Puding Dawet

Resep Puding Dawet

laily puspitasari

laily puspitasari

4.0

(1 Rating)

Cara menikmati dawet dengan dibuat puding yang enak dan segar.

Bahan Utama

½ bungkus Dawet Sagu warna hijau, tiriskan

1 bungkus Agar-agar Bubuk Plain

600 ml Air

65 ml Santan instan

50 gram Gula Pasir

70 ml Krimer Kental Manis Putih

⅛ sdt Garam

Lapisan Gula Merah :

½ bungkus Agar-agar Plain

300 ml Air

70 gram Gula merah, disisir

Alat & Perlengkapan

Kompor

Cetakan Puding

Advertisement

Cara Membuat

Puding dawet : Campur jadi satu bubuk agar, air, santan, gula pasir, krimer kental manis dan garam. Aduk sampai rata.

Langkah 1

Puding dawet : Campur jadi satu bubuk agar, air, santan, gula pasir, krimer kental manis dan garam. Aduk sampai rata.

Rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Matikan kompor.

Langkah 2

Rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Matikan kompor.

Ambil cetakan puding, beri secukupnya dawet. Kemudian tuang adonan agar-agar secukupnya sampai dawet terendam semua. Tunggu sampai set.

Langkah 3

Ambil cetakan puding, beri secukupnya dawet. Kemudian tuang adonan agar-agar secukupnya sampai dawet terendam semua. Tunggu sampai set.

Kemudian tuang lagi adonan agar-agar untuk lapisan kedua. Biarkan sampai beku dan set. Sisihkan.

Langkah 4

Kemudian tuang lagi adonan agar-agar untuk lapisan kedua. Biarkan sampai beku dan set. Sisihkan.

Puding gula merah : Rebus air, gula merah dan bubuk agar-agar sampai mendidih. Angkat dan saring agar bersih dari kotoran gula merah.

Langkah 5

Puding gula merah : Rebus air, gula merah dan bubuk agar-agar sampai mendidih. Angkat dan saring agar bersih dari kotoran gula merah.

Tuang adonan gula merah di atas puding dawet. Biarkan sampe set. Sajikan atau simpan dulu dalam kulkas sampai dingin untuk rasa yang lebih segar dan nikmat.

Langkah 6

Tuang adonan gula merah di atas puding dawet. Biarkan sampe set. Sajikan atau simpan dulu dalam kulkas sampai dingin untuk rasa yang lebih segar dan nikmat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement