Siapkan wortel dan apel yang sudah dicuci bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan juga es batu lalu blender sampai halus.

Langkah 5

Jus ini sangat baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan mata dan daya  tahan tubuh.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Apel

Madu

Susu

Wortel

Jus Wortel Apel

Bersihkan Iga kambing lap kering pakai tissue dapur lalu dalam keadaan utuh lumuri dengan bumbu marinate diamkan minimal 2 jam

Setelah di diamkan bungkus rapat dengan aluminium foil Dan panggang di Oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu suhu 200°c selama 30 menit

Setelah di oven 30 menit keluarkan dari oven buka aluminum Foil bagian atas lalu olesi dengan kuah yang ada dalam dasar iga dan tambahkan 1 sdm kecap manis

Oles merata di seluruh permukaan dan sisi daging

Lalu panggang lagi selama 10-15 menit ( Jika suka tekstur lebih kering lagi bisa di tambah menit saat memanggag tapi harus selalu di lihat biar tidak over dan gosong )

Langkah akhir keluarkan iga kambing dari oven Iris menurut barisan tulangnya dan sajikan bersama lontong atau nasi hangat

Langkah 6

Bosen  menu daging berkuah , Iga bakar ini bisa  menu lebaran

Bawang Putih

Garam

Gula Merah

Iga Kambing Bakar #JagoMasakMinggu11

Cuci bersih lalu presto ceker ayam selama 15 menit (setelah presto mendesis).

Haluskan : duo bawang, kemiri dan jahe lalu tumis hingga wangi.

Tambahkan air lalu masukkan garam, gula, kaldu dan lada bubuk.

Masukkan kecap manis masak hingga mendidih.

masukkan ceker yang sudah di presto, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Halal

Bawang Merah

Kemiri

Ceker Kecap Tulang Lunak

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bubur Pisang Kepok

Pisang Goreng Kepok

Pisang Kepok Goreng

Keripik Pisang Kepok

Kolak Pisang

Bubur Mutiara Pisang Kepok

Masukkan semua bahan kulit ke dalam wadah.

Cetak adonan kulit pie ke dalam cetakan pie. Ratakan dan tusuk-tusuk dengan garpu. Lalu panggang sampai setengah matang.

Buat adonan isi, campurkan semua bahan isi kecuali cokelat Silver Queen.

Masukkan adonan isi ke dalam pie yang sudah di panggang setengah matang. Tambahkan potongan cokelat Silver Queen Green Tea Matcha yang sudah dipotong-potong.

Panggang selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Green Tea/ Matcha

Gula

Margarin

Tepung

Pie Susu Matcha #JagoMasakMinggu2Periode3

Potong-potong terong dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Cuci bersih ikan teri dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan tata.

Rebus cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Tumis bahan yang sudah diulek sampai harum.

Masukkan terong dan teri goreng, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Menu sederhana yang bikin boros nasi, yuk cobain yuk!

Bumbu-Bumbu

Cabe

Ikan Teri

Terong

Terong Teri Cabe Ijo

Kocok lepas telur, beri garam dan kaldu bubuk. Kocok lagi, sisihkan

Cincang halus bawang putih, potong kecil-kecil bawang merah muda dan kangkung

Campur kangkung, bawang merah, bawang putih dan tomat. Kocok rata

Goreng 1 sdt untuk tes rasa. Jika sudah pas, goreng semua dengan sedikit minyak di atas teflon, balik hingga matang kecokelatan. Sajikan

Resep mertua, telur bumbu lengkap tapi saya modifikasi beberapa 🤤

Siang chef,  setor recooknya ya chef.  Menu sehat dan enak.
Terimakasih inspirasi resepnya chef,  ijin share ya chef. 

butir

Kangkung

Buah

Tomat

Kaldu

Dadar Telur Kangkung

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bakso tulang rangu.

Kalau bakso tulang rangu sudah mengapung, masukkan cabai bubuk.

Masukkan bumbu bakso dan kaldu jamur aduk rata.

Masukkan pokcoy masak hingga setengah matang.

Lalu masukkan pangsit aci dan kerupuk lidah, aduk hingga tercampur rata. Matikan api.

Sajikan dengan tambahan kecap manis dan perasan jeruk nipis secukupnya.

Memanfaatkan stok bakso dan bahan lainnya yang ada di kulkas.

Bakso

Cabe Bubuk

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Sawi

Bakso Aci Kuah

Makanan berbahan dasar tepung tapioka atau tepung aci mulai menjamur di masyarakat. Mulai dari cimol, cilok, hingga nama-nama baru seperti cirambay, cimin, dan lain-lain mulai digemari orang-orang.
Jenis makanan berbahan dasar aci ini laris karena rasanya yang gurih dan cocok untuk dijadikan camilan. Tak hanya itu, makanan ini juga mudah untuk dibuat. Dan salah satu makanan berbahan dasar aci yang banyak digemari adalah cireng.
Cireng merupakan salah satu camilan asal Jawa Barat yang digemari banyak orang mulai dari kalangan anak-anak hingga dewasa. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat cireng cocok untuk disantap sebagai teman sarapan atau camilan sore hari yang disantap bersama teh atau kopi hangat.
Belakangan ini sudah banyak orang yang berinovasi dalam membuat cireng. Jika biasanya cireng tidak memiliki isian, kini telah banyak yang membuatnya dengan isian bakso, sosis, ayam suwir, kornet, hingga keju. Selain itu ada pula yang membuatnya dengan isian rasa pedas, atau dilumuri dengan bumbu rujak.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/47489e766df5a16c4693dbcbed6f79df.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Pada dasarnya cireng bumbu rujak sama dengan cireng pada umumnya, hanya saja varian ini ditambahkan dengan saus bumbu rujak sebagai cocolan. Tak hanya cireng bumbu rujak, ada pula cireng kuah yang disiram dengan kuah pedas untuk menikmatinya.
Nah kali ini Yummy App akan membahas resep cireng crispy simple yang empuk dan gurih. Mungkin cara membuat cireng telah banyak diketahui, tapi kamu tidak bisa melewatkan cireng crispy&nbsp;yang satu ini karena rasanya yang nikmat, tidak kopong, dan tidak alot!<h2>Resep Cireng Crispy Simple yang Empuk, Gurih dan Antigagal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191220/ad34965e4ad4f785b1cb37529b860bec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cireng Tahu" /><a href="yummy.co.id" target="_blank">Yummy App</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>10 sdm (sendok makan) tepung tapioka;</li>
<li>100 ml (mililiter) air;</li>
<li>Daun bawang satu tangkai;</li>
<li>Garam secukupnya;</li>
<li>Penyedap secukupnya;</li>
<li>2 siung bawang putih;</li>
<li>Minyak secukupnya.</li>
</ol><h2>Cara Membuat Cireng Crispy Simple yang Empuk dan Gurih</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Takar semua bahan terlebih dahulu. Masukkan 10 sendok makan tepung tapioka ke dalam mangkuk dan ukur air matang hingga 100 ml menggunakan gelas ukur. Sisihkan;</li>
<li>Haluskan dua siung bawang putih menggunakan ulekan. Sisihkan;</li>
<li>Campurkan air, bawang putih yang telah dihaluskan, penyedap dan garam secukupnya, dan satu sendok makan tepung tapioka ke dalam panci;</li>
<li>Aduk adonan tersebut hingga merata menggunakan spatula;</li>
<li>Nyalakan api, masak adonan yang berada di dalam panci hingga mengental. Jangan lupa untuk terus diaduk agar tidak gosong;</li>
<li>Setelah mengental, masukkan adonan basah yang sudah jadi ke dalam sisa tepung tapioka;</li>
<li>Potong-potong daun bawang menggunakan pisau kemudian masukkan daun bawang ke campuran adonan tadi;</li>
<li>Uleni adonan sebentar saja menggunakan tangan. Jangan sampai adonan kalis;</li>
<li>Setelah diuleni, bentuk adonan menjadi pipih bulat, tetapi jangan terlalu ditekan;</li>
<li>Sisihkan adonan yang sudah dibentuk ke atas piring;</li>
<li>Masukkan minyak ke dalam penggorengan dan nyalakan api;</li>
<li>Goreng adonan cireng yang sudah dibentuk hingga matang. Jangan lupa dibalik-balik menggunakan sodet agar matangnya merata;</li>
<li>Adonan yang sudah matang biasanya akan terlihat crispy di luar. Tiriskan cireng yang sudah matang menggunakan saringan;</li>
<li>Setelah minyak tiris, sajikan cireng yang masih hangat di atas piring. Cireng siap dihidangkan.</li>
</ol>Itu dia resep cara membuat cireng crispy simple yang empuk, gurih dan antigagal dari <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>! Mudah untuk diikuti dan lengkap sekali bukan? Jika sebelumnya kamu belum berhasil membuat cireng crispy&nbsp;yang lezat, kamu wajib banget cobain resep cireng yang satu ini!
Penulis: Muhammad&nbsp;Rafik&nbsp;Harisi
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-dari-aci target="_blank">
 
 Baca Juga: ​8 Makanan dari Aci dan Cara Membuatnya yang Mudah
 
 </a>

Cireng yang kamu buat selalu alot? Kamu wajib coba cara membuat cireng crispy dari Yummy App ini. Simak resep cireng berikut ini ya.

Resep Cireng Crispy Simple yang Empuk dan Gurih

Bahan cake, kocok, gula, telur dan emulsifier hingga lembut.

Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. Tambahkan susu bubuk dan mentega leleh, aduk hingga rata, tambahkan ekstrak stroberi. Aduk hingga rata.

Tuang dalam loyang ukuran 17 x 17 cm, yang sudah dioles tipis margarin. Kukus atau panggang hingga matang. Sisihkan.

Campur semua bahan puding coklat, nyalakan api dan masak sambil diaduk terus hingga mendidih dan matang. Matikan api dan aduk terus hingga uap panas hilang.

Tuang dalam cetakan kue yang berisi cake. Dan diamkan hingga puding padat.

Setelah padat, taburkan dengan parutan dark chocolate. Potong sesudah selesai.

Bahan Puding Cokelat

Agar-Agar

Cokelat

Emulsifier

Cake Puding Cokelat

Tuang tepung bakwan dan tepung terigu ke wadah. Beri air, aduk rata. Beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tes rasa.

Panaskan minyak, ambil 1 sendok adonan dan goreng sampai matang dengan sekali balik. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Lada

Tepung Terigu

Udang

Kol Udang Papeh Goreng Tepung

Cuci jamur lumut. Peras sampai tidak tersisa air.

Tambahkan jamur lumut, aduk sampai tercampur merata. Tes rasa.

Kalo mau buat ini, harus pas pulang kampung ke Purwodadi dulu baru bisa makan. Dan makanan ini sudah jarang yang jual.

Bumbu halus

Jamur

Urap Jamur Lumut (Selo)

Buat kinca gula terlebih dahulu, didihkan air tambahkan gula merah, gula pasir dan sejumput garam masak hingga gula larut, saring kinca dan sisihkan

Dalam wadah campurkan tepung beras dan air, aduk rata pastikan tidak ada yang bergerindil sisihkan

Masak larutan santan, vanili bubuk dan garam, tambahkan daun pandan hingga mendidih

Tambahkan larutan tepung beras, aduk rata

Tambahkan pasta pandan secukupnya, aduk rata masak hingga matang (selama masak harus sering diaduk supaya tidak gosong dan berkerak)

Siapkan wadah saji, tuang bubur sumsum pandan

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Beras

Bubur Sumsum Pandan

Kolak Pisang Singkong

Puding Kolak Pisang

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Kurma

Kolak Pisang Kepok

Kolak Pisang Hungkwe

Kolak Pisang #JagoMasakMinggu9

Kolak Pisang #JagoMasakMinggu8

Kolak Pisang #JagoMasakMinggu4

Siapkan semua bahan membuat bir pletok, sisihkan.

Didihkan air bersama daun pandan, serai, jahe, serta gula pasir hingga tercium bau wangi.

Lalu masukkan rempah-rempah lainnya. 
Rebus selama 3 menit.

Rebus hingga air berubah warna. 
Matikan api.

Setelah itu sajikan di dalam gelas saji selagi hangat atau disajikan dingin dengan diberi es batu.

Bir pletok ini minuman tradisional khas Betawi.
Terbuat dari rebusan kayu secang, jahe, pandan, serai dan dicampur dengan rempah-rempah lainnya. 
Banyak sekali manfaatnya, di antaranya yaitu melancarkan aliran darah, menghangatkan badan, menghilangkan migrain, dan lainnya. 
Recook dari Nungki Wardani.
#JagoMasakMaret

Uniii... Trimaksh Resepnya 🙏🙏
Mantap nih Bir Pletoknya 👍👍diminum agak" panas... Apalg kondisi lg kurang Fit langsung berkeringat ...
#RecookYummy

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Jahe

Serai

Bir Pletok Khas Betawi

Potong-potong pinggiran roti tawar. Masukkan tape yang sudah dihancurkan dengan garpu. Tuang santan instan dan air yang 435 ml (total air dan santan 500 ml). Aduk rata.

Kocok telur, gula pasir, garam, dan susu kental manis sampai gula larut (kalau suka manis bisa ditambah gulanya 1 atau 2 sdm).

Tuang kocokan telur dan larutan maizena. Masukkan juga margarin cair, aduk hingga rata.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Setelah 10 menit, beri topping keju cheddar parut. Lanjutkan mengukus sampai 20 menit.

Memanfaatkan sisa pinggiran roti tawar jadi hidangan yang lezat. Mau disajikan hangat bisa, dingin pun juga enak. Cocok buat takjil buka puasa. Rasanya manis gurih dan ada aroma tapenya.

Indomilk Kental Manis

Keju

Roti Tawar

Tape Singkong

Tepung Maizena

Puding Roti Tape Kukus #1Resep1NasiBungkus

Kolak Pisang Mutiara

Kolak Pisang Nangka

Kolak Pisang Peuyeum

Kolak Pisang Tanduk

Kolak Pisang Santan

Masukan Nasi, bawang putih yang telah dihaluskan dan air. Aduk terus sambil ditekan-tekan agar nasi cepat halus dan tidak gosong.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan sedikit merica.

Didihkan air lalu rebus telur hingga matang sesuaikan tingkat kematangan dengan selera masing-masing.

Rebus wortel lalu potong kotak-kotak, dan cuci bersih seledri lalu iris tipis-tipis.

Tata semua bahan di mangkok saji, lalu sajikan.

Resep bubur nasi yang cocok disantap ketika sarapan.

Nasi

Resep Bubur Nasi

Blender bawang merah goreng dan panko. Kemudian tuang dalam satu wadah bersama daging cincang, bawang bombay, telur dan semua bumbu.

Ambli sedikit adonan, masukkan ke microwave (untuk test rasa).

Cetak bulat pipih. Bisa bekukan sebagian, untuk stok.

Panaskan wajan, beri butter secukupnya. Masak adonan daging hingga matang di kedua sisi.

Untuk saus : campurkan semua bahan saus. Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan.

Resep Puding Coklat Regal Mini

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Coklat Regal Mini

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait