Resep Puding Mangga Vla Vanilla

Langkah 1

Kupas mangga, cuci bersih, lalu potong dan masukkan ke blender. Tambahkan 200 ml susu UHT plain, kemudian blender sampai halus

Langkah 2

Masukkan dalam panci mangga yang sudah diblender, sisa susu UHT (400 ml), agar-agar bubuk, dan gula pasir. Aduk rata lalu masak sampai mendidih sambil diaduk. Matikan api

Langkah 3

Kemudian tuang dalam cup, isi 3/4 bagian cup, dinginkan

Langkah 4

Campur susu dengan maizena kemudian saring. Tambahkan gula pasir masak sampai mengental, matikan api

Langkah 5

Setelah puding membeku , siram dengan vla diatasnya dan hias dengan potongan mangga. Sajikan dingin lebih nikmat