Puding Cokelat Labu Kuning #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Puding Cokelat Labu Kuning #JagoMasakMinggu3Periode2

dewi hana

dewi hana

5.0

(5 Rating)

Bisa dicoba untuk yang suka makanan manis.

Bahan Utama

Lapisan Cokelat :

1 sachet agar-agar plain bubuk

30 gr DCC

2 sdm coklat bubuk

100 gr gula pasir

850 ml air

1 sdm larutan tepung maizena

Lapisan Labu Kuning :

250 gr labu kuning, kukus

700 ml air

100 gr gula pasir

1 sachet agar-agar plain bubuk

1/2 sdt vanili

Sejumput garam

Alat & Perlengkapan

Blender

Loyang

Cara Membuat

Untuk membuat lapisan coklat, campurkan semua bahan kecuali larutan tepung maizena. Masak hingga mendidih dan coklat mencair.

Langkah 1

Untuk membuat lapisan coklat, campurkan semua bahan kecuali larutan tepung maizena. Masak hingga mendidih dan coklat mencair.

Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk sebentar hingga mendidih kembali lalu angkat.

Langkah 2

Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk sebentar hingga mendidih kembali lalu angkat.

Siapkan loyang yang telah dibasahi air matang. Tuang lapisan coklat secara perlahan. Sisihkan.

Langkah 3

Siapkan loyang yang telah dibasahi air matang. Tuang lapisan coklat secara perlahan. Sisihkan.

Untuk membuat lapisan labu kuning, campurkan labu kuning dan air. Blender hingga lembut.

Langkah 4

Untuk membuat lapisan labu kuning, campurkan labu kuning dan air. Blender hingga lembut.

Tambahkan gula pasir, vanili, agar-agar, dan garam. Aduk hingga tercampur rata, lalu masak hingga mendidih.

Langkah 5

Tambahkan gula pasir, vanili, agar-agar, dan garam. Aduk hingga tercampur rata, lalu masak hingga mendidih.

Tuang lapisan labu kuning secara perlahan diatas lapisan coklat. Biarkan set lalu simpan ke dalam kulkas.

Langkah 6

Tuang lapisan labu kuning secara perlahan diatas lapisan coklat. Biarkan set lalu simpan ke dalam kulkas.

Keluarkan puding dari loyang, lalu potong sesuai selera. Sajikan.

Langkah 7

Keluarkan puding dari loyang, lalu potong sesuai selera. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait