Puding Lumut Pandan Lapis Coklat #DiRecookYummy

Resep Puding Lumut Pandan Lapis Coklat #DiRecookYummy

Muthia

Muthia

5.0

(2 Rating)

Cuaca panas enaknya ngemil puding. Yuuu kita bikin puding lumut pandan lapis coklat. Mudah membuatnya lapisan atas puding lumutnya menggunakan telur. Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 butir telur ayam

600 ml air matang

1 bubuk agar agar warna hijau

6 sdm gula pasir

1 sdt essent pandan

Lapisan Puding Coklat

1 sachet bubuk agar coklat

500 ml air

6 sdm gula pasir

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Kompor

Piring

Sendok

Panci

Piring Saji

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan telur ayam

Langkah 1

Siapkan telur ayam

Lalu telur pecahkan dan masukkan ke dalam mangkok. Kocok lalu sisihkan

Langkah 2

Lalu telur pecahkan dan masukkan ke dalam mangkok. Kocok lalu sisihkan

Siapkan bubuk agar

Langkah 3

Siapkan bubuk agar

Siapkan panci lalu masukkan air, bubuk agar hijau, essent pandan, dan gula pasir

Langkah 4

Siapkan panci lalu masukkan air, bubuk agar hijau, essent pandan, dan gula pasir

Lalu masukkan kocokan telur ke dalam panci

Langkah 5

Lalu masukkan kocokan telur ke dalam panci

Aduk rata dan didihkan sampai berbuih. Aduk-aduk terus sampai berbentuk karang-karang lumut. Setelah mendidih matikan kompor

Langkah 6

Aduk rata dan didihkan sampai berbuih. Aduk-aduk terus sampai berbentuk karang-karang lumut. Setelah mendidih matikan kompor

Lalu masukkan ke dalam wadah puding. Diamkan dinginkan dalam suhu ruang

Langkah 7

Lalu masukkan ke dalam wadah puding. Diamkan dinginkan dalam suhu ruang

Siapkan bubuk agar warna coklat

Langkah 8

Siapkan bubuk agar warna coklat

Siapkan panci di kompor lain. Masukkan air, bubuk agar coklat dan gula pasir. Aduk rata dan didihkan sampai matang

Langkah 9

Siapkan panci di kompor lain. Masukkan air, bubuk agar coklat dan gula pasir. Aduk rata dan didihkan sampai matang

Cek lapisan puding lumut pandan, setelah dingin dan keras lalu bisa dituang lapisan coklat di atasnya. Pelan-pelan menggunakan sendok sayur secara perlahan-pelan. Tuang sampai penuh wadah puding lalu diamkan di suhu ruang. Setelah dingin dan hilang uap panas bisa dimasukkan ke dalam kulkas. Sampai keras dan dingin, jika ingin disajikan bisa dikeluarkan puding pindahkan ke piring. Lalu siap disajikan

Langkah 10

Cek lapisan puding lumut pandan, setelah dingin dan keras lalu bisa dituang lapisan coklat di atasnya. Pelan-pelan menggunakan sendok sayur secara perlahan-pelan. Tuang sampai penuh wadah puding lalu diamkan di suhu ruang. Setelah dingin dan hilang uap panas bisa dimasukkan ke dalam kulkas. Sampai keras dan dingin, jika ingin disajikan bisa dikeluarkan puding pindahkan ke piring. Lalu siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement