Puding Lumut Pandan Cokelat

Resep Puding Lumut Pandan Cokelat

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(5 Rating)

Ini pakai resep Cici Tintin Rayner ya. Tapi aku bikin setengah resep aja dan menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Rasanya enak banget, lumer dLihat Selengkapnya

Bahan Utama

7 gram/ 1 bungkus agar-agar putih

150 gram gula pasir

200 ml santan

1 sdt pasta pandan

600 ml air

1/4 sdt garam

3 tetes vanili cair

1 butir telur, kocok

Lapisan Coklat :

1 bungkus agar-agar putih

4 sachet kental manis coklat

2 sdm coklat bubuk

100 ml susu cair coklat

500 ml air

100 gram gula pasir

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan semua bahan untuk puding lumut kecuali air. Aduk rata.

Langkah 1

Campurkan semua bahan untuk puding lumut kecuali air. Aduk rata.

Tuang air lalu rebus di atas kompor dengan api sedang hingga mendidih. Kecilkan api lalu biarkan puding hingga membentuk lumut-lumut. Matikan api.

Langkah 2

Tuang air lalu rebus di atas kompor dengan api sedang hingga mendidih. Kecilkan api lalu biarkan puding hingga membentuk lumut-lumut. Matikan api.

Tuang ke dalam cup puding, biarkan dingin dan permukaan mengeras.

Langkah 3

Tuang ke dalam cup puding, biarkan dingin dan permukaan mengeras.

Campurkan semua bahan puding coklat, kecuali air dan susu cair. Aduk rata.

Langkah 4

Campurkan semua bahan puding coklat, kecuali air dan susu cair. Aduk rata.

Tuang air dan susu perlahan, aduk rata sampai tidak bergerindil. Masak hingga mendidih. Matikan api.

Langkah 5

Tuang air dan susu perlahan, aduk rata sampai tidak bergerindil. Masak hingga mendidih. Matikan api.

Tuang di atas puding lumut yang sudah mengeras. Biarkan puding coklat mengeras pula. Lalu masukkan ke dalam kulkas selama 30-60 menit.

Langkah 6

Tuang di atas puding lumut yang sudah mengeras. Biarkan puding coklat mengeras pula. Lalu masukkan ke dalam kulkas selama 30-60 menit.

Siap untuk dihidangkan.

Langkah 7

Siap untuk dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Arif Susanto

Arif Susanto

Puding Lumut Pandan Cokelat

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat sore chef, setor recook Puding lumut coklatnya, saya pak...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Puding Lumut Pandan Cokelat

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement