Puding Lumut Coklat

Resep Puding Lumut Coklat

Sri Yuli Astuti

Sri Yuli Astuti

5.0

(10 Rating)

Apapun pudingnya selalu cepat habisnya.

Bahan Utama

Puding Lumut :

15 lembar daun pandan, blender dengan air

150 ml air

7 gram agar-agar plain

2 gram jelly instan plain

1 buah telur, kocok lepas

1/2 sdt pasta pandan

1/5 sdt garam

175 gram gula pasir

550 ml air

130 ml santan

Puding Coklat :

1 bungkus puding susu coklat

5 gram agar-agar plain

75 gram gula pasir

500 ml air

250 ml susu uht

Alat & Perlengkapan

Loyang

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Dalam panci, masukkan air daun pandan yang sudah disaring. Tambahkan pasta pandan, santan, agar-agar, jelly, gula pasir, garam dan gula putih. Kemudian masukkan kocokan telur. Aduk rata. Masak hingga adonan puding mendidih dengan sesekali diaduk. Matikan api.

Langkah 1

Dalam panci, masukkan air daun pandan yang sudah disaring. Tambahkan pasta pandan, santan, agar-agar, jelly, gula pasir, garam dan gula putih. Kemudian masukkan kocokan telur. Aduk rata. Masak hingga adonan puding mendidih dengan sesekali diaduk. Matikan api.

Tuang adonan pada loyang atau cup puding. Biarkan hingga set atau dingin.

Langkah 2

Tuang adonan pada loyang atau cup puding. Biarkan hingga set atau dingin.

Untuk puding coklat : dalam panci, tuang air dan susu. Masak hingga pinggirannya mendidih kemudian masukkan bahan-bahan kering. Masak hingga mendidih. Matikan api.

Langkah 3

Untuk puding coklat : dalam panci, tuang air dan susu. Masak hingga pinggirannya mendidih kemudian masukkan bahan-bahan kering. Masak hingga mendidih. Matikan api.

Tuangkan adonan coklat ke loyang atau cup secara perlahan hingga habis.

Langkah 4

Tuangkan adonan coklat ke loyang atau cup secara perlahan hingga habis.

Dinginkan. biarkan hingga keras kemudian masukkan dalam lemari pendingin. Keluarkan puding dari loyang atau cup, siap disajikan.

Langkah 5

Dinginkan. biarkan hingga keras kemudian masukkan dalam lemari pendingin. Keluarkan puding dari loyang atau cup, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement