Resep Puding Mozaik

Langkah 1

Pertama masak puding coklat terlebih dahulu. Campurkan nutrijel coklat, 1 sdm gula, 1 sdt garam dan air. Masak hingga mendidih.

Langkah 2

Masukan kedalam cetakan. Simpan di lemari pendingin agar puding set sempurna.

Langkah 3

Sambil menunggu puding coklat, masukan agar- agar powder (plain/bening), 5 sdm gula, skm, dan santan. Masak hingga mendidih, sementara itu larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Setelah puding mendidih masukan maizena kedalam puding yang sedang di masak tadi. Aduk-aduk dan matikan api.

Langkah 4

Keluarkan puding coklat dan potong dadu. Masukan kedalam puding santan. Aduk perlahan.

Langkah 5

Siapkan cetakan puding dan masukan kedalam cetakan. Simpan dilemari pendingin agar puding set sempurna.