Resep Puding Klamud

Langkah 1

Masak puding rasa kelapa muda, dengan dicampur 600 ml air, dan 100 gr gula pasir. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Lalu matikan api, dan tuangkan pada wadah. Lalu biarkan hingga set dan dingin.

Langkah 2

Setelah puding rasa kelapa muda padat, parut memanjang menggunakan sendok buah.

Langkah 3

Kemudian masak puding rasa melon, dengan dicampurkan 600 ml air, dan 100 gr gula pasir. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Langkah 4

Tuangkan pada cetakan puding, masukkan secukupnya puding rasa kelapa muda, masukkan juga selasih yang sudah direndam air. Aduk rata. Lalu tuangkan secukupnya puding rasa melon. Biarkan hingga agak set.

Langkah 5

Kemudian masak puding rasa mangga. Campurkan dengan 600 ml air, dan 100 gr gula pasir. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Langkah 6

Kemudian tuangkan pada lapisan puding melon yang sudah hampir set. Lalu biarkan puding mangga set dan dingin. Setelah dingin dan padat, bisa dipotong-potong lalu sajikan.