Resep Puding Milk Tea

Langkah 1

Didihkan 500 ml air, lalu masukkan 3 kantong teh celup, biarkan teh berubah warna, angkat teh, sisihkan.

Langkah 2

Ambil 100 ml cairan teh, beri 50 ml air matang, 1/2 bungkus bubuk jelly dan gula 60 gram, masak hingga hampir mendidih, lalu masukkan 250 ml susu, aduk hingga mendidih kembali.

Langkah 3

Basahi cetakan dengan air mengalir, lalu tuang adonan susu, biarkan agak set terlebih dahulu.

Langkah 4

Masak sisa air teh, sisa bubuk jelly dan gula 40 gram, masak dan aduk-aduk hingga mendidih.

Langkah 5

Tuang ke atas adonan susu yang sudah agak set dengan perlahan, biarkan set, lalu bisa disimpan di kulkas, dan sajikan dingin lebih yummy.