panggang roti selama 15 menit atau sampai kering. Angkat dan tiriskan, simpan di dalam toples kedap udara supaya renyah tahan lama. Yummy.

Punya pinggiran roti tawar sisa? Yuk diberdayakan menjadi camilan enak dan anti mubadzir.

Margarin

Roti Tawar

Bagelen Pinggiran Roti

Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan bumbu halus, diamkan di kulkas semalaman

Kocok lepas telur lalu satukan dengan ayam, aduk rata

Satukan tepung maizena dan terigu, ayak. Gulingkan ayam ke dalam adonan tepung

Goreng ayam menggunakan minyak yang panas ( tidak berasap ) dan banyak, goreng sampai matang, tiriskan, biarkan sampai ayam dingin

Satukan semua bahan saus aduk lalu didihkan, biarkan dingin.

Masukkan ayam ke dalam saus sampai terbalut rata, siap sajikan.

Menu ini ada di salah satu film korea yaitu Extreme Job loh.

Kecap Asin

Suwon Galbi Fried Chicken #JagoMasakMinggu4Periode2

Ceplok telur sampai matang, angkat dan sisihkan.

Panaskan wajan beri minyak. Tumis bawang bombay dan daun jeruk sampai harum.

Kemudian tuangkan bumbu halus. Masak sampai wangi dan bau langu bumbu hilang. Kemudian tuang air.

Masak sampai air mendidih, kemudian tuang campuran saos, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan telur ceplok. Masak selama 10 menit atau sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Asam Jawa

Daun Jeruk

Telur Ceplok Saos Padang

Giling halus cabai merah, garam, bawang putih, dan bawang merah.

Tambahkan cabai merah giling, lalu aduk rata.

Balado teri petai ini bikin boros nasi. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Resep Puding Bunga Ceria

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait