Puding Ombre Ubi Ungu #DiRecookYummy

Resep Puding Ombre Ubi Ungu #DiRecookYummy

Fadil's Kitchen

Fadil's Kitchen

5.0

(7 Rating)

Ubi ungu, dengan warnanya yang cantik alami, sangat bagus dijadikan campuran berbagai jenis masakan. Salah satunya puding ombre. Lihatlah, warna ungunLihat Selengkapnya

Bahan Utama

120 gr gula pasir

1 bungkus agar-agar putih

1/2 sdm Essen vanili

1/2 sdt garam

Bahan A

650 ml air

100 gr fiber creme

Bahan B

150 gr ubi ungu kukus

150 ml air

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Blender bahan B (ubi ungu dan 150 ml air)

Langkah 1

Blender bahan B (ubi ungu dan 150 ml air)

Campur bahan utama, aduk rata

Langkah 2

Campur bahan utama, aduk rata

Campur bahan A, lalu tuang ke campuran bahan utama, aduk rata hingga gula larut, lalu bagi 4

Langkah 3

Campur bahan A, lalu tuang ke campuran bahan utama, aduk rata hingga gula larut, lalu bagi 4

Ambil satu bagian bahan di langkah 3, tambahkan 7 sdm pasta ubi ungu. Aduk rata, masak hingga mendidih, lalu tuang ke cetakan tunggu agak mengeras

Langkah 4

Ambil satu bagian bahan di langkah 3, tambahkan 7 sdm pasta ubi ungu. Aduk rata, masak hingga mendidih, lalu tuang ke cetakan tunggu agak mengeras

Ambil satu bagian adonan langkah 3, tambahkan 3,5 sdm pasta ubi, masak hingga mendidih, tuang perlahan ke cetakan, tunggu mengeras. Lakukan hal yang sama pada bagian ke tiga dengan menambahkan 1,5 sdm pasta ubi. Lalu bagian terakhir beri 1/2 sdm pasta ubi ungu. Dinginkan hingga mengeras, lalu potong sesuai selera

Langkah 5

Ambil satu bagian adonan langkah 3, tambahkan 3,5 sdm pasta ubi, masak hingga mendidih, tuang perlahan ke cetakan, tunggu mengeras. Lakukan hal yang sama pada bagian ke tiga dengan menambahkan 1,5 sdm pasta ubi. Lalu bagian terakhir beri 1/2 sdm pasta ubi ungu. Dinginkan hingga mengeras, lalu potong sesuai selera

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

pipi

pipi

Puding Ombre Ubi Ungu #DiRecookYummy

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

#JagoMasakMaret Malam pak Fadil, ijin setor recook nih ☺ bebikin...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Puding Ombre Ubi Ungu #DiRecookYummy

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement