Puding Cendol #JagoMasakMinggu5

Step 1

Tuang semua bahan cendol di teflon lalu aduk rata. Masak dgn api kecil hingga mengental, matikan api lalu aduk-aduk hingga tercampur rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga

Step 2

Siapkan wadah beri air matang dan es batu, lalu potong ujung plastik segitiga, tekan hingga keluar dan jatuh ke dalam air. Lakukan hingga adonan habis

Step 3

Tuang semua bahan puding dalam panci kecuali cendol, biarkan mendidih baru tuang cendol, aduk rata matikan api

Step 4

Angkat daun pandan, setelah uap panas hilang lalu tuang ke dalam cetakan. Jangan lupa cetakan dicuci lebih dulu dengan air matang

Step 5

Setelah dingin simpan puding dalam kulkas. Siap disajikan