Puding Frambozen Cincau

Step 1

Campurkan agar-agar, gula, sirup markisa, pewarna dan air dalam panci lalu aduk dan masak hingga mendidih, angkat dan biarkan hangat.

Step 2

Siapkan cetakan lalu tambahkan cincau ke dalamnya. Setelah itu tuangkan adonan puding ke dalamnya. Sisihkan dan biarkan mengeras.

Step 3

Kocok putih telur hingga mengembang.

Step 4

Tuangkan sisa adonan puding kedalamnya, aduk hingga tercampur.

Step 5

Tuangkan adonan busa ke dalam cetakan yang telah berisi puding markisa lainnya. Sisihkan dan biarkan padat. Setelah padat angkat, potong dan sajikan.