Puding Busa

Resep Puding Busa

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Memanfaatkan sisa putih telur.

Bahan Utama

9 gr bubuk agar-agar

120 gr gula pasir (sisihkan 2 sdm)

3 butir putih telur

50 ml susu kental manis

450 ml air

Pewarna merah muda secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Campur air, agar-agar, gula pasir, pewarna, dan susu kental manis, aduk rata. Kemudian masak hingga mendidih. Matikan api dan sisihkan sebentar supaya agak hangat.

Langkah 1

Campur air, agar-agar, gula pasir, pewarna, dan susu kental manis, aduk rata. Kemudian masak hingga mendidih. Matikan api dan sisihkan sebentar supaya agak hangat.

Mixer putih telur hingga mengembang, lalu masukkan gula pasir secukupnya bertahap. Miixer hingga soft peak.

Langkah 2

Mixer putih telur hingga mengembang, lalu masukkan gula pasir secukupnya bertahap. Miixer hingga soft peak.

Campur putih telur dan agar-agar, kemudian mixer hingga tercampur rata.

Langkah 3

Campur putih telur dan agar-agar, kemudian mixer hingga tercampur rata.

Masukkan puding ke dalam cetakan, lalu biarkan mengeras.

Langkah 4

Masukkan puding ke dalam cetakan, lalu biarkan mengeras.

Masukkan ke dalam lemari es dan sajikan dingin.

Langkah 5

Masukkan ke dalam lemari es dan sajikan dingin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait