Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam kacang hijau  selama 2 hari. Ganti air rendaman setiap hari agar tidak bau. Bilas dan bersihkan kulit ari kacang hijau. Tiriskan.

Langkah 1

Didihkan 200 ml air. Masukan kacang hijau kupas. Rebus selama 5 menit. Matikan api. Tutupi panci lalu diamkan selama 30 menit. Nyalakan api, rebus kembali selama 7 menit atau hingga air menyusut.

Langkah 2

Haluskan kacang hijau dengan sendok. Campurkan kacang hijau, 50 ml air, gula, vanili bubuk, garam, keju parut dan susu kental manis. Masak hingga air menyusut dan adonan dapat dibentuk. Matikan api, biarkan dingin.

Langkah 3

Ambil adonan secukupnya. Kepal - kepal dan bulatkan adonan.

Langkah 4

Campurkan semua bahan pencelup. Tuang air, aduk hingga tidak bergerindil. Kekentalan adonan sedang. Celupkan kacang hijau ke dalam adonan tepung. Lumuri kedua sisi hingga tertutup tepung.

Langkah 5

Goreng kacang hijau dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisi berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Kacang

Kacang Hijau

Tepung

Kacang Hijau Goreng Keju #JagoMasakMinggu7Periode3

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih cabai hijau dan belah bagian tengah cabai.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan air, kecap manis, dan bumbu penyedap.

Setelah mendidih, masukkan cabai hijau dan aduk rata.

Masak sampai matang dan meresap. Koreksi rasa masakan dan siap disajikan.

Masakan khas Sunda yang enak dan pastinya bikin boros nasi.

Bumbu halus

Bumbu Penyedap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Ase Cabe Ijo

Rebus kangkung sampai matang tapi tidak lembek agar tetap kriuk.

Setelah kangkung ditiriskan, masukkan ke dalam sambal yang sudah siap. Aduk rata.

Pilihan sayur untuk menemani makan siang. Mirip kimchi daun bawang yak tampilannya 🤣

Garam

Kangkung

Kangkung Sambel Bawang

Marinasi ayam dengan jahe bubuk, bawang putih bubuk, merica bubuk, kecap asin, minyak wijen dan garam. Aduk sampai rata

Marinasi ayam selama 1 jam atau lebih dalam kulkas (saya buat pagi untuk digoreng siang)

Campur semua bahan pelapis, aduk rata. Ambil potongan ayam yang sudah dimarinasi lalu baluri tepung pelapis sampai rata

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai matang angkat dan sisihkan sampai semua ayam habis digoreng. kemudian goreng sekali lagi ayam agar lebih krispi awetnya. Angkat dan sajikan

Ayam fillet krispi yang enak favorit anak-anak

Bahan Pelapis :

Jahe

Lada

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Ayam Karage

Ini dia penampakan dari sagu mutiara atau randang khas Kalimantan. Cuci bersih dan tiriskan.

Masak air dan daun pandan hingga mendidih.

Lalu masukkan sagu randang, aduk-aduk hingga jadi bening.

Masukkan gula merah, gula pasir dan garam.

Aduk-aduk terus hingga gula larut, matikan kompor.

Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih.

Langkah 7

Bubur sagu khas Kalimantan Selatan. Sagu mutiara atau randang khas Kalimantan terbuat dari tepung sagu pohon rumbia dan berwarna putih polos.

Bahan Kuah Santan :

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Randang Banjar

campurkan tepung beras,tapioka,garam, santan,kopi dan pewarna aduk rata.

Masak menggunakan api kecil hingga mengental. angkat.

masukan dalam plastik segitiga gunting ujungnya lalu cetak di atas plastik/daun yang telah diolesi minyak. kukus 15 menit.

campurkan susu uht dan suau Kental manis. aduk rata.

Kopi

Mentega

Putu Mayang Kopi #IMYOCC6

Campurkan semua bahan ke dalam wadah, kemudian aduk agar tercampur rata.

Lalu iris tipis tempe, kemudian rendam di air garam.

Lalu adonan beri air sedikit, jangan terlalu encer.

Kemudian masukkan irisan tempe tadi, lalu lumuri dengan adonan.

Kemudian panaskan minyak, lalu masak tempe sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Daun Bawang

Kunyit

Tepung Terigu

Tempe Goreng Mendoan

Blender bawang putih dan 200 ml air matang lalu sisihkan.

Ulek cabe merah, bawang putih, garam dan penyedap di piring saji.

Rendam mie kuning dan tauge di air panas sebentar.

Letakkan mie dan tauge di atas lontong, tambahkan irisan tahu pong, seledri, bawang merah goreng dan kuah bawang putih. Lalu siram dengan kuah. Beri kerupuk opak dan kecap manis.

Seledri

Tauge

Mie Kopyok

Campur jadi satu tepung terigu, gula pasir, ragi instan, campuran susu dan air, uleni hingga kalis

Tambahkan margarin, uleni hingga elastis. Tutup dan diamkan hingga mengambang 2x lipat

Kempeskan adonan, uleni sesaat lalu bagi menjadi 12 bulatan

Pipihkan, lalu isi dengan pisang dan dark chocolate compound serut

Bentuk sesuai selera, diamkan selama 20 menit

Olesi permukaan roti dengan bahan oles. Panggang sampai matang

Terigu

Ragi

butir

Margarin

Pisang

Susu

Roti Isi Pisang Cokelat

Haluskan juga bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Panaskan minyak kemudian tumis bahan-bahan sarden yang telah dihaluskan.

Tuang air secukupnya, bumbui dengan garam, gula dan bubuk kaldu penyedap.

Langkah 8

Ikan

Tomat

Tongkol Sarden

Panggang hingga berubah warna, lalu sisihkan.

Tata pisang pada wadah, lalu beri biji-bijian seperti biji bunga matahari, biji labu, dan biji almond panggang.

Tambahkan madu sesuai selera, lalu sajikan.

Almond

Madu

Pisang Panggang Madu & Biji Kering

Didihkan 500 ml, setelah mendidih masukan iga sapi dan rebus selama 10 menit angkat, dan buang air rebusannya.

Blender hingga halus kacang tanah, sisihkan.

Blender semua bahan untuk membuat bumbu halus.

Panaskan minyak sayur tumiskan irisan bawang merah, lengkuas, daun salam, cengkeh, kayu manis, kapulaga dan bunga lawang, tumis hingga harum.

Masukkan bumbu halus dan tumis bumbu sampai harum. Masukan kacang tanah yang telah diblender dan tumis kembali hingga harum.

Masukan Iga Sapi yang telah di rebus tadi, masukan bumbu halus yang telah ditumis, tuangkan air, masukan pasta asam jawa, dan gula pasir.

Masukkan garam dan kaldu jamur aduk rata dan didihkan kembali sebentar, koreksi rasa matikan api dan angkat.

Tuangkan sop konro Ke dalam mangkuk, taburkan dengan bawang goreng, tomat dan irisan daun bawang.

Langkah 9

Daging Sapi

Palu Konro #JagoMasakMinggu3Periode3

Lumuri ikan dengan bumbu marinasi diamkan 30 menit kemudian goreng hingga matang, tiriskan.

Siapkan bahan sambal seperti cabe rawit, bawang merah dan jahe.

Iris-iris bawang merah, cabe rawit dan jahe geprek.

Beri kecap secukupnya pada mangkuk cabe, aduk rata dan sajikan bersama ikan gurame goreng.

Bahan Lainnya :

Gurame Goreng Sambal Jahe Kecap

Selanjutnya masak puding hingga mendidih.

Setelah mendidih matikan api, aduk-aduk sebentar supaya uap panasnya hilang setelah itu masukkan ke dalam cetakan dan diamkan hingga mengeras.

Resep Puding Pandan Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Pandan Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis