Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun jeruk.

Langkah 2

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan air.

Langkah 3

Masukkan ayam goreng. Aduk hingga tecampur rata dengan bumbu. Koreksi rasa.

Langkah 4

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Langkah 5

Setelah bumbu mulai terpisah dari minyak, matikan api. Sajikan.

Langkah 6

Biasanya masak ayam bumbu merah ini untuk lauk pelengkap metri (selamatan). Bumbunya simple tapi sedep 😚

Bahan Utama

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Ayam Bumbu Merah

maharani citra dyah mentari

Ikan Gembung Lombok Ijo #JagoMasakMinggu7

Tumis Kacang Panjang Tempe Pedas #JagoMasakMinggu7

Sambel Goreng Kentang Ampela Ati #JagoMasakMinggu7

Opor Ayam Pedas #JagoMasakMinggu7

Bola Bola Tahu Mercon #JagoMasakMinggu3

Sayur Asem Asem Tetelan Sapi #1Resep1NasiBungkus

Sayur Sop Ceker Ayam #1Resep1NasiBungkus

Rica Rica Ayam Kampung Kemangi

Ikan Gembung Balado Pedas #1Resep1NasiBungkus

Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, kaldu bubuk, lada dan garam.

Masukkan ke dalam wadah berisi tepung terigu, tepung beras dan irisan daun bawang. Tuang air, aduk rata.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan tempe mendoan.

Kalau sudah setengah matang, segera angkat dan tiriskan.

Baru tau ternyata dari seorang teman yang asli Banyumas, bahwa tempe mendoan khas Banyumas tidak memakai kunyit dan digoreng setengah matang. Ternyata rasanya enak juga loh.

Daun Bawang

Garam

Kemiri

Ketumbar

Lada

Tempe

Tepung

Tempe Mendoan Khas Banyumas

Goreng tahu sampai berkulit. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih cincang sampai layu dan harum.

Masukkan bakso ikan, tumis sampai mengembang.

Masukkan tahu goreng, aduk rata dengan tumisan.

Bumbui merica bubuk, kecap asin, minyak wijen, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayur matang. Angkat dan sajikan.

Bakso

Sawi

Tahu

Tumis Caisim Tahu Bakso Ikan

Tumis bumbu halus, serai dan lengkuas hingga harum.

Masukkan udang, garam dan gula serta kecap manis, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Koreksi rasa, ke ka dirasa pas, sajikan segera.

Bukan menu yang ramah anak. Tapi ini enak.

Alat & Perlengkapan

Serai

Udang

Udang Goreng Serai Pedas

Marinasi ayam dengan bumbu lainnya selama 30 menit,lalu masukkan telur aduk rata.

Siapkan campuran tepung kering,lalu balur ayam dengan tepung kering hingga merata.

panaskan margarin tumis duo bawang hingga wangi

tambahkan larutan maizena,aduk cepat lalu koreksi rasa.

Masukkan ayam hingha terbalut saus,sajikan segera.

Langkah 7

Bosen makan ayam goreng biasa, kali ini bikin yang pakai saus ini enak banget anak² pasti suka dengan rasa khas bbq.

Bahan Kering :

SAUS BBQ :

Saus Bolognese

Bawang Bombay

Gula

Margarin

Saus Sambal

Telur

AYAM CRISPY SAUS BBQ

Seduh bubuk matcha dengan air hangat, aduk rata.

Siang, panas, gerah enaknya minum yang segar dan dingin. Kali ini bikin ice matcha latte tapi versi kalori lebih rendah

Assalamualaikum chef, setor minumannya yaa chef,, karena disini cuacanya sedang mendung, saya pakai susu hangat, rasanya tetap enak, ijin reshare yaa chef, terimakasih inspirasinya.

Sirup

Vanilla

Susu

Ice Matcha Latte Less Calorie

Campurkan tepung bumbu serbaguna dengan air, aduk rata hingga mendapatkan konsistensi kental.

Masukkan potongan terong ke dalam adonan pencelup, aduk rata.

Goreng terung dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing.

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga wangi.

Kemudian masukkan air perasan jeruk lemon, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, kaldu bubuk, merica.
Aduk rata cek rasanya.

Masak hingga bumbu agak kering, kemudian matian api.

Langkah 8

Masukkan terong, aduk rata.
Kemudian angkat dan sajikan di atas piring saji.

Langkah 9

Recook resep Rara Debtasari.
Cara enak menikmati terong.
Dimasak dengan bumbu raos ternyata rasanya sangat enak.

Bahan Pencelup:

Bumbu Halus:

Kecap Manis

Lemon

Terasi

Terong

Terong Raos

Panaskan 150gr susu dan 75gr keju dalam panci dengan api kecil hingga keju meleleh, aduk hingga rata.

Setelah sedikit dingin, masukkan 3 kuning telur, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan 45gr tepung terigu dan 45gr tepung maizena. Aduk hingga tidak ada gumpalan.

Kocok 3 putih telur sambil menambahkan 45gr gula sedikit demi sedikit hingga adonan kaku.

Ambil 1/3 adonan putih telur dan campurkan ke dalam adonan keju, aduk hingga rata.

Masukkan sisa putih telur ke dalam adonan keju secara bertahap, aduk perlahan hingga rata.

Tuang adonan ke dalam cetakan, ratakan permukaannya. Panaskan oven pada suhu 150°C selama 5 menit. Letakkan loyang besar yang berisi air panas di bagian bawah oven untuk metode water bath.

Panggang adonan pada suhu 150°C selama 30 menit, kemudian naikkan suhu menjadi 180°C selama 20 menit sampai matang dan berwarna keemasan.

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep favorit adikku. Rasanya enak dan lembut

Halal

No Alcohol

Keju

Mentega

Kue Keju Girly

Belah kangkung,potong-potong. Kemudian cuci sampai bersih.

Iris bawang merah,bawang putih dan kunci.

Masukkan kangkung. Tambahkan gula dan garam. Masak sampai kangkung empuk. Angkat dan sajikan.

Kangkung

Sayur Bening Kangkung

Baluri ikan dengan bumbu halus, lalu simpan di kulkas sekitar 30 menit.

Panaskan pan dan letakkan ikan, gunakan api sedang cenderung kecil.

Oles dengan minyak goreng dan sambil sesekali dibolak-balik, bakar sampai ikan matang dan sedikit kecoklatan.

Potong-potong cabai dan bawang merah, tuang kecap manis dan kucuri jeruk nipis, aduk rata.

Ikan bakar dengan rasa yang enak menggugah selera, yuk cobain!

Bahan Sambal Kecap

Ikan

Ikan Patin Bakar Bumbu Kuning

Lalu masukan telur lalu orak arik. Beri sosis, saos tomat, saos tiram, gula, penyedap, garam. Tes rasanya

Siapkan nasi, beri cuka halal dan mayonaise. Aduk

Ambil cetakan onigiri, beri nasi bagian bawah, bagian tengah sosis telur

Letakan nasi di atas nori lalu bungkus rapi

 Bahan Pelengkap

Mayonaise

Nasi

Nori

Rumput Laut

Sosis

Onigiri Sosis Mayo

Cuci bersih sagu mutiara, masukkan dalam wajan. Tambahkan air dan pewarna makanan. Masak sampai bubur sagu ngembang dan berubah warna jadi kemerahan. Tiriskan.

Masukkan semua bahan puding ke dalam wajan, aduk hingga rata.

Masak dengan api sedang sampai mendidih, matikan kompor, aduk terus.

Lalu masukkan sagu mutiara, aduk hingga rata.

Basahi cetakan puding agar mudah melepaskan puding saat sudah set, lalu tuang puding ke dalam cetakan.  Tunggu hingga set.

Siap disajikan, si bayi pun boleh langsung menikmati jika udah set pudingnya.

Puding Mutiara yang bentuknya cantik menarik perhatian si anak untuk memakannya, puding ini juga bisa dijadikan makanan mpasi, di sini takarannya menyesuaikan dengan umur si bayi. Karena bayi belom bisa mengkonsumsi makanan yang dikonsumsi orang dewasa. Resepnya praktis, gampang dan juga enak.

Ijin recook ya bunsay....resepnya mudah dan enak.Pas buat camilan disiang hari atau sore hari.Thanks ya.
#RecookYummy

Terima kasih resepnya mba enaak pudingnya dan disini sedikit saya modifikasi dg mengganti santan dg susu full cream. Semoga berkenan mba 🙏🥰🤗

#JagoMasakMaret

Agar-Agar

Sagu Mutiara

Puding Mutiara #MPASIEkstraPoin

Cuci bersih ayam, potong-potong sesuai selera, kucuri dengan air jeruk nipis, bilas, dan tiriskan.

Siapkan bumbu, dengan menggiling semua bumbu halus di blender atau bisa juga diulek.

Masukan ayam dan bumbu-bumbu ke dalam panci. Tuangkan air, masak hingga bumbu menyerap ke dalam ayam,  sisakan setengah air rebusan.

Panaskan minyak, angkat ayam dari ungkepan, kemudian goreng hingga matang.

Sisa air rebusan ayam di saring, campurkan dengan tepung beras dan tapioka. Aduk rata. Kemudian tuangkan sedikit demi sedikit adonan ke dalam minyak panas, goreng hingga matang, tiriskan. Sajikan sebagai taburan ayam.

Resep ayam keremes ini simpel banget, rasa keremesannya membuat sensasi tersendiri di lidah. Selamat mencoba.

Daun Salam

Ayam Keremes Bumbu Ketumbar

Siapkan bumbu halus, cuci bersih kemudian blender sampai halus.

Cuci bersih seledri dan daun bawang kemudian iris-iris.

Masukkan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus nya sebentar. Jika sudah masukkan telur masak sebentar.

Masukkan mie sagu, air, daun bawang dan seledri, kecap, garan dan penyedap rasa aduk sampai merata.

Resep Puding Pepaya Manis #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Pepaya Manis #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024