Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong fillet dada ayam, lalu lapisi dengan tepung bumbu putih.

Langkah 1

Goreng sampai golden brown, lalu angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Langkah 3

Masukkan kentang, wortel dan air lalu masak sampai empuk.

Langkah 4

Tambahkan saus tiram, kaldu bubuk dan bumbu kari instan, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata.

Langkah 6

Sajikan chicken katsu dan curry sauce dengan nasi hangat, taburi dengan sedikit wijen.

Langkah 7

Resepnya enak banget dan gampang buatnya loh 😇

Bahan Utama

Bahan Curry Sauce

Tambahan

Bawang Putih

Tepung Maizena

Wijen

Chicken Katsu Curry

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus kentang hingga empuk tiriskan airnya dan haluskan.

Siapkan wadah campur kentang dan semua bahan lainnya kecuali parsley adon hingga tercampur rata.

Giling adonan menggunakan roling pin dengan ketebalan yang diinginkan.

Potong memanjang adonan menggunakan pisau.

Goreng di minyak panas hingga kuning keemasan tiriskan.

Sajikan dengan taburan parsley dan saos sambal.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Maizena

Keju

Garam

Merica

Parsley

Kaldu

Roti

Potato Cheese Stick #JagoMasakMinggu5Periode2

Rendam kacang kenari dalam air selama 15 menit.

Kupas kulit arinya, sisihkan.
Setelah direndam, kulit ari akan lunak dan mudah dikelupas.

Sangrai kacang kenari sebentar hingga matang.

Masukkan kopi, gula pasir, air, daun pandan, kayu manis, jahe dan cengkeh, aduk rata.
Rebus hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan seduhan kopi dan rempah ke dalam gelas, tambahkan kacang kenari dan sajikan hangat.

Kopi Rarobang adalah minuman kopi khas Ambon, Maluku.
Kopi ini diracik dari kopi robusta atau arabika, jahe putih, madu dan biji kenari, sehingga menghasilkan cita rasa yang berbeda dari racikan kopi pada umumnya.
Racikan Rarobang lainnya menambahkan bahan cengkeh, kayu manis dan serai.
#JagoMasakMaret

Cengkeh

Daun Pandan

Gula

Jahe

Kacang

Kayu Manis

Kopi

Kopi Rarobang khas Ambon Maluku

Lalu blender cabai dan tomat sampai halus.

Kemudian panaskan minyak, goreng sebentar ikan dan jangan terlalu kering.

Kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.

Kemudian masukkan cabai, masak sampai wangi langu hilang.

Terakhir masukkan ikan sarden, garam dan msg, aduk-aduk lalu sajikan.

Enak banget dimakan dengan nasi hangat🥰

Bawang Bombay

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Sarden Balado

Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan serai, daun jeruk, tumis kembali

Kemudian masukkan daging, aduk rata hingga daging berubah warna

Tambahkan air, air asam Jawa, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu masukkan santan, aduk rata, kecilkan api dan masak hingga kuah mengental dan daging empuk, sajikan

Gulai adalah salah satu masakan nusantara yang berasal dari daerah Sumatera, yang bercita rasa gurih dan dengan aroma bumbu rempah yang khas

Bahan bumbu halus

Assalamualaikum mb, setor recooknya ya, saya mengunakan beef slices dan saya tambahkan kentang, ini enak banget bumbunya saya tambahkan garam masala jadi makin berempah deh.. Udah kayak rasa perpaduan gulai Arab dan Indian Curry Izin reshare ya mb. Terima kasih #RecookCompetitionYummyWrap

makasih ya mba resep nya.. kebetulan aku ada stock daging dirumah, pas banget ada resep ini di yummy wrap 2023. rasanya enak, aku tambahin lbh banyak kecap hehe jd warna nya lbh tua 😁 #RecookCompetitionYummyWrap

selamat malam sist Anna..setor recook , gulai ini identik gurih khas santan kelapa, tekstur nya lembut kaya akan bumbu rempah khas Indonesia,pantas saja resep ini menjadi 5 top resep Indonesia, cara membuat nya mudah namun butuh kesabaran agar hasilnya yummy , karena my son request pedas jadi aku tambahkan cabe  terimakasih banyak inspirasi resep nya #RecookCompetitionYummyWrap

selamat malam sist  Anna..setor recook, masakan yang satu ini identik gurih khas santan kelapa ,tekstur lembut kaya akan rempah khas Indonesia , karena anak ku request pedas jadi aku tambahkan cabe,cara membuat mudah namun butuh kesabaran agar hasil nya yummy , pantas saja resep ini menjadi 5 top masakan Indonesia karena memang yummy terimakasih banyak inspirasi resep nya 

Asam Jawa

Daging Sapi

Daun Jeruk

Kecap Manis

Santan

Serai

Gulai Daging

Kupas talas cuci bersih. Serut tipis. Kemudian cuci beberapa kali sampai getahnya hilang. Tiriskan.

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.

Goreng cabe sampai benar benar matang. Sisihkan. Setelah dingin aduk keripik ke dalam cabe. Sajikan.

Halal

Keripik Talas Balado

Bilas jamur dengan air. Lalu suwir. Sisihkan.

Lalu tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Tambahkan saus teriyaki, kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata dan biarkan sampai bumbu meresap.

Tes rasa, biarkan sampai air agak menyusut. Lalu tambahkan minyak wijen.aduk, Matang dan siap disajikan.

Recook dari chef yummy...
Tumis jamur teriyaki ini sy pakai jamur tiram. Pas masaknya gk usah kasih air ya, krn dari jamur sendri bnyak mengandung air. Rasanya manis² pedes .. 👍

Pelengkap :

No Alcohol

Jamur

Tumis Jamur Teriyaki

Buang semua akar tauge, lalu cuci bersih.

Potong-potong tahu, lalu goreng hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar iris serong, dan daun salam.

Tumis bumbu dan daun salam hingga matang dan harum. Masukkan cabai hijau, lalu aduk rata.

Masukkan tahu dan tauge, lalu aduk rata. Tambahkan sedikit air.

Tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, dan gula, lalu aduk rata masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, lalu matikan kompor.

Tumis tahu tauge ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Daun Salam

Tauge

Tumis Tahu Tauge

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan.

Lalu goreng tahu (tidak terlalu kering), kemudian angkat dan potong dadu.

Timun potong kecil dan taoge rendam air panas. 
Sisihkan.

Giling cabe rawit, bawang putih goreng, garam dan gula merah sampai halus.

Lalu tambahkan kacang, ulek sesuai selera tingkat kehalusannya.

Terakhir, tambahkan kecap manis dan air. 
Aduk merata hingga tercampur. 
Sajikan bumbu kacang dengan tahu, timun dan taoge. 
Beri di atasnya bawang goreng dan daun seledri iris.

Bikin tahu goreng dengan bumbu sederhana.

Bumbu Kacang:

Gula Merah

Kacang Tanah

Timun

Tahu Goreng Bumbu Ulek

Tambahkan 1 sdt garam ke dalam pepaya yang sudah diserut. Kemudian remas-remas hingga layu lalu bilas sampai bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai layu dan harum.

Selanjutnya masukkan petai, cabai rawit, dan udang rebon aduk rata dan masak saat hingga harum dan matang.

Selanjutnya masukkan pepaya muda dan air secukupnya, masak hingga setengah matang.

Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur, masak hingga tercampur rata.

Terakhir masukkan kecap manis, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Bumbu Iris:

Pepaya

Petai

Tumis Pepaya Petai Rebon

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe sampai layu dan harum.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Menu favorit anak-anak yang pasti lahap makannya.

Bakso

Suki Kuah Kaldu

Potong bawang , cabe, tomat dan siapkan terasi

Uleg bahan yang di goreng dengan semua bumbu perasa

Terasi

Sambal terasi

Siapkan bumbu, haluskan cabe, bawang merah, dan bawang putih.

Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, asam jawa, dan lengkuas.

Kemudian masukkan jagung manis, masak hingga matang.

Masukkan timun krai dan kacang panjang, tambahkan garam dan gula, aduk rata. Masak hingga matang.

Buah

Jagung

Asam

Rawit

Sayur Asem Jagung

Kemudian tumis bumbu halus dan serai sampai matang dan harum.

Kemudian tuang air dan masak sampai ikan matang dan kuahnya surut.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk perlahan dan koreksi rasanya, sajikan.

Memasak ikan manyung dengan bumbu tu'up khas Banjar, yuk cobain!

Bumbu halus

Tu'up Ikan Manyung

Peras jeruk, kerok kulitnya untuk dijadikan cup puding.

Masak air dan nutrijel dan gula, hingga gula larut.

Masak puding hingga mendidih lalu masukkan air jeruk.

Biarkan uap berkurang lalu tuang ke kulit jeruk sebagai cetakan.

Biarkan set dan masukkan ke kulkas. Jika sudah dingin, siap dinikmati.

Resep Puding Jeruk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Jeruk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M