Campurkan semua bahan agar-agar kaldu. Diamkan hingga mengeras. Lalu potong dadu. Kemudian campur jadi satu dengan bahan isi. Sisihkan.

Langkah 1

Ambil kulit lumpia. Masukan 1 sdm isian. Lalu lipat seperti amplop.

Langkah 2

Rekatkan ujung nya dengan larutan terigu.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang. Cukup 1x balik. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Lumpia ini berisi daging ayam dan bercampur dengan kuah kaldu yg di bekukan. Gimana sensasi nya? yuk cobain resepnya. Daging ayam dicincang halus. Lalu tulang nya kita rebus dan kita jadikan kaldu.

Bahan Utama

Bahan Isi Daging 

Bahan Agar-Agar Kaldu

Agar-Agar

Daging Giling

Garam

Kulit Lumpia

Minyak Sayur

Tepung

lumpia isi agar-agar kaldu daging

Iris-iris juga daun bawang dan cabe rawit.

Beri garam, masukkan bawang, cabe dan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga kerang agak kering. Siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kerang

Kerang Hijau Goreng

Kupas labu kuning, cuci bersih lalu potong-potong.

Cuci bersih kacang ijo lalu rebus dengan metode 5-30-7.

Didihkan kembali rebusan kacang ijo kemudian masukkan labu kuning, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan.

Setelah labu cukup empuk, masukkan santan, aduk sesekali agar santan tidak pecah.

Masak hingga labu empuk, cek rasa dan siap di nikmati.

Daun Pandan

Labu

Santan

Kolak Labu Kuning Kacang Hijau

Panaskan minyak. Tumis bawang merah sampai harum.

Masukkan cabai rawit dan cabai keriting. Masak sampai matang. Lalu tambahkan tomat.

Masukan buncis yang sudah di potong-potong dan di cuci bersih. Aduk. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk kembali.

Terakhir, tambahkan 1 sachet saus tiram. Aduk rasa. Dan tes rasa.

Buncis

Cabe

Gula

Saus Tiram

Telur Puyuh

Tomat

Tumis Buncis Telur Puyuh

Rebus jengkol dan pukul hingga agak pipih.

Tumis bumbu halus, cabe, daun jeruk purut, daun kunyit.

Setelah santan mendidih, masukkan jengkol.

Setelah mengeluarkan minyak, masukkan ikan teri dan telur puyuh, masukkan garam dan gula pasir kemudian koreksi rasa.

Setelah kuah mulai munyusut dan berminyak, tandanya sudah matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 6

 Bahan Bumbu Halus 

Ikan Teri

Jahe

Sambalado Tanak

Masak semua bahan gula cair, aduk sampai larut.

Blender sebagian mangga yang sudah dipotong, tambahkan gula cair.

Penyajian masukan potongan mangga, es batu lalu tuang jus mangga tambah selasih, siap disajikan

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Mangga

Selasih

Susu

Es Serbat Mangga Selasih #JagoMasakMinggu6Periode3

Tumis bawang dan cabai yang sudah di cincang /dihaluskan.

Orak-arik telur yang sudah dikocok lalu masukkan air dan potongan tomat.

Masukkan sayur yang sudah dipotong dan masak hingga matang.

Indomie dengan toping sayur yang melimpah dapat menjadi pilihan menu untuk makan bersama🌼✨

Halal

Sawi

Mie Tumis Sayur

Rebus tulang ayam dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu tiriskan tulang ayam dan buang air rebusan.

Setelah itu rebus kembali tulang ayam dengan air yang baru, tambahkan bawang putih. Masak hingga daging yang masih menempel di tulang menjadi empuk.

Lalu masukkan wortel, merica bubuk dan garam lalu masak hingga mendidih kembali.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu angkat.

Tuang sayur sop ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Sayur sop memang selalu jadi favorit di rumah. Kali ini saya mencampur dengan tulang ayam. Rasanya enak, ngaldu banget, tetapi tetap ringan dan segar. Selamat mencoba.

Ayam

Lada

Wortel

Sop Wortel Buncis Tulang Ayam

Cuci bersih ayam kemudian siapkan bumbu yang akan dihaluskan.

Haluskan bumbu, kemudian tumis menggunakan minyak goreng, tunggu hingga harum.

Setelah harum masukkan serai dan daun jeruk aduk hingga layu.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan parutan lengkuas.

Tunggu bumbu meresap, dan air menyusut, lalu tiriskan ayam.

Langkah 7

Langkah 8

Untuk bumbu, aduk hingga mengental dan agak kering, kemudian goreng.

Langkah 9

Bumbu yang sudah digoreng kering dapat dijadikan taburan ayam, dan ayam goreng siap dinikmati.

Langkah 10

Bosen ayam goreng itu itu mulu? Yuk dibikin goreng cara beda dari yang lain.

Bumbu halus

Kunyit

Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan daging ayam giling aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukan rebung yang sudah direbus terlebih dahulu dan wortel yang sudah diparut. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.

Bumbui dengan saos tiram, kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Koreksi rasanya lalu angkat.

Siapkan kulit lumpia, beri isian sebanyak 2 sdm lalu gulung kedua sisinya lakukan sampai bahan habis.

Panaskan minyak lalu goreng lumpia sampai matang dan kecokelatan angkat dan tiriskan.

Sajikan lompia dengan cabe rawit dan daun bawang cung.

Lompia Ayam Rebung Wortel

Haluskan 2 butir bawang putih, rebus bersama ayam dan beri garam

Goreng ayam sampai setengah matang agar ayam tidak keras

Haluskan 5 bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, dan lengkuas

Campur bumbu halus, kelapa, air asam, terasi, gula Jawa, daun salam, sedikit air rebusan ayam, kaldu bubuk dan garam secukupnya, aduk sampai rata dan nyalakan apinya

Setelah air menyusut dan setengah kering, masukan 4 sdm minyak dan aduk kembali

Setelah minyak tercampur rata dan hampir kering, masukan ayam

Aduk-aduk sampai kering dan berwarna kuning mengkilat, siap sajikan, untuk 6-7 porsi

Ayam serundeng simpel dan ngak takut kena tulangnya, karena hanya pakai ayam yang telah di fillet, jadi aman disantap untuk si kecil yang belajar makan sendiri, soal rasa ? ini is the best, yuk Moms praktek di rumah....♥️

Bahan Pelengkap:

Asam Jawa

Daun Salam

Kelapa

Kemiri

Ketumbar

Terasi

Ayam Serundeng Fillet

Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu tambahkan garam.

Campurkan bumbu halus dengan ayam. Aduk rata dan marinasi ayam selama beberapa menit sampai bumbu meresap.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak. Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang merah lalu oseng sampai tercium harum.

Lalu masukkan ayam, oseng sampai ayam berubah warna.

Masukkan bubuk kaldu ayam dan merica bubuk secukupnya lalu aduk rata.

Aduk semua sampai kecap menjadi kental dan seperti karamel, lalu panggang di teflon dan siap disajikan.

Menu simple dan favorit anak-anak di rumah, manis, gurih dan enak.

Ayam Manis Kecap khas Solo

Cuci bersih tahu lalu goreng hingga matang.

Haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan.

Tumis bumbu halus hingga matang lalu tambahkan air dan santan hingga mendidih.

Masukan tahu, garam, penyedap rasa, kaldu ayam dan gula pasir.

Goreng bawang merah untuk taburan, siap disajikan.

Salah satu masakan rumahan yang mudah untuk dibuat.

Tahu

Sayur Tahu Santan

Siapkan labu siam dan kemangi yang akan diolah.

Kupas kulit labu, potong-potong dan cuci bersih.

Ulek halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas.

Masukkan labu oseng-oseng hingga setengah matang.

Tambahkan air, masukkan garam, gula, penyedap, aduk rata, tambahkan santan, kemangi dan cabe merah, masak sampai matang.

Daun Kemangi

Labu Siam

Sayur Labu Kemangi

Siangi sayuran dan potong-potong, lalu cuci bersih.

Rebus air dengan irisan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai semua matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Kentang

Bening Wortel Oyong Kentang

Kukus singkong hingga matang. Biarkan hingga dingin.

Potong-potong singkong kecil memanjang seperti stik.

Beri garam, penyedap rasa, air, dan merica bubuk lalu aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu dan tepung maizena, campurkan hingga rata, dan singkong terbaluri tepung.

Goreng sebanyak dua kali. Pertama goreng setengah matang lalu tiriskan, lalu goreng kembali hingga matang.

Sajikan tela tela singkong dengan bubuk balado. Siap disajikan.

Camilan enak berbahan dasar singkong, rasanya enak dan buatnya mudah. Selamat mencoba.

Singkong

Tela Tela Balado

Masukkan pisang ke dalam cooper kemudian haluskan.

Selanjutnya campur pisang dengan tepung terigu, telur, gula pasir, ragi instan dan santan aduk hingga tercampur rata. Terakhir masukkan margarin dan garam aduk kembali sampai tercampur rata kemudian tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 60 menit.

Aduk adonan yang telah selesai di istirahatkan.

Panaskan cetakan olesi dengan margarin, setelah cetakan cukup panas masukkan adonan secukupnya lalu tutup dan panggang hingga setengah matang.

Setelah setengah matang, taburi dengan keju parut panggang kembali hingga matang.

Memanfaatkan sisa pisang yang ada di dapur, inspirasi resep azsha Ramadhani.

Pisang

Telur

Pukis Pisang

Rebus 300 ml air, irisan bawang merah, irisan bawang putih dan temukunci hingga mendidih.

Masukkan potongan wortel, rebus hingga empuk.

Masukkan potongan jagung, rebus hingga matang.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Jangan lupa koreksi rasa.

Setelah bumbu pas, masukkan daun kelor dan potongan tomat. Rebus sampai layu, sajikan.

Enak dan segar, apalagi dinikmati siang hari pas cetar...

Jagung

Sayur Kelor Jagung Wortel Temukunci

Goreng ayam yang telah dimarinasi hingga kuning kecoklatan.

Haluskan cabai rawit merah, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, kemiri, dan jahe.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi.

Masukan air, kecap, saus tiram, garam, penyedap rasa dan gula, aduk.

Tunggu hingga air sedikit surut dan matikan kompor.

Ayam Saus Tiram

Rebus sagu mutiara dengan metode 5.7.30 lalu masukkan pasta taro atau ungu masak hingga sagu mutiara matang

Cuci bersih dengan air matang lalu tiriskan

Masukan jelly bubuk, agar agar bubuk, gula pasir, vanili, daun padan lalu tuang santan aduk merata

Masak hingga mendidih dengan api sedang sambil di aduk terus matikan kompor ambil 300 ml adonan santan sisihkan

Lalu masukan sagu mutiara aduk rata masak sebentar hingga mendidih

Lalu tuang adonan puding kedalam loyang, buang buih / busa di permukaan puding aduk merata kembali. Biarkan puding set suhu ruang

Keluarkan adonan puding dari loyang secara perlahan

Lalu gulung puding perlahan dan pelan kemudian masukan puding kedalam gelas

Masak kembali puding santan yg telah set tadi. Masak hingga mendidih sambil diaduk terus lalu tuang perlahan kedalam puding yg sudah di letakan di dalam gelas td. Biarkan set masukan kedalam kulkas

Jika sudah mengeras potong puding menyerupai bolu gulung. Puding siap dinikmati

Terinspirasi dari bolu gulung, puding juga bisa di gulung, ini menggulungnya bener harus hati hati supaya tidak patah, apalagi memasukan kedalam gelas harus benar hati hati. 
#TulisResepTheNextOA

Resep Puding Nanas Gula Merah #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Nanas Gula Merah #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut