Rebus labu hingga empuk, tiriskan. Haluskan dengan garpu.

Langkah 1

Campurkan labu dengan semua bahan lainnya, uleni dengan mixer spiral hingga kalis selama 20 menit.

Langkah 2

Bulatkan adonan dan taburi tipis tepung terigu. Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Langkah 3

Kempiskan adonan, timbang seberat 70 gr, bulatkan. Gilas memanjang dan kerat ujungnya dengan pisau. Isi dengan meses atau keju, gulung.

Langkah 4

Olesi loyang 7 cm x 20 cm dengan margarin. Letakkan roti dalam loyang berselang-seling antara cokelat dan keju. Diamkan selama 20 menit hingga mengembang. Olesi bagian atas dengan campuran bahan olesan lalu taburi meses dan keju.

Langkah 5

Panggang dalan oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang selama 25 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Roti labu sobek, empuk dengan isian cokelat dan keju.

Bahan Utama

Bahan Isi :

Bahan Olesan :

Keju

Labu

Margarin

Meses

Ragi

Susu

Roti Labu Cokelat Keju

Didihkan 500 ml air, kemudian rebus daging selama 5 menit sampai kotorannya keluar. Buang air rebusan dan cuci bersih daging. Sisihkan.

Sangrai bumbu hingga keluar aromanya atau sampai kecoklatan.

Kemudian masukkan daging dan air, rebus hingga daging empuk.

Kemudian saring bumbu,  dan potong-potong daging.

Rebus kembali kuah, kemudian bumbui dengan kecap ikan, garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Tata mie beras dalam mangkong, tambahkan irisan daging, taoge dan bawang bombai. Siram dengan kuah sup panas.

Sajikan pho beef noodle dengan bahan pelengkap lainnya.

Langkah 7

Sup daging dengan tambahan mie beras khas Vietnam yang rasanya gurih dan segar. Walaupun menggunakan banyak rempah tapi rasanya sangat ringan.

Bumbu Sangrai

Pelengkap

Bawang Bombay

Bihun

Daging Sapi

Tauge

Pho Bo (Pho Beef Noodles)

<p>Memiliki nasi sisa seringkali menjadi dilema. Membuangnya terasa sayang, tetapi memakan nasi yang sama berulang kali juga bisa menjadi membosankan. Tapi bagaimana jika kamu bisa menciptakan kreasi baru yang lezat dari nasi sisa ini? Dengan resep-resep yang tepat, kamu bisa jadi chef jempolan di dapur rumahmu sendiri. Berikut adalah 8 resep olahan nasi sisa yang enak dan mudah dibuat.</p><h2>1. Nasi goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240106/5591f871785719d1f1e6f0ef15e50891.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sepiring nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi nasi goreng (pixabay.com/zhangtingzhi)</a></span></div><p>Nasi goreng adalah salah satu olahan nasi sisa yang paling populer. Kamu hanya perlu menumis nasi sisa dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe, dan kecap. Tambahkan juga daging ayam atau udang dan sayuran untuk lebih memperkaya rasa dan nutrisi.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 piring nasi dingin</li>
<li>2 potong ayam ungkep bagian dada, suwir-suwir.</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>2 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>Bumbu yang dihaluskan :</li>
<li>4 buah cabai merah keriting</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Acar bawang cabai rawit hijau sebagai pelengkap</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mulailah dengan memanaskan minyak sayur dalam wajan. Goreng bumbu halus hingga aroma tercium dan bumbu terlihat matang. Selanjutnya, tambahkan ayam suwir yang sudah diungkep, dan aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Lanjutkan dengan memasukkan nasi yang telah didinginkan. Aduk semua bahan hingga merata. Kemudian, pecahkan telur langsung ke atas nasi dan aduk terus hingga telur tercampur dengan baik dan nasi tampak kering. Cara ini membuat rasa nasi menjadi lebih kaya.</li>
<li>Setelah nasi dan telur tercampur rata, bumbui dengan garam, merica bubuk, kaldu jamur bubuk, dan sedikit kecap manis. Aduk kembali hingga semua bumbu terdistribusi merata di dalam nasi.</li>
<li>Sebagai langkah penutup, masukkan daun bawang yang sudah diiris ke dalam nasi. Aduk hingga tercampur rata. Lakukan penyesuaian rasa jika perlu. Setelah itu, angkat dan sajikan nasi goreng ini bersama acar bawang dan cabai untuk menambah kelezatan.</li>
<li>Nikmati hidangan nasi goreng yang telah siap. Pastikan setiap komponen telah tercampur dengan baik dan hidangan ini siap untuk dinikmati hangat, memberikan kepuasan pada setiap suapan.</li>
</ol><h2>2. Kerupuk nasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/e6ac8aac0da6259c1c1d7addf992c7fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kerupuk nasi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/kerupuk-nasi-sisa-5" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/kerupuk-nasi-sisa-5</a></span></div><p>Kerupuk nasi bisa menjadi camilan yang enak dan renyah untuk menghabiskan nasi sisa. Caranya cukup mudah, kamu bisa menggiling nasi hingga halus, tambahkan air dan bumbu kemudian kukus. Setelah itu, potong tipis-tipis dan jemur sampai kering sebelum digoreng.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gr nasi sisa</li>
<li>300 gr tepung tapioka</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>2 batang bawang daun</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mulai dengan merendam nasi sisa di dalam air selama satu jam untuk membantu nasi mengembang. Setelah nasi mengembang, buang air rendaman dan biarkan nasi menetes hingga kering.</li>
<li>Giling nasi yang sudah ditiriskan bersama dengan bawang putih, bawang daun, dan bumbu lain yang tersisa. Proses penggilingan bisa menggunakan ulekan atau food processor tanpa menambahkan air.</li>
<li>Pindahkan nasi yang sudah halus ke dalam sebuah wadah. Secara bertahap tambahkan tepung tapioka ke dalam campuran nasi, aduk hingga adonan tidak lengket dan mudah dibentuk.</li>
<li>Ambil sejumlah adonan dan bentuk menjadi silinder. Kukus adonan hingga matang. Setelah adonan cukup dingin, simpan dalam kulkas semalaman untuk memudahkan pengirisan adonan menjadi lebih keras.</li>
<li>Setelah adonan mengeras, iris tipis-tipis dengan ketebalan sekitar 0,5 cm. Letakkan irisan adonan di bawah sinar matahari langsung dan biarkan mengering selama sekitar tiga hari atau sampai kerupuk menjadi transparan.</li>
<li>Setelah kerupuk kering, Anda dapat menyimpannya untuk dimakan nanti atau menggorengnya langsung untuk dinikmati.</li>
</ol><h2>3. Rujak cireng nasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/533a47c9815cd6aaf3f7d572e83d381d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Rujak cireng nasi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/rujak-cireng-nasi" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/rujak-cireng-nasi</a></span></div><p>Rujak cireng nasi adalah kombinasi antara rujak dan cireng yang dibuat dari nasi sisa. Kamu bisa mencampur nasi dengan tepung kanji dan bumbu, kemudian digoreng sampai kering. Sajikan dengan saus rujak yang pedas dan manis.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 mangkuk nasi sisa</li>
<li>250 gr tepung tapioka</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>100 - 200 ml air panas</li>
<li>2 cabe rawit merah (sesuai selera)</li>
<li>1 butir gula merah</li>
<li>sejumput garam</li>
<li>50 ml air asam jawa</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mulailah dengan merendam nasi dalam 100 ml air hangat selama sekitar satu jam. Setelah itu, haluskan nasi tersebut. Sementara itu, ulek bawang putih, ketumbar, dan garam hingga lembut.</li>
<li>Gabungkan nasi yang telah dihaluskan dengan daun bawang, tepung tapioka, kaldu bubuk, dan campuran bumbu yang telah diulek sebelumnya. Aduk semua bahan dalam satu wadah sambil secara perlahan menambahkan air panas. Pastikan untuk mengatur kekentalan adonan, hindari membuatnya terlalu cair.</li>
<li>Panaskan minyak dalam penggorengan. Setelah minyak panas, goreng adonan cireng nasi hingga berwarna keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan cireng dari minyak panas.</li>
<li>Untuk membuat bumbu rujak, haluskan cabai, garam, dan gula merah. Campurkan dengan air asam jawa untuk mendapatkan saus yang pas rasanya. Siapkan bumbu ini untuk dihidangkan bersama cireng yang telah digoreng.</li>
<li>Sajikan cireng yang sudah digoreng bersama dengan bumbu rujak yang telah disiapkan. Nikmati kombinasi rasa gurih dari cireng dengan rasa pedas manis dari bumbu rujak.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/variasi-resep-tongseng-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Sempol nasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/d0bfa7e7becd5aac72410bbb90d98dfc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sempol nasi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/sempol-nasi" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/sempol-nasi</a></span></div><p>Sempol adalah <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jawa-timur" target="_blank" rel="noopener">makanan khas Jawa Timur</a> yang biasanya dibuat dari gaplek atau singkong. Tapi kamu juga bisa membuat versi nasi sisa dari sempol ini. Campur nasi sisa dengan tepung kanji dan bumbu, bentuk bulat-bulat dan goreng hingga kecokelatan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr nasi</li>
<li>100 gr kornet</li>
<li>1 buah wortel, parut</li>
<li>4 sdm bawang goreng</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya lada bubuk</li>
<li>1 butir telur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan sebuah wadah besar, masukkan seluruh bahan ke dalamnya. Aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur secara merata. Cicipi adonan untuk memastikan rasa sudah sesuai.</li>
<li>Setelah adonan tercampur baik dan rasa sudah pas, ambil adonan secukupnya dan mulai membentuk bulatan kecil yang kemudian ditusuk dengan sate.</li>
<li>Setelah semua adonan dibentuk dan ditusukkan, siapkan telur dengan mengocoknya di dalam wadah lain hingga tercampur rata.</li>
<li>Celupkan setiap tusuk sate yang telah dibentuk ke dalam kocokan telur, pastikan semua bagian terlapisi dengan rata.</li>
<li>Setelah itu, panaskan minyak di dalam penggorengan. Goreng sempol yang telah dilapisi telur hingga warnanya keemasan dan matang secara merata.</li>
<li>Ketika sempol sudah matang, angkat dari penggorengan dan tiriskan untuk mengurangi kandungan minyak yang berlebih.</li>
<li>Sajikan sempol yang telah matang dan ditiriskan. Nikmati selagi hangat untuk mendapatkan rasa dan tekstur yang terbaik.</li>
</ol><h2>5. Omelet Nasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/610a9e9a9d09b854536d056eff6677e6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="omelet nasi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/omlet-nasi" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/omlet-nasi</a></span></div><p>Omelet nasi adalah menu sarapan yang praktis dan lezat. Kamu hanya perlu mencampur nasi sisa dengan telur dan bumbu, kemudian tumis di pan anti lengket. Tambahkan sayuran wortel untuk nutrisi tambahan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>&frac14; sdt kaldu bubuk</li>
<li>3 sdm nasi</li>
<li>Keju slice secukupnya</li>
<li>Wortel secukupnya, rebus sebentar</li>
<li>Daun bawang secukupnya</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Awali dengan menyiapkan bahan-bahan untuk garnish. Rebus wortel sebentar, kemudian potong wortel, keju, dan daun bawang sesuai dengan keinginan Anda. Dalam mangkuk terpisah, kocok bersama telur, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan nasi ke dalam campuran telur yang sudah dikocok, lanjutkan mengocok hingga campuran telur mulai berbusa.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak di dalam wajan, kemudian tuangkan campuran omlet nasi ke dalamnya. Masak dengan api kecil agar omlet matang secara merata.</li>
<li>Saat omlet nasi sedang dimasak, tambahkan garnish yang telah disiapkan sebelumnya sesuai dengan selera Anda di atas omlet.</li>
<li>Tutup wajan dengan tutupnya untuk membantu omlet matang merata dan menjaga agar bagian atasnya tidak perlu dibalik.</li>
<li>Setelah bagian atas omlet tampak kering dan matang, angkat dari wajan.</li>
<li>Tuang omlet yang sudah matang ke dalam wadah bekal. Sajikan hangat atau simpan untuk dikonsumsi nanti.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sayur-asem-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Sayur Asem Enak dan Lezat untuk Variasi Menu Harianmu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Nasi Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/8508656c407a89a14e2534c2eea697d3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Nasi Bakar" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/nasi-bakar-ayam-suwir-pedas" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/nasi-bakar-ayam-suwir-pedas</a></span></div><p>Nasi bakar bisa menjadi solusi untuk menggunakan nasi sisa. Kamu bisa mencampur nasi dengan bahan seperti ayam dan santan, kemudian bungkus dengan daun pisang dan bakar. Hasilnya adalah nasi yang lezat dengan aroma yang menggugah selera.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gr beras, cuci bersih</li>
<li>800 ml santan, sesuaikan dengan kondisi beras yaa</li>
<li>1 batang serai, memarkan</li>
<li>3 helai daun salam</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>Garam</li>
<li>Daun pisang, kemangi, irisan serai</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>500 gr fillet ayam, rebus sampai matang kemudian suwir-suwir</li>
<li>1 batang serai, memarkan</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>Minyak untuk menumis</li>
<li>7 butir bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>100 gr cabai merah</li>
<li>15 cabai rawit, sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mulailah dengan memasukkan beras, serai, daun jeruk, santan, daun salam, pandan, dan garam ke dalam magic com. Nyalakan <em>magic com</em> dan biarkan beras tersebut masak hingga matang.</li>
<li>Sementara nasi sedang dimasak, siapkan bumbu dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.</li>
<li>Setelah bumbu halus siap, panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam hingga aromanya harum dan bumbu matang. Bumbui dengan garam, gula, dan merica bubuk.</li>
<li>Tambahkan ayam yang sudah disuwir ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Beri kecap manis dan aduk kembali. Cicipi dan sesuaikan rasanya, kemudian angkat dan sisihkan ayam suwir tersebut.</li>
<li>Siapkan daun pisang dan letakkan selembar daun salam serta irisan serai di atasnya. Ambil nasi yang sudah matang, letakkan di atas daun pisang dan padatkan.</li>
<li>Tambahkan ayam suwir dan beberapa daun kemangi di atas nasi yang sudah dipadatkan.</li>
<li>Bungkus nasi yang sudah diberi isian dengan daun pisang secara rapi.</li>
<li>Bakar bungkusan nasi di atas api sambil sesekali dibolak-balik hingga daun pisang layu dan berubah warna menjadi kecoklatan.</li>
<li>Setelah matang, angkat bungkusan nasi dari api dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>7. Kroket Nasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/aa0fe39342f38c8e9611e4a2b315fd47.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kroket nasi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/kroket-nasi-indonesiakaya" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/kroket-nasi-indonesiakaya</a></span></div><p>Kroket nasi adalah makanan yang lezat dan filling. Campur nasi sisa dengan bumbu dan daging cincang, bentuk bulat atau lonjong, balur dengan telur dan tepung roti, kemudian goreng. Sajikan dengan mayones atau saus sambal untuk rasa yang lebih kaya.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Nasi putih</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>4 buah cabai merah</li>
<li>1 jempol jahe</li>
<li>1 jari lengkuas</li>
<li>2 sdm susu bubuk</li>
<li>1 kuning telur</li>
<li>200 gr udang</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>Tepung panir</li>
<li>&frac12; sdm merica</li>
<li>8 buah wortel</li>
<li>8 buah buncis</li>
<li>&frac12; buah jagung</li>
<li>Daun prei</li>
<li>Gula pasir</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mulai dengan mencuci wortel, buncis, dan jagung. Rebus jagung dan pipil, kemudian potong wortel dan buncis menjadi dadu. Iris daun prei, cuci hingga bersih lalu tiriskan. Selanjutnya, giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, dan lengkuas untuk membuat bumbu.</li>
<li>Campurkan udang dengan bumbu yang telah digiling halus.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumiskan bumbu halus yang sudah dicampur udang.</li>
<li>Tambahkan potongan wortel, buncis, jagung, dan daun prei ke dalam tumisan. Bumbui dengan garam dan gula, tambahkan sedikit air dan masak hingga sayuran lembut dan air meresap. Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Dalam wadah terpisah, campurkan nasi dengan susu bubuk.</li>
<li>Masukkan kuning telur ke dalam campuran nasi.</li>
<li>Tambahkan tumisan sayur ke dalam campuran nasi. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Bentuk nasi menjadi kepal dan celupkan ke dalam telur yang telah dikocok.</li>
<li>Gulingkan kepal nasi yang telah dicelup telur ke dalam tepung panir.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng kepal nasi hingga berwarna kecokelatan dan renyah.</li>
<li>Angkat kepal nasi dari minyak dan tiriskan.</li>
<li>Sajikan kepal nasi yang telah digoreng hangat-hangat.</li>
</ol><h2>8. Pancake Nasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/6ab481e0e2e3c0dccf8524872c71a5c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pancake nasi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/pancake-nasi-1" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/pancake-nasi-1</a></span></div><p>Pancake nasi adalah variasi menarik dari camilan populer ini. Kamu bisa menggiling nasi sisa menjadi bubuk halus, lalu mencampur dengan susu, telur, dan gula, kemudian goreng di pan datar. Sajikan dengan madu atau maple syrup untuk penutup yang lezat dan manis.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 centong nasi putih</li>
<li>2 sdm ayam cincang/ayam giling</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>&frac12; buah wortel</li>
<li>&frac12; batang daun bawang</li>
<li>3 sdt tepung beras</li>
<li>2 siung bawang merah, iris</li>
<li>&frac12; sdt kunyit bubuk</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt bawang putih bubuk</li>
<li>Secukupnya sea salt</li>
<li>Sedikit olive oil, untuk memanggang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mulai dengan menyiapkan bahan-bahan utama. Kocok lepas telur. Iris wortel dan daun bawang secara halus, dan cincang dada ayam <em>fillet</em>. Gunakan garpu untuk menekan nasi putih sehingga menjadi lebih halus.</li>
<li>Setelah nasi dihaluskan, campurkan dengan bahan lain yang sudah disiapkan, dan aduk hingga semua tercampur rata.</li>
<li>Siapkan wajan anti lengket dan olesi dengan sedikit minyak. Tuangkan adonan ke dalam wajan dan masak dengan api kecil.</li>
<li>Setelah bagian bawah <em>pancake</em> terasa kokoh, balikkan <em>pancake</em> tersebut untuk memanggang sisi yang lain hingga matang sempurna.</li>
<li>Setelah <em>pancake</em> matang, angkat dari wajan.</li>
<li>Sajikan <em>pancake</em> hangat.</li>
</ol><p><p>Dengan 8 resep olahan nasi sisa tersebut, kamu tidak perlu bingung lagi menyikapi nasi sisa di rumah. Dari camilan hingga menu utama, semuanya bisa kamu kreasi dari nasi sisa yang biasanya hanya terbuang sia-sia. Selain mengurangi limbah, kamu juga bisa menambah variasi menu di rumah dengan cara yang mudah dan praktis. Jadi, mana resep olahan nasi sisa yang akan kamu coba pertama kali?</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng-kambing target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kambing yang Empuk dan Wangi</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ciptakan makanan lezat dari nasi sisa dengan 8 resep mudah ini. Sebuah solusi praktis untuk mengurangi limbah makanan sekaligus menambah variasi menu di rumah

Resep Olahan Nasi Sisa - 8 Kreasi Paling Enak dan Mudah Dibuat

8 Resep Olahan Nasi Sisa yang Enak dan Mudah Dibuat

Siapkan panci, masukkan tepung terigu, garam, bawang putih, kaldu bubuk, dan santan, lalu masak hingga mengental, angkat.

Campur adonan tepung terigu dengan 300 gr tepung tapioka, aduk rata.

Tambahkan telur dan minyak goreng, aduk rata, lalu tambahkan lagi sisa tepung tapioka 100 gr, aduk hingga adonan bisa dibentuk.

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu bentuk semua adonan pempek, lalu beri isian telur.

Masukkan pempek yang sudah dibentuk ke dalam air yang sudah mendidih, rebus hingga pempek matang.

Angkat pempek, lalu tiriskan. Simpan pempek dalam wadah tertutup, simpan di kulkas, lalu goreng pempek ketika akan disajikan.

Masak semua bahan cuko hingga matang, angkat, lalu sajikan dengan pempek.

Bikin cemilan yaitu pempek. Anak-anak suka banget dan mereka lebih suka pempek yang diisi telur, jadilah semua pempeknya berisi telur.

Isian :

Kuah Cuko :

Bawang Putih

Cabe

Garam

Santan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pempek Santan Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kemudian panggang di teflon, setelah kering dan agak hangus balik lagi posisi bagian atas, pagangang lagi sebentar. Lalu sajikan.

Langkah 8

Roti

Sandwich Telur

5 Resep Kue Kering Modern Favorit, Banyak yang Suka, lho!

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ayak semua bahan A dan sisihkan terlebih dahulu.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak.

Masukkan semua bahan B dan mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata saja.

Masukkan semua bahan C dan aduk lagi sampai tercampur rata, jangan sampai ada adonan yang tidak tercampur dan mengendap di dasar wadah.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah di alas kertas roti atau diolesi minyak.

Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, hentakkan loyang pelan-pelan sebelum dikukus agar udara yang terperangkap di dalamnya keluar.

Kukus selama 10 menit dan taburkan chocochips kemudian kukus lagi sampai matang, Kira-kira 25-30 menit. Setelah matang, tunggu hingga brownies dingin baru dikeluarkan dari cetakan.

Halal

Cokelat

Tepung

Brownis Coklat Kukus

Siapkan wadah. Campur ragi, tepung terigu, gula kastor, dan susu bubuk hingga rata

Masukkan air dan telur, lalu mixer hingga rata

Masukkan mentega tawar dan garam, lalu mixer kembali hingga kalis

Tutup adonan dan biarkan mengembang dua kali lipat. Bentuk kotak korvet dan masukkan ke dalam kulkas

Pipihkan adonan, lalu letakkan korsvet yang sudah dingin, lipat adonan, dan gilas. Lipat lagi adonan dan masukkan ke dalam kulkas selama 20 menit

Keluarkan adonan dari kulkas, lalu pipihkan memanjang. Lipat lagi lakukan hingga dua kali. Pipihkan bentuk segitiga, lalu gulung dan panggang di oven selama 20 menit

Kroisan atau roti sabit adalah sejenis pastry atau kue kering yang berasal dari Prancis. Dinamakan demikian karena bentuknya menyerupai bulan sabit. Dikutip dari Le dictionnaire Larousse, salah satu makna kata croissant adalah bulan sabit.

Gula

Mentega

Croissant

Haluskan duo bawang, kencur gula dan garam, kemudian campur rata dengan kelapa parut dan ikan teri.

Ambil daun singkong secukupnya lalu tambahkan 1 sdm campuran kelapa kemudian bungkus rata ikat menggunakan benang.

Kemudian haluskan duo bawang, duo cabe, kencur dan kemiri lalu panaskan minyak tumis bersama daun jeruk dan salam tumis hingga wangi.

Masukkan air tambahkan garam, gula, kaldu, dan kunyit bubuk.

Masukkan buntil dan rawit utuh lalu tambahkan santan masak hingga mendidih dan kuah agak menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Dari dulu penasaran bangat sama si buntil ini, emang isinya apa dan rasanya gimana? Kebetulan kemaren ada beli daun singkong akhirnya makan buntil.. Di luar perkiraanku ternyata ini enak banget asli meskipun cuman nasi putih buntil sama krupuk udah nikmattt.

Kuah :

Bawang Merah

Daun Jeruk

Daun Salam

Kelapa

Kemiri

Kencur

Kunyit

Singkong

Buntil Daun Singkong

Panaskan minyak sayur. Lalu goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit hingga layu.

Kemudian masukkan bumbu dan air ke dalam panci. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Lalu masukkan kentang, masak hingga kentang setengah empuk.

Masukkan tempe dan garam. Biarkan mendidih.

Kemudian masukkan ikan mujair asap, belimbing wuluh, dan cabai rawit utuh. Aduk rata perlahan. Masak hingga bumbu meresap.

Masak hingga mendidih. Taburi daun bawang, lalu angkat.

Pindahkan kotokan ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Langkah 9

Enak banget. Bumbunya sedap dan medok. Resep dari ibu tercinta.

 Bahan Pelengkap

Bumbu :

Belimbing

Ikan

Kotokan Mujair Asap Belimbing Wuluh

Campur tepung hunkwe, gula pasir, garam, vanili dan santan jadi satu aduk hingga tercampur rata dan gula larut.

Bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyak kemudian 2 bagian tambahkan pewarna biru dan ungu, dan satunya lagi biarkan putih.

Masak adonan biru hingga mengental dan matang.

Masukkan kedalam loyang yang sudah dilapisi dengan plastik.

Selanjutnya masak adonan warna putih hingga meletup-letup dan mengental.

Lakukan hal yang sama, dengan adonan ungu. Kemudian biarkan sampai adonan dingin dan mengeras.

Setelah adonan dingin kemudian potong-potong.

Bungkus dengan plastik lalu masukkan kedalam freezer, setelah dingin dan beku sajikan.

Pewarna Makanan

Es Wadai

Goreng cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah hingga layu.

Kemudian haluskan dan tambahkan garam dan kemiri. Lalu tumis kembali hingga harum.

Tambahkan air sedikit tunggu hingga mendidih dan masukkan ikan asin. Tunggu hingga bumbu meresap dan matang.

Sambel gereh adalah ikan asin yang dimasak dengan cita rasa pedas.

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Sambel Gereh

Kemudian masukan bumbu halus dan cabe iris aduk rata. Beri garam dan kaldu bubuk.

Campurkan ikan dan tahu ke dalam cabe dan siap disajikan.

Jahe

Sarden Homemade

Cuci bersih ikan tuna.Rendam dengan perasan jeruk nipis dan garam selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng dalam wajan.Goreng ikan tuna sampai coklat keemasan.

Siapkan bahan sambel. Cuci lalu  potong cabe dan tomat. Kupas dan iris duo bawang.

Panaskan minyak goreng. Masukkan bahan sambal. Goreng sampai layu.

Pindahkan bahan sambal ke dalam blender. Blender sampai setengah halus.

Tumis kembali bahan sambal yang telah diblender. Tambahkan garam,kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan ikan tuna, aduk sampai tercampur rata.

Ikan Tuna

Tomat

Balado Ikan Tuna

Kemudian tambahkan saus bolognese, aduk rata.

Sambil diaduk rata, tambahkan garam, oregano dan lada bubuk, tes rasanya, angkat, sajikan beri taburan keju dan parsley kering.

Masih ada stok spaghetti, bikin ala-ala mie goreng aja pakai bumbu bolognese, bikinnya gampang dan enak.

Saus Bolognese

Sosis

Spaghetti

Spaghetti Bolognese Sosis Goreng

Potong-potong sayuran dan juga bakso serta sosis.

Panaskan mentega, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai matang, kemudian masukkan wortel dan bunga kol, aduk, tambahkan air.

Jika wortel dan bunga kol sudah mulai lunak, masukkan sawi, buncis, bakso serta sosis.

Masukkan semua bumbu serta bahan yang lain.

Aduk merata serta icip,tunggu sesaat agar bumbu meresap sempurna.

Bakso

Buncis

Tumis Sayur Dengan Bakso

Rebus gula merah dengan takaran air yang sudah ada, tambahkan gula pasir dan garam. Masak hingga gula larut, lalu dinginkan.

Siapkan bahan kering. Campur tepung dengan baking soda, soda kue, dan vanili bubuk kemudian aduk rata.

Jika air gula sudah dingin, campur dengan tepung. Aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal.

Resep kue manis yang gampang banget dibuat di rumah.

Resep Puding Jeruk Maroko

Puding Jeruk Maroko

Puding Leci Susu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait