Resep Puding Mangga with Vanila Vla
Whenie Beckham
5.0
(2 Rating)
Dessert enak favorite keluarga di rumah. Kalau sudah musim mangga, dessert ini paling sering di buat. Selain membuatnya mudah, rasanya pun enak. Silah
Bahan Utama
1 bungkus agar-agar plain
400 ml jus mangga
500 ml susu UHT
⅛ sdt garam
8 sdm gula pasir
Bahan Vla
350 ml susu UHT rasa vanila
1 sdt pasta vanila
2 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
3 sdm gula pasir
⅛ sdt garam
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan agar-agar bubuk ke dalam milk pan.
Langkah 2
Tuang jus mangga, aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan susu UHT, aduk rata. Kemudian nyalakan api nya.
Langkah 4
Masukkan gula dan garam.
Langkah 5
Masak hingga mendidih kemudian matikan api.
Langkah 6
Salin adonan puding ke dalam cetakan kemudian biarkan hingga set. Simpan di kulkas minimal 2 jam. Lalu keluarkan dari loyang.
Langkah 7
Untuk membuat vla, didihkan susu dengan gula dan garam.
Langkah 8
Masukkan pasta vanila. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
Langkah 9
Setelah mendidih masukkan larutan maizena sambil diaduk hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan. Setelah itu matikan api, biarkan dingin.
Langkah 10
Tuang vla ke atas puding mangga, kemudian sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement