Resep Puding Lumut Bunga Telang
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Rasanya enak dan warnanya juga cantik, yuk cobain!
Bahan Utama
12 kuntum bunga telang segar
7 gr bubuk agar-agar plain
65 ml santan kental instan
600 ml air
150-200 gr gula pasir
1 butir telur
150 ml air, untuk merebus bunga telang
1/2 sdt garam
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus bunga telang dan air sampai mendidih dan berubah warna, biarkan sampai dingin dan warnanya semakin pekat.
Langkah 2
Campur air rebusan bunga telang, bubuk agar-agar, gula pasir, santan, air dan garam.
Langkah 3
Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas dan aduk rata.
Langkah 4
Masak sambil sesekali diaduk perlahan sampai mendidih dan terbentuk lumut, matikan kompor dan biarkan sampai hangat.
Langkah 5
Tuang kedalam cetakan dan biarkan sampai mengeras.
Langkah 6
Keluarga dari cetakan dan potong-potong, siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement