Campurkan tepung terigu, bakerine, gula, dan ragi instan.

Langkah 1

Langkah 2

Mixer hingga setengah kalis, lalu tambahkan butter dan garam.

Langkah 3

Mixer kembali hingga kalis. Setelah itu diamkan selama 1 jam. Tutup dengan kain bersih.

Langkah 4

Jika sudah didiamkan, kempeskan adonan, buang semua udara yang ada dalam adonan.

Langkah 5

Bagi adonan menjadi 9 bagian. Pipihkan dan isi dengan cokelat meses.

Langkah 6

Bulat-bulatkan adonan, lalu tata di atas loyang yang sudah dioles dengan margarin. Diamkan kembali 45 menit.

Langkah 7

Setelah itu oles roti dengan susu evaporasi. Panggamg di oven dengan suhu 180° selama 25-35 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 8

Setelah matang, keluarkan dari oven, langsung oles dengan butter.

Langkah 9

Langkah 10

Karena saya masih newbie dalam dunia baking dan masih belajar membuat roti, bentuknya masih belum bagus, isiannya ada yang luber. Tapi rotinya empuk. Ini enak, silahkan dicoba. Resep ini saya dapatkan ketika ikut cooking class.

Bahan Utama

Bahan olesan

Garam

Gula

Margarin

Meses

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Roti Manis Isi Cokelat

Kukus ubi kemudian hancurkan dengan garpu, kelapa parut ikut di kukus ya kasih sejumput garam sisihkan dulu.

Campur ubi dengan tepung ketan lalu uleni. Tambah air sedikit demi sedikit hingga jadi adonan yang kalis dan bisa dibentuk bulat.

Setelah kalis ,bentuk bulat dan isi dengan gula jawa yang sudah dipotonng kecil

Setelah semua dibentuk, klepon rebus di dalam air yang sebelumnya sudah dipanaskan, tunggu hingga matang atau sampai adonan mengapung lalu angkat dan tiriskan.

Campur dengan kelapa parut dan klepon siap dihidangkan.

Resep dari mama, sering buat pas aku masih kecil dulu.

Alat & Perlengkapan

Hai mbak @khoerotul-masroh ,,,, setor recook ya, kleponnya enak dan lembut. Terimakasih inspirasi resepnya 🙏🥰 #JagoMasakMaret

Tepung

Ketan

Kelapa

Klepon Ubi Jalar

Potong potong tahu kotak kotak dan Siapkan juga krupuk kulitnya

Rebus kacang tolo sampai empuk, cuci bersih lalu tiriskan

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan juga daun salam, sereh dan lengkuasnya aduk rata.

Masukkan air, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata, masak sampai air mendidih.

Masukkan kacang tolo, tahu, dan krupuk kulitnya. Aduk rata, masak sampai bumbu menyerap.

Masukkan santan dan petainya, aduk rata masak sampai mendidih.

Terakhir masukan cabe rawit merah utuh, jangan lupa icip rasa setelah matang matikan kompor dan angkat.

Kacang

Santan

Tahu

Sayur Krecek Kacang Tolo #JagoMasakMinggu7Periode3

Iris tipis ayam atau sesuai selera lalu cuci bersih dan marinasi dengan lada bubuk, ketumbar, minyak wijen & saos tiram. Diamkan 15 menit atau lebih.

Potong memanjang tahu atau sesuai selera lalu goreng.

Kupas dan potong memanjang kentang lalu goreng hingga setengah matang.

Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan jahe lalu tumis hingga wangi dengan 3 sdm minyak kelapa.

Masukan ayam yang sudah dimarinasi, daun jeruk aduk hingga rata lalu tunggu setengah matang.

Tambahkan sedikit air tunggu mendidih lalu masukan kentang, tahu, tomat dan bawang bombay. Aduk-aduk tunggu hingga matang.

Bahan tambahan

Bumbu

Halal

Ayam

Kentang

Ayam Tahu Kentang

Cipa 

Es Beng-beng Drink Susu #JagoMasakMinggu8

Cuci bersih kacang tanah, lalu goreng hingga matang.

Ulek sampai halus cabai, asam, garam, dan kacang.

Selanjutnya masukkan gula merah, lalu ulek kembali hingga halus.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga rata dan jangan lupa cicipi rasanya.

Cuci bersih semua buah, lalu potong-potong sesuai selera.

Bahan Buah:

Apel

Asam Jawa

Belimbing

Bengkoang

Cabe

Gula Merah

Kacang Tanah

Nanas

Rujak Buah Bumbu Kacang

Potong-potong tempe sesuai dengan selera.

Kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit air kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.

Selanjutnya masukkan tempe, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar hingga layu.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Kemiri

Tempe

Tomat

Orek Tempe Kemangi

Bayangkan gabin yang renyah di luar, lalu meledak dengan isian ayam ragout yang creamy dan gurih di dalam, jadi perpaduan rasa yang sulit ditolak! Teksturnya lembut dan lumer, tapi tetap punya sensasi kriuk dari roti yang digoreng keemasan. Camilan ini benar-benar punya daya tarik yang bisa bikin siapa pun ngiler sejak gigitan pertama.
Gabin Rogout Ayam cocok banget buat teman ngeteh sore, bekal anak, atau ide jualan kekinian. Nggak butuh alat ribet, resepnya pun sederhana dan anti gagal. Yuk, scroll terus sampai habis karena kita bakal bahas bahan-bahan, tips memasak, dan trik biar isian nggak bocor waktu digoreng!Bahan Utama:
<ul>
<li>Biskuit gabin atau cracker</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1/4 buah bawang bombay</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1/2 buah kentang</li>
<li>50 gr ayam suwir</li>
<li>300 ml susu cair</li>
<li>4 sdm tepung terigu</li>
<li>Telur rebus</li>
<li>&frac12; batang daun bawang</li>
<li>&frac12; batang seledri</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>&frac12; sdt lada</li>
<li>Margarin</li>
</ul>
Bahan Baluran:
<ul>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>75 ml air</li>
</ul>
Langkah-langkah:
<ol>
<li>Siapkan wortel dan kentang yang sudah dikupas bersih, potong dadu kecil lalu cincang halus bawang putih dan bawang bombay.</li>
<li>Siapkan wajan panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan potongan wortel, kentang, ayam suwir, dan daun bawang. Tuang susu cair kedalam sayuran yang sudah agak matang, bumbui dan tambahkan tepung terigu lalu masak hingga cairan asat dan mengental.</li>
<li>Ambil 2 lembar gabin atau cracker, tuang isian sayur diatasnya tambahkan potongan telur rebus lalu tutup kembali dengan isian sayur dan biskuit gabin atau cracker. Ratakan keempat sisinya.</li>
<li>Baluri biskuit gabin atau cracker yang sudah diisi dengan adonan tepung, goreng di minyak panas sampai kekuningan.</li>
<li>Sajikan dengan saus.</li>
</ol>Itu dia resep dan cara mudah membuat Gabin Rogout Ayam yang lezat, praktis, dan bisa dinikmati siapa saja. Dengan bahan yang terjangkau dan langkah simpel, camilan ini bisa jadi favorit baru di rumah Sobat Yummy, loh! Penasaran sama resep-resep menarik lainnya? Langsung cek artikel lengkapnya di <a href="https://www.yummy.co.id/">Yummy Website</a> dan jangan lupa download aplikasi Yummy App untuk inspirasi masak harian yang lebih seru dan variatif!

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Iris apel berbentuk bulat setebal ruas jari.

Buang  bagian tengahnya sehingga berbentuk seperti donat. Lakukan pada setiap potongan apel hingga selesai. Sisihkan.

Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula, kayu manis, telur dan susu cair dalam satu wadah. Aduk hingga rata.

Celupkan apel ke dalam adonan tepung, lalu goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan. Sesekali dibalik. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Letakkan apel donat diatas piring secara bersusun. Siram dengan saus karamel. Sajikan.

Caramel Apple Doughnut

Rebus ayam selama 15 menit. Pisahkan ayam dengan air kaldunya, air kaldunya jangan dibuang.

Panaskan sedikit minyak untuk menumis, lalu goreng bawang-bawangan sampai layu dan harum.

Masukkan irisan cabe, tumis sampai cabe layu.

Tuang saus barbeque, kecap manis, bumbui dengan garam, lada hitam bubuk dan kaldu jamur. Tambahkan 100 ml air kaldu sisa rebusan ayam tadi. Masak sampai saus mengental dan cek rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan.

Bumbu Iris

Ayam Saus Barbeque

Cuci bersih ikan lalu rendam dengan perasan air jeruk nipis dan sejumput garam

Panaskan wajan tambahkan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus tunggu hingga wangi

Masukkan daun salam dan daun jeruk lalu tambahkan ikan aduk hingga merata

Tambahkan air 750ml lalu tambahkan 3 sdm garam, lada bubuk, penyedap rasa secukupnya

Tunggu hingga air setengah menyusut, koreksi rasa

Jika kuah sudah mengental tambahkan tomat aduk kembali dan ikan nila kuah kuning siap dihidangkan

Resep ini cocok buat kamu yang ingin makan ikan nila kuah kuning tidak pakai santan namun rasanya sangat gurih karena kaya akan rempah, rasanya dijamin sedap.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Ketumbar

Lengkuas

Ikan Kuah Kuning Tanpa Santan

Cheesecake:
Noted: Jika tidak punya tepung custard gunakan maizena. Kecuali kismis, campur semua bahan cheesecake, aduk dengan balloon whisk hingga tercampur dengan baik. Tidak perlu pakai mixer.

Oles loyang dengan bahan olesan. Tata kismis pada dasar loyang, tuang adonan cheesecake dan kukus selama 15 menit dengan api sedang cenderung kecil. Tutup kukusan dialasi kain.

Campur telur, gula, cake emulsifier, vanili, dan garam halus. Mixer selama 10 menit. Menit pertama speed 1, menit kedua speed 2, menit ketiga sampai sepuluh speed 3. Matikan mixer.

Masukkan tepung ketan hitam, tepung terigu, dan baking powder secara bertahap, pelan-pelan lalu aduk perlahan menggunakan mixer tanpa menyalakan mixer hingga tepung teraduk sempurna. Lalu mixer menggunakan speed 1 selama 3 menit. Matikan mixer.

Masukkan santan, aduk perlahan dengan menggunakan mixer tanpa menyalakan mixer hingga teraduk sempurna lalu mixer selama 1 menit. Matikan mixer.

Masukkan mentega cair dan minyak sayur secara bertahap dan aduk perlahan menggunakan mixer tanpa menyalakan mixer hingga teraduk sempurna dan mixer selama 1 menit dengan speed 1. Matikan mixer.
Lalu aduk adonan cake dengan spatula kue hingga teraduk sempurna, pastikan mentega dan minyak sayur benar-benar teraduk sempurna tidak ada yang mengendap baik di tengah adonan ataupun di dasar wadah. Gunakan teknik aduk balik spatula kue.

Setelah cheesecake matang, tuang adonan ketan hitam dan kukus selama 50 menit dengan api sedang cenderung kecil. Tutup kukusan dialasi kain. Segera keluarkan dari loyang. Potong ketika cake sudah benar-benar dingin.

Ketan hitam cheesecake kukus enak favorite keluarga.

Noted: gunakan timer, bisa gunakan timer dari handphone ketika ngemixer dan mengukus agar hasilnya pas.

Bahan Cake Ketan Hitam

Bahan Olesan Loyang (Aduk Rata)

Baking Powder

Jeruk

Keju

Mentega

Vanilla

Ketan Hitam Cheesecake Kukus

Lepaskan satu demi satu kulit lumpia. Sisihkan.

Potong 1 pisang jadi 8 bagian. Lalu coklat dan keju potong memanjang sebesar pisang.

Ambil selembar kulit lumpia, lalu beri pisang, keju dan coklat batangan.

Kemudian tutup dan gulung, ujung lipatan beri air dan rapatkan.

Kemudian goreng dengan minyak panas hingga piscok matang. Angkat dan tiriskan.

Buat cemilan siang hari di rumah, mumpung masih banyak pisang di rumah.

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Coklat Keju

Masukkan semua bumbu marinasi ayam, marinasi selama 20 menit.

Masukkan tepung serbaguna, maizena, terigu, baking powder, garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan merica bubuk lalu campurkan.

Balur ayam yang telah di marinasi kedalam adonan tepung.

Panaskan minyak lalu masukkan ayam yang sudah dibalur tepung.

Goreng ayam hingga kecoklatan seperti ini, lalu angkat dan tiriskan.

Crispy dan gurih, cocok jadi camilan atau lauk makan.

Bumbu Marinasi

Chicken Crispy Mini

Petik-petik bayam, cuci bersih, sisihkan.

Potong tipis waluh agar cepat matang saat dimasak. Rajang kasar bawang merah.

Didihkan air, masukkan waluh, dan bawang merah. Masak hingga mendidih.

Masukkan bayam, masak hingga mendidih. Matikan api.

Tutup panci agar bayam dan waluh matang sempurna. Koreksi rasa dan sajikan.

Resep ipar, ternyata waluh juga enak disayur 🤤

Bayam

Buah

Kaldu

Panci

Bening Waluh Bayam

Kecambah

Lumpia Kecambah

Urap Kangkung dan Kecambah

Oseng Kacang Panjang Cambah Kedelai

Tumis Tempe Buncis dan Kecambah

Tumis Cambah Tahu dan Tempe

Lodeh Toge Tahu

Tahu Kecambah Bumbu Kacang

Oseng Tempe Kecambah

Rawon Balungan Kecamba

Tumis Sawi Kecambah Saos Tiram #MENUTANGGALTUA

Jenang Bubur Pecel Kecambah #MENUTANGGALTUA

Tumis Kangkung Kecambah

Hancurkan tahu menggunakan garpu. Kocok lepas telur ayam.

Panaskan secukupnya minyak sayur. Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan salam dan serai, aduk rata. Masukkan ayam giling, aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna.

Masukan potongan tomat, aduk rata. Masak sampai tomat layu. Masukan tahu, aduk rata kembali.

Masukan telur kocok, aduk rata. Beri garam, gula, merica, dan kaldu bubuk jamur. Aduk rata.

Masukan cabai rawit merah dan hijau, aduk rata. Masak sampai tahu mengering dan matang. Koreksi rasa. Terakhir masukan potongan daun bawang, aduk rata. Angkat, siap disajikan.

Resep Puding Lumut

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Lumut

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah