Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tempe hingga setengah kering atau sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan sereh, lengkuas dan daun jeruk. Masak hingga bau langu hilang.

Langkah 2

Masukkan wortel dan cabai rawit. Masukkan saus tiram, kecap inggris, gula pasir dan merica. Beri air lalu masak hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan potongan tempe. Masak hingga air meresap ke dalam tempe dan air sedikit mengental.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

Wortel

Tempe Saus Tiram

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender daun suji, pasta pandan dan air hingga halus.

Saring dan tekan tekan daun ke dalam panci, lakukan hingga air maksimal keluar.

Masukan tepung tapioka dan beras, juga garam. Aduk rata.

Panaskan larutan dan aduk terus dengan cepat, hingga larutan mengental dan menjadi agak padat.

Dengan menggunakan cetakan cendol, cetak cendol ke dalam air es yang sudah ada es batu nya. Lakukan hingga adonan habis. Cendol siap disajikan dengan kuah santan dan gula aren.

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung

Tepung Beras

Cendol Suji Pandan #JagoMasakMinggu8

Bersihkan jantung pisang, ambil bagian putihnya potong-potong dan rendam dengan air.

Rebus jantung pisang sampai lunak, setelah lunak angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris dan lengkuas sampai harum, selanjutnya masukkan teri tumis sampai teri matang.

Selanjutnya masukkan jantung pisang dan sedikit air bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap.

Jangan lupa cek rasa. Tumis jantung pisang siap disajikan.

Bumbu Iris:

Makasih resepnya chef 😍👍Sekalinya nyobain olahan jantung pisang, enak ternyata 👏 
Kapan2 masak lagi ahh 🤠


#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Pisang

Tumis Jantung Pisang Teri #RabuEkstraPoin

Blender halus kacang dengan menambahkan 150 ml air

Ambil 4 sdm kacang giling campur dengan sambal terasi dan kecap, tambahkan air bertahap sampai dapat kekentalan yang diinginkan

Tuang saus pecel diatas pelengkap. Tambahkan kerupuk dan bawang goreng jika suka, sajikan

Walau cuma punya tiga bahan, saus pecel ini tak kalah sedap. Dengan bumbu pecel yang punya bumbu lengkap. Penasaran? Ayo direcook!

Kacang Giling

Bahan pelengkap

Kacang

Kecap Manis

Terasi

Bumbu Pecel 3 Bahan

Tambahkan garam, terasi dan minyak panas sedikit, cek rasa, sajikan.

Garam

Terong

Sambel Terong Mentah

Cuci bersih ikan ,lalu potong-potong dan beri air perasan jeruk nipis, kemudian diamkan selama 10 menit.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Kemudian tambahkan air, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk dan masak hingga ikan matang.

Setelah ikan matang dan air agak menyusut, lalu masukkan cabai rawit merah, petai dan tomat merah.

Aduk rata dan masak hingga tomat layu, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Langkah 6

Bumbu Halus :

Ikan

Tomat

Ikan Layang Bumbu Kuning

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe matang & harum, masukkan lengkuas, dan daun salam. Tambahkan air, gula, garam & kecap manis, biarkan mendidih. Cek rasanya.

Masak sampai kuah menyusut & telur berwarna kecoklatan, angkat lalu tusuk dengan tusukan sate.

Khas Yogyakarta, biasa ditemukan di Angkringan, juga sebagai pelengkap makan gudeg atau soto.

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan #JelajahBarat

Siapkan semua bahan. Iris sawi, kubis, sosis, bawang merah, bawang putih dan cabai keriting.

Rebus mie jangan terlalu lembek, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan sawi,kecap manis dan kecap asin, tumis sampai layu.

Langkah 7

Masukkan ayam suwir, aduk sebentar saja. Selesai.

Langkah 8

Sawi

Sosis

Sarimi Goreng Istimewa

Kumpulan ide resep menu sarapan pagi yang praktis, sederhana dan menyehatkan. Lihat juga resep dan menu masakan enak lainnya di Yummy App.

100+ Resep Menu Sarapan Pagi Terlengkap | Yummy App

Menu Sarapan

Roti Bakar Coklat Gulung

Roti Jagung Manis Cream Cheese

Terigu Goreng Manis

Oatmeal Avocado Smoothie

Sandwich Telur Dan Keju

Bubur Ayam Sederhana

Honey Oatmeal

Roti Gandum Susu Bubuk Panggang

Nasi Goreng Nori Sosis

Nasi Goreng Ala Solaria

Telur Isi Roti

Nasi Goreng Kemiri Daun Kemangi

Siapkan bahan, bakar jahe, kemiri dan kunyit.

Haluskan bumbu, tumis tanpa minyak untuk menghilangkan kadar air.

Tambahkan minyak, sereh geprek, lengkuas geprek, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga harum.

Tambahkan santan kental, aduk  hingga rata dan didihkan.

Tambahkan air, gula, garam. Koreksi rasa.

Masukkan telur bebek, aduk hingga rata. Air bisa ditambahkan sedikit demi sedikit sehingga membuat nyemek.

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Mie Kare Nyemek Telur Bebek #JagoMasakMinggu6Periode2

Haluskan bawang putih, garam, penyedap, ketumbar, dan merica

Didihkan air, ungkep ayam bersama bumbu halus, daun jeruk, serai, dan jahe hingga air menyusut

Setelah air menyusut, matikan api. Tambahkan tepung terigu kemudian aduk merata

Panaskan minyak, goreng ayam hingga coklat keemasan

Tiriskan ayam, sajikan bersama saus sambal atau sambal terasi

Merica

Penyedap

Jeruk

Terigu

Minyak

Ayam Krispi

Rebus telur puyuh, kupas kulitnya lalu goreng sebentar. Sisihkan.

Potong tahu, lalu goreng hingga matang. Sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk. Tumis hingga tanak.

Tambahkan tahu goreng, secukupnya air, kecap manis, gula pasir, garam dan penyedap rasa. Masak hingga meresap dan air menyusut. Sajikan.

Resep simpel, boleh juga ditambah pakai kentang, this is so yummy rasanya pedas, manis dan gurih. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bumbu halus

setor recooknya MBK. Tahu aku ganti pake tempe. Enak banget ya dimakan bareng nasi hangat... 
#RecookYummy

Gula

Saus Sambal

Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Campur cuka, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan air panas mendidih. Aduk hingga gula larut, biarkan hingga dingin.

Setelah campuran air jeruk nipis tadi dingin, masukkan kol dan wortel. Biarkan selama 1 jam atau semalaman dalam lemari es.

Acar wortel siap dinikmati , jika ingin dimakan nanti bisa ditaruh di dalam toples dan disimpan dilemari es.

Makasih banyak resepnya mbak. Untuk mayo nya saya pake merk kewpie yang mayo Jepang. #RecookYummy

Kubis

Mayonaise

Salad Ala Hokben Homemade

cuci bersih balungan dan tiriskan. disihkan air masak sebentar kurang lebih 5 menit. buang airnya dan cuci bersih kembali. didihkan air yg baru kemudian masukkan ayam dan rebus hingga ayam matang, matikan api.

masukkan serai dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang.

masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, aduk rata.

bumbui dengan garam dan kaldu ayam bubuk, masak hingga bumbu meresap.

tambahkan belimbing wuluh, masak sebentar.

koreksi rasanya, sesuaikan dengan selera, jika sudah pas angkat dari kompor dan bebalung siap disajikan.

Bebalung adalah masakan khas Lombok, biasanya bahan yg dipake adalah tulang2 sapi yg masih ada sedikit dagingnya atau bisa juga pake Iga sapi, tapi diresepku kali ini aku menggunakan balungan/tulang ayam, dan rasanya gak kalah enak.

Belimbing

Bebalung Ayam #JelajahTengah

Patahkan oreo sampai menjadi kepingan kecil

Masukkan ke dlm freezer & biarkan membeku

Biskuit Oreo

Susu

Es Loli Oreo

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan rebon, irisan cabai, daun salam, dan lengkuas. Tumis sampai layu.

Tambahkan garam, gula, penyedap, dan kecap manis. Aduk sampe rata dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Terinspirasi resep cah buncis tempe milik chef Dapur Asda. Jadilah tempe buncis spesial cabe ijo nih sobat yummy.

Bumbu Iris

Buncis

Tempe Buncis Cabe Ijo

Campurkan cabai rawit merah, cabai merah, tomat dan terasi kedalam ulekan.

Lalu ulek hingga sedikit halus (kasar dan tidak terlalu halus.

Tambahkan bawang merah dan bawang putih ke dalam sambal lalu ulek lagi agar halus merata.

Panaskan minyak, lalu tuangkan ke dalam sambal yang telah siap.

Sajikan sambal dengan gorengan sesuai selera.

Terimakasih resep sambal nya chef.. teman makan malam ini 🙏
Ada yang lupa malah gak pake tomat, kelewat pas baca resep 🤭
Lain kali mau coba lagi deh..

#JagoMasakFebruari

Dear Chef Yummy,

Terimakasih Chef untuk resepnya, jadi makin lebih mengenal banyak varian sambal👍. Baru kali ini membuat sambal dengan bawang yang diiris. Ada sensasi "crunchy" dari irisan bawangnya. Sambal  ini cocok sekali untuk yang ingin makan cepet gak pakai ribet. Sambal ini membuatnya mudah dan cepat. Cocok sekali disajikan bersama lauk gorengan dan lalapan. 

#JagoMasakFebruari

Resep Puding Pastel Coconut Delight

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait