Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Suwir-suwir jamur tiram. Cuci bersih lalu peras.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan lengkuas hingga harum.

Langkah 3

Masukkan jamur, bumbui dengan garam, kaldu, merica dan saus tiram.

Langkah 4

Tambahkan sedikit air lalu masukkan sosis. Masak hingga matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Cabe

Jamur

Sosis

Tumis Sosis Jamur Tiram

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tahu, tempe, teri, lamtoro dan kemangi dalam wadah.

Beri kelapa dan bumbu yang sudah dihaluskan.

kemudian campur. Aduk hingga tercampur merata, jangan lupa di test rasa.

Ambil daun, isi dengan botok. Bungkus dan sematkan lidi.

Langkah 6

Masakan tradisional yang enak  perpaduan tempe dan tahu

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ikan Teri

Botok Tahu Tempe

Siapkan bahannya, rendam bihun dengan air panas hingga mengembang lalu tiriskan. Haluskan bawang putih dan kemiri.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan sawi hijau, tomat dan cabe rawit.

Tambahkan bihun,  garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata.

Terakhir, tambahkan seledri dan daun bawang. Angkat.

Langkah 7

Bihun

Kemiri

Sawi

Tomat

Bihun Kuah

Chopper atau cincang bawang merah, bawang putih, cabai keriting, dan cabai rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah di chopper bersama terasi hingga tanak dan matang.

Seasoning dengan kaldu ayam bubuk dan juga garam.

Tumis kangkung emang nggak ngebosenin ya mom, banyak jenisnya. Kali ini bikin kangkung belacan, yuk cobain resepnya.

Halal

Kangkung

Tumis Kangkung Belacan

Hancurkan tahu, campur semua bahan+garam, penyedap, bubuk kari.

Siapkan kulit lumpia, bagi menjadi 2, yang satu biarkan utuh, satu lagi potong menjadi 2 bagian (untuk alas supaya tdk bocor saat menggoreng)

Ambil kulit lumpia yang utuh dan yang terbelah, lalu ambil 1 sdm adonan ,taruh di bagian bawah.

Lipat seperti amplop, lalu diujungnya diberi lem (bisa dari putih telor + larutan terigu & air) lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak di wajan, lalu goreng hingga coklat keemasan. Tiriskan, siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Salken mbak.. ijin recook ya
trimakasih resepnya

#JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Martabak Tahu Telor Kulit Lumpia #JagoMasakMinggu8

Lelekan margarin lalu tumis bawang merah sampai matang.

Kemudian masukkan air, irisan bakso dan buncis.

Lalu masukkan daun bawang, tauge, dan wortel, masak sampai mendidih.

Kemudian masukkan mie dan masak sampai mie matang.

Lalu masukkan bumbu mie dan kecap manis. Aduk-aduk sampai airnya sedikit menyusut, lalu pindahkan ke piring kemudian sajikan selagi hangat. Selamat menikmati.

Bakso

Buncis

Kecap Manis

Tauge

Wortel

Mie Goreng Basah

Kukus kulit pisang. Kemudian giling sampai halus. Jika kurang halus bisa diulek. Ambil 2 sdm untuk campuran adonan.

Campur tepung terigu, gula, ragi instan  dan garam. Aduk rata. Tambahkan kuning telur, 2 sdm kulit pisang dan tuang susu sedikit demi sedikit. Uleni sampai tercampur rata.

Tambahkan margarin. Uleni sampai kalis elastis (me. menggunakan mixer).

Diamkan adonan selama 30-45 menit atau sampai mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan. Uleni sebentar. Kemudian bagi @30-40 gr. Beri isian mesis. Bentuk bulat.

Siapkan loyang. Olesi dengan margarin. Taruh adonan. Kemudian proofing selama 30 menit atau sampai mengembang.

Panaskan oven. Panggang adonan selama 20-30 menit atau sampai matang dengan api sedang.

Keluarkan roti. Olesi dengan margarin selagi masih panas. Kemudian sajikan.

Langkah 8

Masih dengan misi #MakanMasakBijak. Kali ini saya memanfaatkan kulit pisang sebangai campuran untuk membuat roti sobek. Mantap...🤤🤤Semoga bermanfaat..🤗🤗

Isian :

Pelengkap :

Hai mbak, thanks ya resep dan ide nya. Aku tadi bikin ini cuma di modif dikit. Buat adonannya tadi malam biar pagi cepat jadi proofing di kulkas 10 jam. Agak takut gagal awalnya karena di resep kan gak sampe 1 jam ya? Bentuknya aku buat loaf pita gitu tp bentuk pitanya msh kurang ok ya? blm terlalu kelihatan. Adonan ku agak lengket, dan hasilnya empuk tapi padat mengenyangkan 👍👍👍.  Isinya aku pakai coklat, pisang dan tabur keju. #JagoMasakMaret

Mentega

Pisang

Ragi

Susu

Tepung

Roti Sobek Kulit Pisang #MakanMasakBijak

Campur kecap manis, saos tiram dan kecap asin. Aduk rata.

Daging cuci bersih, lalu iris tipis-tipis.

Siapkan bawang bombay iris, bawang putih cincang dan jahe parut. Kemudian Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Lalu masukkan racikan kecap kedalamnya. Tambahkan air putih secukupnya asal daging nanti terendam.Biarkan sampai mendidih.

Kemudian masukkan bawang bombay yg sudah diiris-iris.

Beri gula dan garam. Koreksi rasa. Masak sampai air menyusut dan daging empuk. Jika daging masih belum empuk bisa tambahkan air lagi dan rebus lagi.

Jika air sudah menyusut,matikan api. Siap dihidangkan dengan taburan wijen diatasnya. Kalau mau yang bener-bener menyerupai yoshinoya bisa pakai sliced beef ya.

Langkah 9

Menu favorit anakku karena rasanya yg gurih cenderung manis.

Daging

Buah

Tiram

Kecap

Minyak

Wijen

Gula

Garam

Beef Yakiniku #JagoMasakMinggu7Periode2

Rendam ikan asin teri selama 7-10 menit, sampai kadar asinnya berkurang.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Tiriskan teri, lalu goreng teri sampai benar-benar kering, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Tuang air dan masukkan juga gula pasir. Aduk rata dan masak sampai gula larut.

Masukkan teri goreng, cabe dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai matang, tes rasa, matikan api.

Sama nasi anget aja udah cukup banget sih.

Tumis Teri Pedas Manis

Goreng ikan tongkol hingga setengah kering. Kemudian suwir-suwir.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabe ijo dan cabe ijo besar hingga layu.

Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat, sajikan.

Cocok buat menu sarapan pagi plus nasi anget.

Mbk... Recook Oseng Tongkol Cabe Ijo 🙏🙏 enak makan sama nasi hangat aja.. Udh mantaaapp 👍👍

#JagoMasakMaret

Pagi chef. Ijin recook dan ijin share ya. Terima kasih resepnya. Saya tambah daun jeruk, salam, dan lengkuas.
#JagoMasakMaret

Assalamu'alaikum mba, salam kenak ya, Terima kasih resepnya, saya tambahkan pete, makan ini aja dengan nasi hangat, nikmat banget. 

#JagoMasakFebruari

Ikan

Oseng Tongkol Cabe Ijo

Masukan mie ke dalam wadah, tambahkan wortel parut, daun bawang, telur, bumbu mie, garam, dan totole, aduk rata

Masukan 1 sdm adonan ke dalam kulit lumpia, lipat bagian kiri dan kanan, lalu bagian bawah kulit, gulung sampai bagian atas

Bagian atasnya olesi dengan air supaya merekat sempurna

Goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan, sajikan dengan saus

Makasih ya mb resepnya.🙏

#Recookyummy
#jagomasak2022

Kulit Lumpia

Mie Instan

Lumpia Goreng Isi Mie

Campur semua bahan bumbu lalu tambahkan air, cek rasa

Olahan khas tempe (sumber resep : Wini Yulita, dengan penambahan ketumbar dan tanpa kaldu jamur)

Assalamualaikum kak, setor Recooknya..
gurih dan nagih digadoin enak banget..
#RecookYummy

Ketumbar

Kunyit

Tempe Goreng Garit

Rendam tempe selama 10-15 menit atau hingga bumbu meresap, tiriskan.

Bahan Rendaman

Lada

Stik Tempe Tepung Bumbu Putih

Potong-potong daging sapi yang sudah direbus setengah matang.

Rebus kembali daging sapi dengan air yang baru.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang dan harum.

Kemudian masukkan bumbu kedalam rebusan daging.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai daging sapi matang dan empuk.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan koreksi rasanya.

Sajikan soto daging sapi dengan semua bahan pelengkapnya.

Enak sekali, yuk cobain sobat yummy,cocok untuk menu makan bersama keluarga besar.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan pelengkap

Daging Sapi

Daun Salam

Jahe

Pala

Serai

Soto Daging Sapi

Iris bawang merah bawang putih, kemudian cabe merah, daun bawang dan tomat sisihkan sebentar.

Panaskan wajan, gunakan api kecil masukan minyak kemudian buat telur orak arik, pinggirkan di dalam wajan sebentar.

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih tumis hingga harum, masukkan cabe iris dan tomat tumis kembali.

Kemudian tambah 1 gelas air, beserta bumbu mie instan, dan daun bawang.

Setelah air mendidih masukkan mie instan aduk aduk.

Masak hingga mie matang dan air menyusut, jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas, siap di sajikan.

Yang suka mie boleh di coba ini. enak dan bikin nagih deh.

Mie Goreng Nyemek

Siapkan hati sapi yang sudah direbus dan diiris.

Enak banget dan bumbunya juga simple. Ini aku pakai stok cabe merah dan cabe rawit kering. Kalian bisa pakai cabe merah segar jika tidak ada stok. Yang penting bumbunya ditumis sampai matang.

Resep Puding Chia Seed Pepaya Kurma

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait