detail

Puding es doger dengan fla

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Re-cook resep chef yummy dengan modifikasi ala saya dengan bahan yang ada di rumah.

Bahan Utama

350 ml susu uht

150 ml santan sedang

1 bks agar-agar rasa strawberry

3 sdm krimer kental manis

100 grm tape ketan hitam

25 grm santan bubuk (resep asli kelapa kering)

2 sdm syrup frambozen (saya skip)

1 cup es krim rasa strawberry

Fla Vanila

115 ml susu uht

1 sdt tepung maizena

1/2 sdt vanila essence

Toping

Jeli bulat secukupnya

Buah strawberry secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Cetakan Puding

Piring Saji

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Memasak

Tuang susu di panci.

Step 0

Tuang susu di panci.

Kemudian tambahkan santan.

Step 1

Kemudian tambahkan santan.

Tambahkan krimer kental manis.

Step 2

Tambahkan krimer kental manis.

Lalu masukan santan bubuk dan agar rasa, aduk sampai tercampur rata. Lalu nyalakan api sedang saja sambil terus di aduk.

Step 3

Lalu masukan santan bubuk dan agar rasa, aduk sampai tercampur rata. Lalu nyalakan api sedang saja sambil terus di aduk.

Setelah agak mendidih tuang ketan hitam.

Step 4

Setelah agak mendidih tuang ketan hitam.

Aduk-aduk sampai mendidih, lalu matikan api dan aduk perlahan sampai uap nya hilang.

Step 5

Aduk-aduk sampai mendidih, lalu matikan api dan aduk perlahan sampai uap nya hilang.

Baru tuang kedalam cetakan puding biar kan dingin lalu masukan kulkas.

Step 6

Baru tuang kedalam cetakan puding biar kan dingin lalu masukan kulkas.

Membuat fla, tuang susu cair masak sampai berbuih lalu masukan tepung maizena yang sudah di larutkan dengan sedikit air, masak sampai fla mengental lalu tuang vanilla essence aduk rata dan matikan api.

Step 7

Membuat fla, tuang susu cair masak sampai berbuih lalu masukan tepung maizena yang sudah di larutkan dengan sedikit air, masak sampai fla mengental lalu tuang vanilla essence aduk rata dan matikan api.

Setelah puding dingin pindahkan ke piring saji, beri toping sesuai selera.

Step 8

Setelah puding dingin pindahkan ke piring saji, beri toping sesuai selera.

Lalu tuang fla vanila dan sajikan.

Step 9

Lalu tuang fla vanila dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Aisah

Aisah

Puding es doger dengan fla

Puding es doger dengan fla

(5.0)

10 langkah

578

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1